市面上常见的金针菇通常有两种，一种是黄色的，一种是白色的金针菇所含的人体必需氨基酸成分较全，赖氨酸和精氨酸的含量特别高，有益于儿童脑细胞的发育，国外称其为“益智菇”，因此特别适合孩子食用。
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24日晚7时开始，在晋中一些媒体官博和记者个人的微信中纷纷出现一条关于晋中市和顺县李阳镇下石勒村大量茴子白积压销售困难的信息，媒体记者集体呼吁社会各界伸出援手以解菜农燃眉之急。
在甘肃省政府召开的新闻发布会上，甘肃省农牧厅厅长武文斌骄傲地告诉记者，甘肃省将成为中国西部重要的特色农产品基地。“买两个中等个头的番茄，就要9元钱，真太贵了。”昨日，购买了1斤半番茄的方先生笑称，现在大家都吃蛋炒番茄了。散叶生菜品种
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县里成立了蔬菜运销联合会，在上海、杭州、苏州等大中城市设立了办事处，组建了“两个层次、三位一体”(两个层次即县、乡镇两级，三位一体即办事处、运销协会和党组织)的服务组织，形成了众多的“苍山蔬菜一条街”和“苍山蔬菜直销市场”，其中，上海市就有12多万苍山人从事蔬菜经营，上海市60%以上的蔬菜是由苍山人营销的。散叶生菜品种《汉书·食货志》中说：“籴甚贵伤民，甚贱伤农。民伤则离散，农伤则国贫，故甚贵与甚贱，其伤一也。”
各有关部门要密切配合，切实加强对蔬菜储备的监管，采取定期核查和不定期抽查等方式对承储企业和储备库进行检查，确保蔬菜储备数量足、质量优承储企业要按协议规定及时落实储备任务，对储备工作不到位，不按时报送储备情况的承储企业，要提出批评责令限期整改，情节严重者取消承储资格，并追究法律责任。
