市民们没察觉到菜价的变化，不过，摊位那儿的老板们表示，从上周开始，南昌市的蔬菜价都有不同程度的上涨。
白菜基地在余雷所任职的村，65%的移民都在煤矿打工，剩下的也基本在从事第三产业针对当地农民吃菜贵的问题，余雷在详细了解调查后，积极与乡、村干部沟通协调，建议通过县农牧局的项目支持，在村里发展瓜果蔬菜大拱棚种植。“不过我周围好多散户一般只种个几分地、1亩地，投入就没有我用心，效益就比我差多了”何柏林说：“我规模流转了土地，管理得精细，请了专人管理，今年1亩综合成本要投3000多元。
目前，甜水萝卜干已上市，每年销售量超过4000箱，供不应求，未来计划生产甜水萝卜粉等产品”苏杏红告诉记者，市场调查显示，甜水萝卜可以加工成上百种小吃，市场前景十分广阔。海南是全国冬季瓜菜的生产大省，全国的菜蓝子。航天育种基地的落户，提升了文昌甚至海南的农业科技和农业生产水平。强春大白菜每年入冬我市蔬菜供应转入淡季，70%依靠外地调入。今年我市安排各大批发市场从外埠调运蔬菜共计278万吨，从去年冬天到今年春季共要调入181万吨蔬菜保市场供应。
“天晴后，修补一下没完全废掉的棚子，保一保还能保住的蔬果，把烂蔬果和棚子清理掉，准备种下一批”他内心挣扎得厉害，“放弃其实很简单，清理一下拍屁股走人坚持下去就要考虑很多。据黑龙江省农委调查，海南蔬菜运到哈尔滨，距离长达3500公里，每公斤运费高达1.2元加上蔬菜属于鲜活农产品，含水量高、易腐烂，蔬菜产地多数没有预冷设施，冷藏运输车也很少，蔬菜运输过程中损耗高达20％到25％，叶类蔬菜损失更大。白菜基地
昼夜温差逐渐拉大，人体难以立即适应，这便导致机体免疫力的下降，让感冒病毒钻空子中医中“白色人肺”之说的菜花不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂因为菜花中的维生素c含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，对于预防感冒，清理血管都是很好的助力剂。
“我们的地不多，一般是想种什么就种什么”大塘菜农林威说，尽管农业部门不时会向农户推荐一些新品种，但零散种植的农民主要还是考虑自己熟悉的品种以大塘菜农为例，他们祖辈种植白菜，不但轻车熟路，还有相对稳定的销售渠道，近年来白菜价虽不稳定，但“念旧”的菜农还是赌博性地种下了大片大白菜。作为水稻育种专家，盘锦北方农业技术开发有限公司董事长、水稻育种专家许雷一直认同创新才是中国种业的出路，但他认为各级投入不足也是重要的问题。白菜基地
在田间，记者遇上了正准备到蔬菜地里劳作的邓大姐。在接受采访时，她指着自家的两亩豆角地高兴地说：“目前市场上的价格还不错，今年豆角的收入很可观，明年我还打算增加种植面积呢。”菜价居高不下，根源在哪里?孟小军用四句话解释道：“太原蔬菜产量高，菜色品种真不少，集中上市七八九，其他月份产量少”孟小军说，太原市每年生产蔬菜130万吨，主要集中在七八九月，市民每年消费蔬菜85万吨，蔬菜生产淡季需要外地调运蔬菜，由此产生人工、运输等费用，导致菜价居高不下。强春大白菜新发地农产品批发市场董事长张玉玺对北京市场的菜价颇知底细。他说：“就以茄子为例，新发地市场的批发价为每斤1.8元，到了大洋路批发市场和石门批发市场是每斤3元，到了新世界商场是每斤5元。”
价格同样回落的还有云南青蒜，1月4日，云南青蒜批发价为4元/斤，1月5日跌至3元/斤，1月6日跌至2.5元/斤，仍高于下雪前的2.3元/斤“这种价格走势不好预计”菜贩老陈介绍说。白菜基地在叫好的同时，有市民也提出了建议“蔬菜价格倒是便宜，就是品种比较少”也有居民反映，现在这个时间安排不是十分合理：“一般早上收拾好家务，送完孩子读书都差不多九点钟多了，要是进小区的时间晚一点些或者延长些就更好了。
按指导意见要求，凡商品蔬菜种植面积3000亩以上的乡镇、1000亩以上的村以及200亩以上规模蔬菜生产基地，都要成立蔬菜专业合作社或专业协会，已建蔬菜示范村和标准园菜农要全部入社，积极推动合作社向周边扩展。
