未来食用菌加工产业发展方向主要是：传统产品现代化、加工产品多样化、高端产品个性化、新型产品市场化一方面，加强技术创新与智能化加工设备的配套成型另一方面，拓展下游消费市场，提高食用菌健康、美味饮食科普，逐步建立与完善食用菌生产、加工、消费一体化现代农业体系。
甘谷县辣椒整个国庆长假，吉林出入境检验检疫局植物检验检疫处的电话成了“热线”，不断有出口企业和农民打来电话要求出口白菜。寒冬时节，武都区白龙江沿岸区的川坝地里，一畦畦蒜苗、甘蓝、大白菜生机盎然。在地边的公路上、在农贸市场，一辆辆大卡车把这里的冬季露地新鲜蔬菜销往兰州、西安等城市。
6月25日上午，记者在大黄埠村看到，附近农田里种植着不少西瓜，一些瓜农正在地里忙着采摘，马路上随处可见正在售瓜的瓜农和商贩。当前蔬菜供应产地由北向南转移，集中在海南、厦门、昆明等地，蔬菜运输成本明显增加，也导致菜价整体上扬。甘谷辣椒他举例说，如果气象部门预测到某天会有霜冻，农业部门会根据这则消息，指导农民针对不同农作物采取不同措施，“用塑料膜遮盖一下辣椒、茄子，霜后这些蔬菜还会照样生长得很好”。
目前，合作社先后引进草莓日本99、椒霸、台湾圣女果等10个新品种推广给农户现在，这些新、特、优品种成了冬季瓜菜的当家品种，提高了经济效益，增加了农民收入如引进的草莓日本99，适应东北地区的气候条件，耐低温、耐弱光、短日照，果实品质优，果味浓香，每市斤价钱比其他品种高20元。为有效促进当地蔬菜种植业的发展，保证“菜篮子”稳定供应，湖北省武汉市江夏区农业局近期组织市、区蔬菜专家，成立6个技术服务队，对全区蔬菜基地进行“保姆式”技术指导，深入田间传授种植管理经验。甘谷县辣椒
许勇也表示，国内种业的主要问题在于企业承担的研发功能太弱，而原因还不仅仅是资金和能力。
泰国副总理柯实在接受采访团采访时对实施中泰果蔬零关税赞不绝口。他表示，下一步将扩大与中国在其他领域的贸易合作：泸州市农业局相关负责人介绍，“菜篮子”便民店减少了中间环节，实现高效产销对接，能降低市场风险、保障菜农的利益，同时将有效平抑蔬菜价格今年在泸州市主城区将建设20个“菜篮子”便民店，并配备3辆流动直销车。甘谷县辣椒
在天津市西青区凯润食用菌园区，有一位被誉为“地头专家”的科技特派员，他熟悉园区的每一个食用菌棚，熟悉这裡每一位种植农户。在这里，各种新品种、新技术、新设备的引进和使用，引得周围群众纷纷前来参观学习。甘谷辣椒有关资料介绍有机蔬菜不用农药、化肥，种植要求很严格吃起来放心，还防癌连续几年来，有些人开始购买有机蔬菜，但由于价格原因消费人群较少，购买量也比较低虽说有机蔬菜已经有了一些固定消费群，但高价是不争事实，即便在春节消费旺季也不温不火，无法引起更多市民的购买欲。
“让一让，快让一让”，在阵阵急促的吆喝声中，正在江边散步的大人小孩都躲避不及，纷纷闪入两旁的菜地，为挑着整担整担的黄瓜、茄子、四季豆等蔬菜的菜农们让出一条路来这是合江县榕山镇符阳村二队河滩蔬菜基地的菜农们在抓住农历5月汛期到来之前的好时机，抢收抢运蔬菜。甘谷县辣椒除了季节因素外，储藏、运输成本上涨也是大白菜价格上涨的另一推手。“目前市场上销售的大白菜多是储存在冷库或菜窖里的。”李先生说，储藏、运输成本的增加也会影响价格上扬。
昨日，全省冬季瓜菜生产第二次现场会在三亚召开，省委副书记、省长罗保铭，副省长陈成及农业厅、交通运输厅、工商局、质量技术监督局及各市县相关负责人共同参加现场会会上，罗保铭对今年冬季瓜菜生产作出再动员和再部署，陈成与各个市县政府、省直有关部门签订瓜菜质量监管责任书，责任书明确了瓜菜监管各个环节的责任任务。
