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进入冬季，北方蔬菜来源有二，一是北方当地反季节大棚蔬菜，二是来自云南、海南等地的冬季蔬菜据统计，云南蔬菜供应北京总量位居全国第五位，供应新疆位居第六位，年供应上海蔬菜50万余吨。“现在我们镇上、村里都有广场，晚上出来跳广场舞，偶尔参加小剧团的活动，周末还能带孩子去鲜多多、桃花溪、大沽河沿岸游玩，生活在这里太幸福了！”店埠村村民说。樱桃椒6月下旬，正是乐都县雨润镇深沟村冬蒜抽蒜薹的时节，从清晨到傍晚，全村人及70多名外乡的打工者都在大蒜地里掐蒜薹一般到下午6点钟，紧挨109国道的深沟村主要路口便成了热闹的集市，各家各户将经过修剪的一捆捆新鲜蒜薹运到收购点。
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“杭州地区的有机生鲜配送做得不如上海、北京、广州等一线城市。其中一个主要原因，是杭州没有觉悟消费者主导市场，也缺乏有觉悟和行动力的生产经营者。”熟悉有机农产品配送的业内人士徐凌涛告诉记者。
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除此之外,还有很重要的一点,就是应下决心大幅降低、减少甚至取消各种收费在蔬菜从田间到餐桌的过程中,诸如过路费、入场费、摊位费与管理费之类越少,菜价的平稳之路就越顺,菜农、市民两头叫好的局面也越能尽早实现。目前，富民县食品药品监督管理局正采取六项举措，筑牢春季鲜食蔬菜食品安全防线。樱桃椒今年，市政府决心提高广州蔬菜交易市场档次，建设全国性的农产品集散地，于是从中撮合，两家同意组建股份有限责任公司，民营占7成，国有越秀市场的上级广州蔬菜果品企业集团占3成。
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