在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”，因为多吃韭菜具有清肠道刮油脂的功效，韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。
中国农药网信息网官网记者在山东金乡了解到，昨天金乡冷藏大蒜的出货价格分别为白蒜3.9-4.2元一斤，红蒜4.0-4.2元一斤而就在一周前，同样的大蒜价格则在6元-6.2元对于这样的变化，中国大蒜网市场部经理王浩承认，和前几天相比，大蒜价格已略跌，平均每斤跌2元左右。“原黔华公司在落城村发展蔬菜基地，由于经营管理不善等因素导致该蔬菜园闲置了一段时间”四大寨乡乡长吴勇说，为充分利用好土地资源，去年底，四大寨乡政府与盛腾公司商谈后，把原黔华公司在落城村的980亩蔬菜基地流转给盛腾公司发展蔬菜产业。
今年是“十二五”收官之年，农业农村改革发展的任务非常艰巨我们总的工作思路是，按照市委、市政府总体部署，以稳粮增收调结构、提质增效转方式为主线，以落实现代农业产业发展规划为抓手，主动适应农业农村经济发展新常态，按照“走在前列”的目标定位，以新思维、新方法、新举措做大做强农业产业，推动现代农业产业转型升级，培育新的增长点，形成新业态、新模式，努力促进农业和农村经济增长和结构优化。日照市监测中心显示，受春节假期影响，部分农贸市场未开市，市场上蔬菜供应量减少，拉高本周菜价。从25日开始，部分蔬菜价格逐步恢复到平时的价位，预计下周市场纷纷开市，蔬菜价格将缓慢回落。奎丰1号毛豆市农委等部门19日发布的蔬菜生产形势报告显示，全市今年蔬菜播种面积260万亩，总产量预计970多万吨，比去年增加约100万吨但由于蔬菜价格走低，今年蔬菜总产值预计将比往年减少7%。
合作社成立伊始，赵玉忠就带着农民出去考察，初步定了利用设施农业资源发展有机菜的路子。“创业艰难百战多”，但是小丰营人靠着勤劳和智慧生存了下来。9月13日下午，记者慕名前往体验无土栽培的魅力。在占地2亩、高5米的大棚里，两列八排“展板”以“人字形”整齐有序地摆放着，“展板”上“插”着青菜、苋菜、黄瓜、西红柿等蔬果，棚内响起轻悠的音乐。中国农药网信息网官网
百兴菇业是浙江百兴食品投资的子公司，百兴食品有限公司起始于“世界人工栽培香菇发源地”庆元县据了解，目前在日本、韩国等地，食用菌行业作为劳动密集型产业已不复存在，引进和发展的工厂化栽培技术，把食用菌栽培搬进车间内，是高效农业的必然要求，也是让产业发展从大到强，实现腾飞的必经之路。
推选36名乡土人才作基地技术负责人，带出一支技术过硬的农村人才队伍，总数达到1000余人实施农民科技经纪人示范工程，培养农民科技经纪人176名发展各类专业研究会、协会482个，会员达到2万多人，科技示范户8500户。针对春耕生产时节农资市场需求旺盛、假冒伪劣产品乘机入市的情况,自去年12月以来,泸州市合江县农业执法大队和种子站加强全县农资市场监管，以确保我县农业生产安全。中国农药网信息网官网
记者走访市场发现，沈城蔬菜已经步入下行区间，如今大部分蔬菜价格在3元左右，甚至有个别蔬菜已经回落至1元。伴随川菜红火而来的是四川辣味调味品企业的红火。官方数据显示，四川全省范围内从事调味品生产的企业共3000多家，规模以上企业30多家。湖南的现状却是“冰火两重天”。奎丰1号毛豆口市近两个月以来，整个蔬菜市场行情一度低迷，价格走势始终徘徊不前其中，尤以辣椒、四季豆为突出，上周甚至下跌至一毛钱一斤，有的蔬菜屯积二、三天时间后，已失去水份便再难找到买主。
可是，并非所有人都像武先生。在一家公司工作的袁芳直言，如果不是请客，她是不来这里的，因为“吃不起了”。当天，她和同事要了两碗蒸羊羔肉，边吃边感叹：“如果在家吃，这些钱可以买两公斤羊肉，能吃好几顿。”中国农药网信息网官网莲都区农业局食用菌站站长张新华说，过去，一到香菇生产季节，村里原料乱堆、乱放，代农户育香菇改变了这一状况。莲都区正在扶持更多的食用菌生产基地，着手推广代农户育香菇的好做法。
针对当前各类病虫害发生严重、农药使用量有所增加的情况，各菜区紧紧围绕农药使用这项安全监管重点与难点，切实加强蔬菜生产安全监管工作，确保上市蔬菜质量安全一是加强散户安全用药管理。
