一餐厅老板也表示：“初上市的香椿芽清香脆嫩，香味独特而强烈，为季节性食材，每年只有两个月的时间能吃到，所以价格高也是正常的事到三月下旬供货越来越多，价格也就慢慢降下来，所以我们考虑到进货价因素餐厅在三月开始才推出‘香椿烩鸡蛋’这道菜。
粉番茄菏泽商务局上周五公布的18种生活必需品价格走势显示，蔬菜类中只有生菜、姜和茄子价格略微上浮，其他都在下降。随着春节的临近，很多地方的牛羊肉涨价，蔬菜价格也涨了，而且不少蔬菜在前期探底后回升，已连续七周上涨据商务部监测，近期30种蔬菜平均批发价格为每公斤3.88元，相比七周前涨幅近16%。
“菜篮子”工程建设自1988年提出并启动实施以来，至今已经过28年28年来，“菜篮子”产品产量大幅增加，品种日益多样化，质量水平不断得到提高，市场供应不断得到丰富，“菜篮子”工程建设总体保持了平稳较快的发展势头，已成为支撑现代农业发展、确保主要农产品有效供给和促进农民就业增收的重要保障，成为关系国计民生与社会和谐稳定的民生工程。植物工厂车间里，一排排6层的植物栽培架上，每层都布满包含蓝光、红光等不同光谱的LED光源，灯光下生菜、小白菜、冰菜等10馀种水培叶菜及金线莲、石斛等多种中草药材，长势喜人。国粉番茄而为了稳定农产品价格，让市民买到更低价的肉菜，广州政府就依托供销社和农民专业合作社，通过农超对接建成了7家平价商店因为直接从基地进货，流通环节的减少使得价格下跌达30%，所以就出现一斤生菜5毛8，一斤上海青3毛8的诱人价格。
面对高昂的菜价，菜贩们说，以前批发菜都是菜贩挑菜农，现在反了过来，是菜农挑菜贩子，有的菜农，看菜价涨得快，竟囤货居奇，守着蔬菜等更高的价格，因为缺货，菜贩子发菜困难，成本增加，菜价越来越高。“几天不逛菜场，今天过来一问，鸡蛋涨到10元钱一斤了，五花肉也卖到每斤15元钱，有的摊位都卖到16元钱一斤了，真是‘涨声一片’”7日上午，在东街菜市场，正在买菜的李阿姨感叹，“一张百元大钞在菜场里能买到的东西越来越少了。粉番茄
省物价部门数据显示，本周我省监测的13种蔬菜价格，10种上涨、3种下跌，均价为2.43元，较上周涨4.29%黄瓜、青椒涨幅居前，分别上涨17.90%、10.86%。
10月17日，记者从营口市秋菜供应工作协调会上获悉，由于今年风调雨顺，营口各地秋菜长势喜人，今年的大菜市将于本月22日拉开帷幕今年，营口市老边区的柳树镇、大石桥市的博洛铺镇、盖州市的团山镇等4个蔬菜种植基地种植了1万多亩大白菜，面积与去年基本持平。日前，来自重庆市部分超市的信息显示，连续阴雨天气影响蔬菜生长和采摘，该市部分绿叶菜及瓜类，每斤价格比上月同期上涨一元左右受阴雨天气影响不大的土豆、老南瓜等价格不涨反降。粉番茄
与去年同期相比，41种蔬菜4.40元/公斤的平均批发价格，比上年同期的5.26元/公斤下降16%，蔬菜平均批发价格同比降幅明显其中25种蔬菜价格下降，15种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格持平。昨天，记者走访了大润发超市、万方超市、金星菜场等，发现红辣椒的价格确实已经飙到了13元左右与红椒相比，青椒似乎只是色彩上的区别，但价格上却有天壤之别每斤青椒的价格依然在3.5元左右。国粉番茄徐州农副产品批发市场蔬菜部的有关人士分析，目前徐州地区所产的蔬菜主要以叶菜为主，其它蔬菜品种主要以外调为主随着蔬菜源源不断地运往我市，我市节日期间完全可以保证市民吃上价廉物美的蔬菜，并且在进入10月份以后，我市及周边地区蔬菜也将大量上市，届时蔬菜的价格还将会进一步下降。
8月中旬以来，蘑菇进入采收期，工人们正忙着采摘菌菇,种植627平方米面积菌菇预计每年可采1万斤，销售额可达16万元现已销售2600斤，销售额达3万元目前，该项目还处于示范种植阶段，试种成功后，将在全县推广，带动更多群众致富。粉番茄有了贴心“保姆”的料理，目前，联合社正积极帮助社员申报农产品无公害、绿色食品认证，帮助社员进行商标注册，并争创省著名商标，争取在全市开办4家联合社蔬菜直销店，在各社区设立便民摊位，实现蔬菜直销配送，并投资新建1家速冻、脱水、腌制综合加工厂。
“有个展区展出纸盒子，盒子里装的是熊蜂熊蜂比一般蜜蜂强壮，耐低温一盒这样的熊蜂有四十只，可以给一亩地的蔬菜授粉半年，代替了沾花工人高强度的劳动”一盒熊蜂售价350元人民币，对于中国普通农户来说很昂贵，但是李世鸿认为，使用熊蜂可以提高蔬菜的品质，同时节省劳动力。
