面对松露产量急剧下滑的现状，中国科学院植物研究所研究员刘培贵曾多次呼吁对松露进行保护“块菌与特定活体树木具有共生关系，其稀缺性、特殊性、重要性以及对生态系统维护的不可缺乏性，在科学上得以公认。
菜虫食堂戚瑞英拥有一座8分地的蔬菜大棚，也就是这座蔬菜大棚让他走上了致富路，在经营蔬菜大棚前，他曾经种了几亩旱地作物，一年到头，每亩的收益也就在二三百元，如今，全家靠种植大棚蔬菜，生活发生了很大变化。据悉，该羊肚菌种植基地由上海证券交易所捐建，采取“村集体经济组织+建档立卡贫困户”成立专业合作社的模式运作，前期种植20亩，预计每亩收益3万元左右羊肚菌种植作为一个见效快、效益高的致富项目，若成功推广，必将为该乡村级集体经济壮大和贫困户增收致富带来新渠道。
雾霾天持续，市民手里的菜篮子也变化不小，一些南方菜因为运输受到了影响而不断涨价，甚至个别种类蔬菜出现了断货现象。监测数据显示，山东省菏泽市场蔬菜价格近两个月持续上涨8月29日，重点监测的15种蔬菜全市平均价格为1.91元/斤，比一周前平均1.72元/斤上涨11.05%，比半月前平均1.65元/斤上涨15.76%，比上月同期平均1.45元/斤上涨31.72%，比6月同期平均1.27元/斤上涨50.39%，与上年同期平均1.88元/斤相比，略降1.60%。金童娃娃菜山东省农业厅总经济师刘同理认为，十七大报告中指出,必须把建设资源节约型、环境友好型社会放在工业化、现代化发展战略的突出位置，落实到每个单位、每个家庭污染问题不仅在工业化中存在，在我国农业发展中，污染同样不容小视。
目前，牛街镇种植的6000亩辣椒已全部挂果，即将进入采收期，按目前市场价计算，预计可实现总产值4000余万元。据相关部门统计，我县本地蔬菜供应量小，60%的蔬菜供应靠外调，“菜篮子”工程是民生大事，如何让本地蔬菜供应市场，丰富充足市民的“菜篮子”，这一问题一直牵动着人大代表的心。菜虫食堂
发布蔬菜“寻销”信息100余条，积极推进农超对接，吸引了百余家外地蔬菜经销商来购菜……在销售旺季到来之前，凤县平木镇早动手多举措全力帮助菜农销售蔬菜截至目前，已帮助该镇菜农销售蔬菜12000余吨，实现销售收入190余万元。
因此，传统的蔬菜品种与种植、管理方法就无法适应实际需求如此，蔬菜品种选择是关键过去，农民在种植晚秋蔬菜时，往往选择产量高、生长周期长的品种而今年的播种、种植时间推迟了约一个月，因此，应选择产量相对较低、但生长周期短的品种。不只是叶菜，瓜类的价格也让居民咋舌。“丝瓜都5块钱一斤了”，常在东山肉菜市场买菜的周女士抱怨说，苦瓜、青瓜甚至是平常不起眼的冬瓜价格都涨上来了。菜虫食堂
“确实是挺方便的，但是我觉得这里品种、数量还是少了。我刚才想买青椒，但卖完了。”16日上午，在樵湖岭社区“蔬菜直通车”点，一位刚买完菜的老大妈对记者说。近年来，金川县结合独特的气候优势，在全县各个乡镇村因地制宜，发展绿色高端无公害蔬菜产业，做到一乡一业，一村一品，推进产业结构调整，打破农民传统种植农作物的格局，积极培育发展专业合作社，辐射带动村民发展蔬菜产业，从而促进蔬菜种植产业化、规模化发展，拓宽了当地农民增收渠道。金童娃娃菜在高楼乡大京村杨梅市场，以味甜、个大、核小广受市民欢迎的高楼杨梅已上市一周，批发价仍然保持在高价位，每公斤１０元至12元左右高楼乡杨梅合作社优质杨梅收购价每公斤也高达12元。
虽然今年大葱价格下跌，但销售情况却并不理想据了解，去年大葱每公斤在7~8元，虽说葱价高，但全国各地来收购的客户络绎不绝，所以菜农尝到了甜头，纷纷增加了种植面积，没想到，今年产量大了，价格也随之回落下来。菜虫食堂蔬菜总体零售价格上涨1.06%与去年同期相比，花生油、调和油、精瘦肉、五花肉、鸡蛋的零售价格不同程度下降，分别下降8.5%、2.2%、1.1%、1.7%、1.2%。
从此，真正地让农民有了绿色蔬菜安全生产的“路线图”，个个成为种绿色蔬菜的“明白人”据了解，在我省采用绿色蔬菜安全生产标准化技术的辐射带动区，节能日光温室和露地的亩平均产量可达1－1.5万公斤，每亩平均收入达到2－3万元，累计节支增收1.8亿元，创造经济效益21亿元。
