虽然到货量放大，但仍不及正常日，平均交易价格再从每公斤40.5元涨到41.3元，姜福受表示，这是因为蔬菜量需求大，抢收的不够多，下周菜价估计还会涨，15天之后復耕的蔬菜上市才可能降价。
新型大白菜储藏方法平抑菜价，关键在于扶持生产。地产蔬菜的大量上市，是长沙、武汉两地菜价下降的一个重要原因。据监测数据显示：上周蚌埠市海吉星农产品批发市场日均蔬菜交易量约1508吨，重点监测30种蔬菜批发均价3.66元/公斤，较前一周下降约3.06%。
活动期间，与会同志参观了河北新发地农副产品物流园、高碑店冀康现代农业及先进装备物资展等，参观了河北各地蔬菜产业发展成果，评选出了崇礼彩椒、平泉香菇等“十大地方特色蔬菜”及玉田白菜等“十大类单品蔬菜基地”。这两天，西安大部分菜价都在2元多一斤，菠菜更是飙至7元一斤，市民纷纷表示“菜贵贵”吃不起了。来自物价局数据显示，外调蔬菜增加，本周我省菜价出现“五连涨”。盛秋大白菜因为菜涨价，沈阳多家饭店的老板均表示，近日收入缩减了20%~50%和平区一家经营麻辣烫的店老板表示，因为菜太贵，已将每碗麻辣烫的价格从5元提高到了6元，“给顾客配菜时，尽量少放菜，尤其是卖得贵的菜，多放粉丝来做补充。
据国家统计局山西调查总队抽样调查，6月份我省居民消费价格与上月相比下降0.3%，主要是由于主要食品价格的下降所致其中，由于西瓜、桃的大量上市，价格下降，鲜瓜果平均价格比上月下降9.8％，比上年同月下降18.4％。【辣椒频道】近年来，黔江区农学会以科技为支撑，积极调整农业产业结构，按照“公司+基地+专业合作社+农户”模式，大力发展辣椒等特色产业种植，为村民提供就业增收渠道。新型大白菜储藏方法
目前，全县设施蔬菜栽培面积达到1200亩，投入资金达5000万元，实现基地蔬菜生产有档案、产品有标识、投入品使用规范，基地蔬菜质量实行县、乡、村三级监测此外，在新品种的引进上也有突破。
近日,凉雾乡组织10多名市、乡人大代表分赴万州、重庆等地进行市场调查,为辣椒顺利外销寻找对策,以确保今年全乡农民辣椒现金收入户平达到5000元。另外，会上包括上海惠和种业有限公司总经理郏惠彪、广州市大农园艺种子有限公司总经理陈叔庆、杭州三雄种苗有限公司肖建成等人参加了会议并针对合作细节展开了讨论。新型大白菜储藏方法
天山区经发委蔬菜办公室主任杨帆说，天山区正陆续在所有直销点安装监控系统，确保菜品质量及服务质量。元旦过后，市民买菜发现，武汉集贸市场和超市的菜价比节前贵了往年冬天，普通红菜薹两三元一斤，今年却要5元一斤去年12月，武汉46个蔬菜品种的综合批发均价为2.67元/公斤，与前年同期持平。盛秋大白菜三个重要的蔬菜基地都受重创，专业人士分析，这将使包头市的部分蔬菜价格走高。至于上涨的幅度，要取决于蔬菜产品的来源和供应量。
2、储备动用储备蔬菜在发生以下情况时动用：发生重大自然灾害、事故灾难、突发公共卫生事件、突发社会安全事件和雨雪天气造成道路不畅等致使蔬菜市场出现脱销断档市区蔬菜价格出现大幅度上涨，供应偏紧时。新型大白菜储藏方法市区农业部门介绍，企业对于种快生菜热情不高主要是因为钢架大棚投资较大，武汉近来的低温寡照，露天抢播难以成活，在大棚抢播，成本会增加。此外，快生菜管理起来比较费工，耗损和经营风险大也是重要原因。
跑不赢的CPI，高高在上的蔬菜价格，使得车载蔬菜市场成为关注的焦点车载蔬菜市场确实能方便、实惠一些社区，但要想彻底平抑蔬菜价格，让菜价长期稳定，还需要从多方面努力。
