茄碱主要存在于茄肉，不在茄皮中。但是，茄皮颜色越深，茄肉中的茄碱含量越高。并且未熟的茄子，茄碱含量比长熟的茄子要高。
莲藕考察组成员一致表示，我们有县委、政府的重视和关心支持，有业务主管部门的精心指导，有发展特色优质蔬菜的良好资源，有种植蔬菜的良好基础条件，大家一定会其心协力，为推进我县蔬菜产业发展，调整优化农业产业结构做出自己的努力。2月下旬以来，蔬菜园区迎来种苗销售高峰来自武山县马力北顺村，洛门镇文家寺村、王家寺村、董庄村、西康村、孟庄村，山丹镇渭河村、周庄村，城关镇清池村等村种植户陆续来园区选苗。
王老汉口中的“新转变”正是金堂县利用秸秆为主基料，生产食用菌的循环利用尝试作为成都市农业大县，金堂县常年水稻、小麦、玉米等主要粮油作物种植面积约80万亩，造成的秸秆产量有43万余吨，面对巨大的秸秆处置压力，金堂县坚持以用促禁、疏堵结合，全县通过秸秆肥料化、基料化、能源化、原料化、饲料化等多种方式，秸秆综合利用率达95%以上。（四）发现销售的农产品不符合质量安全标准的，应当立即停止销售，通知供货人，报告所在地工商行政管理部门、农产品质量安全监督管理部门并配合调查处理。3735莲藕该县还设立了土壤养分定位观测点，对土壤进行营养诊断，开具“诊断书”，配出“营养套餐”他们在盐窝镇门家村开展了蔬菜生产测土配方施肥试验，每亩实现节本增效80元左右目前，利津县制作测土配方卡8万余张，有49万亩土地吃上了“营养套餐”。
据李志文介绍，种植蔬菜用的肥料全部是自家的农家肥，绿色天然、健康有营养。使用这种农家有机肥料种植出来的蔬菜，口感特别清香、甘甜，不仅绿色环保，蔬菜也真正达到了安全无公害。“这么冷的天，住村工作组的干部与我们一起在地里劳动，2天时间我这地里的萝卜都收获完了，太感谢他们了……”11月20日，家住新疆和硕县苏哈特乡苏哈特村的农户高庆军高兴地说道。莲藕
受天气影响，临安蔬菜市场的蔬菜品种也是跟着翻花样，补种的各种蔬菜陆续上市，基地菜供应数量增加，导致叶菜价格大幅回落，目前，小青菜的批发价已经从3元/斤跌到了0.8元/斤，香菜从6元/斤跌到了4.5元/斤。
日前，山西省农科院作物研究所选育的土豆新品种晋薯１３号和晋薯１４号同时通过山西省品种审定委员会的审定晋薯１３号株型直立，结薯集中，单株结薯５块左右，既抗旱又耐瘠，产量高，平均亩产２０００公斤左右。河北石家庄菜价终于开始大幅回落了，有些节前卖出高价的蔬菜价格已经下跌了，尤其是像油菜、菠菜、小白菜这样的叶菜，价格几乎是拦腰砍了一半，尤其是叶类菜，不少品种价格比春节时便宜了一半儿，这让不少市民感觉轻松了点儿。莲藕
【品种种植优势】香辣红线王辣椒早熟，比原来的线椒王更高产，更抗病，座果能力强，不易落花落果，是嗜辣地区保护地，露地首先品种。均亩产4000公斤左右，高产达5000公斤。与此同时，积极加快辛口镇当城村东淀的千亩绿色庄园建设。去年，天津农科院主动与当城村合作搞起了西红柿科研项目，把优质籽种推广到菜农中，使农民掌握了科技知识，提高了致富本领。3735莲藕药剂防治用83增抗剂100倍液，定植前或缓苗后各喷洒一次发病初期用菌毒清（或植病灵）＋1／1000的磷酸二氢钾＋1／1000的尿素或病毒A可湿性粉剂500倍液，每隔7天喷一次，连续喷洒3～4次。
在国家发改委等部门要求下，江西、安徽、青海、宁夏、黑龙江、江苏等省区春节前提出，根据本地市场情况和调控需要，适时投放地方粮油储备，确保成品粮油、蔬菜市场供应不断档、不脱销，保持粮油市场价格基本稳定。莲藕据山东省农业科学院蔬菜研究所研究员王淑芬介绍，这３５个蔬菜专用品种，其主要经济性状已经与目前应用的进口品种相近，部分性状如品质、抗病性和适应性等方面已优于同类型进口品种，有些已经替代了进口品种。
“这个南瓜就在一个柜子下面，因为家里挺长时间没人，也一直没被发现。”孟先生说，家里没人的这段时间，空气比较干燥，地面也很干。
