“今年我们发展订单辣椒的品种是‘朝天红’,其辣味、香味在辣椒中属于上品，倍受麻辣串加工企业、鸭脖加工厂等厂家欢迎，产值将超过400余万元”沧浪蔬菜农民种植合作社负责人陈庆钊说，经过烘干厂烘干，每公斤干辣椒能卖到24元，市场供不应求。
芋头保鲜库储存方法前段时间广州连番遭遇暴雨，对蔬菜生产也造成了一定影响记者在广州东升农场看到，暴雨时被打坏的菜心，经过太阳一晒，就更显得奄奄一息公司负责人范梅红告诉记者，经过这种晴雨相间的天气，农场已经播下新的菜种。本地菜心、生菜升幅超过一成另外，粮价稳、油价升成品粮零售均价维持每500克3.25元面粉（标准粉）2.47元/500克，面粉（富强粉）3元/500克食用油86.58元/5L，较上周升0.65%。
友谊路农贸市场的蔬菜经营户陈先生表示，前段时间的汛期导致本地蔬菜减少“本地辣椒进价都两块多了，以前只要几毛，本地生菜因为大雨，长了斑点，不好看也不好卖”据陈先生介绍，他现在从本地进的叶类蔬菜基本只有空心菜、蔊菜、雪里红，其他蔬菜差不多都来自外地。除此之外，与去年同期相比，监测的12种大众蔬菜中，有8种蔬菜价格均上涨。芋头近两年出现在天津滨海新区的有机蔬菜因不菲的售价让人“想说爱你口难开”，叫好难叫座。
上世纪出现的农村合作社，正以一种贴近社区、便利服务的形式在京郊新城华丽转身北京商报记者调查发现，在通州等郊区新城，农村合作社超市正在社区周边崛起依靠政府扶持、直采的农产品供应体系，使合作社超市在市场空白处找到了立足之处。田桂茹说，自己今年赔得连种子钱都没有了，明年种啥还不知道，她打算“买得起啥种子就种啥”，“农民种地还不跟耍宝似的。”田桂茹说。芋头保鲜库储存方法
蔬菜以降为主本周，监测的20种蔬菜13降3升4平，综合均价2.64元，比上周下跌了8%其中青菜、包菜、鸡毛菜、胡萝卜、土豆、韭菜、大白菜、茄子、豇豆、黄瓜、冬瓜、丝瓜、大蒜头零售均价每500克分别为2.53元、2.2元、3.12元、2.5元、2.41元、2.65元、2.57元、2.66元、3.42元、2.08元、1.54元、2.85元、4.84元，与上周相比，跌幅在5%-10%;黄豆芽、青椒、洋葱均价每500克分别为2.25元、2.99元、2.16元，较上周上涨了3%左右。
尽管如此，入世给农业带来的挑战仍然直接而严峻首先，四川主要农产品将面临巨大冲击——粮食：目前四川部分粮食农药残留超标，国际市场准入度低生产资料价格上涨，粮食成本以每年10%的速度攀升，与国际市场的价格竞争无优势可言，农民种粮效益下降。在周边地区，要结合现代农业发展，发挥大中城市的市场优势和技术优势，加强辐射带动、合作生产具有地方特色的无公害蔬菜、精品蔬菜产品，满足城市居民日益多样化，高品质化的“菜篮子”产品需求。芋头保鲜库储存方法
公司经理宁西学告诉记者，“大棚抵押贷款不仅有效解决了公司担保抵押难题，而且农信社还为我们执行了比较低的利率，公司也能随时将蔬菜销售收入用于还款，粗略算下来每月可以节约利息3000余元。”除此之外，该镇还将以名特优蔬菜和夏秋反季节为重点，加强蔬菜产业生产经营体系建设，努力提高区域化、规模化和产业化水平着重提高专业化、集约化程度，全面参与市场竞争，扩大销售，增加产量，提高生产经营效益，促进蔬菜产业实现跨越式发展。芋头日，市重点蔬菜生产基地———甬江园艺中心出资1.2万余元，购买了一台蔬菜残留农药测试仪，用于检测该中心每天向市区各大超市供应的净菜，确保农药残留量达标该街道在农户中大力推广高效、低毒、低残留的新型农药，共发放新型农药补贴款10万余元。
积极参与市场竞争为我国种业发展打下了良好基础。近十年来，国家审定的主要农作物品种近1500个，授权新品种保护2595件，新品种更新了2至3次，良种覆盖率由“八五”期末的80%提高到95%以上。芋头保鲜库储存方法灵璧县新增设施菜地面积8930亩，新增露地蔬菜基地4060亩，完成目标任务的89.3%埇桥区新增设施蔬菜基地7200亩，新增露地蔬菜基地到25000亩，总体完成77.5%。
面对蔬菜农民的叫苦声浪，彰化县溪湖果菜市场公司总经理陈永洲表示，目前大宗蔬菜以高丽菜、花椰菜、包心白菜为主，市场批发价一度跌到每公斤3、4元时，果菜市场发动加工厂商大量收购，到12日，溪湖果菜市场已收购70多公吨，加工厂商也收购150多公吨，菜价已止跌回升，但农民仍不够成本。
