上海市流通经济研究所所长汪亮表示：“它的生产大部分来说是盲目的，它是看去年的，去年人家卖的好，隔壁田块种的东西卖得好，大家一股脑儿跟着一起去做，到了收成年代，就变成了供远远大于求。”
竹荪蛋汤海南省农业厅厅长肖杰表示，今冬明春，海南将在去年264万亩的基础上，通过农田、旱坡地、设施农业大棚、幼龄林地、果地，间种套种提高复种指数，组织实施好现代农业生产发展资金支持瓜菜设施大棚建设项目，扩大面积，力争实现300万亩的种植任务。红寺堡区由于得天独厚的自然条件，使得所产黄花菜色泽黄亮、条长肉厚、营养丰富、品质上乘，无论品相、颜色，还是品质均得到了专家和消费者的广泛好评如今，黄花菜需求量旺盛与供给不足的矛盾尤为突出，全国每年黄花菜干菜的需求量为20万吨左右，而干菜每年的供给量仅为5万吨左右，需求空间非常大。
每年深秋时节，素有“辣椒之乡”新疆博湖县又迎来了一个满满丰收季，火红的辣椒铺满了整个晾晒场，在一望无际的金秋田野上显得十分耀眼由于博湖地区气候温和、土质肥沃，光照充足，该地种植的辣椒红素和色价在新疆居首位，品质优良，深受疆域内外客商青睐，主要销往山东，甘肃，河南等内地省区，也出口至韩国等国家。上午，记者来到东门口集贸市场了解今年菜籽的行情，不少摊位上都摆出了蔬菜种子，大部分菜籽价格在2元到5元之间，其中西红柿、豆角、圆白菜这几类菜籽价格稍贵在5元左右，其余的菜籽小袋2元、大袋5元，价位相对较低。竹荪蛋3月22日，大英县回马镇夏家沟村，村里的蔬菜大户任小兵带领工人们，忙着清洗刚出土的韩国萝卜。“这批萝卜共200吨，全部卖到北京和山东，已经联系好了买主，下午就装车出发！”任小兵兴奋地说。
只见它栽植在一个花盆里，就像一株盛开的牡丹，非常漂亮羽衣甘蓝是食用甘蓝的园艺变种，不仅可供观赏，也可以食用还有一种孢子甘蓝，个头只有核桃大小，不仅模样可爱，而且营养丰富，可炒食、凉拌、做汤。黄晓甜：预计后期西瓜的价格将呈现缓慢下调的走势。同时北方裂瓜率较高，后期山东、河北两省西瓜好瓜供应量将低于去年同期，预计西瓜价格下跌空间有限，整体价格或将略高于或与去年同期持平。竹荪蛋汤
“太空育种是全世界目前正在全力攻关的科研项目，可在较短时间内育成高质量的新品种，较常规育种缩短年限2—3年。”蒋才亮告诉记者。
通过市场这个无形的“大媒”，山西省蔬菜大县新绛县与山西吉隆斯商贸股份有限公司实现“联姻”近日，由新绛县“绛州绿”公司装运的首批万余箱“绛州绿”精品菜运往吉隆斯公司旗下的70个家家利连锁超市，“两节”前投放全省市场。云盖寺镇岩湾村二组27岁的崔明，与父亲种菜已有十几年的历史。“种粮20亩，不如一亩菜。去年，我家7个大棚收入了20多万元。”崔明说起种植大棚蔬菜非常高兴。竹荪蛋汤
由于这种模式效益可观、简单易学、取材方便，深受烟区群众欢迎，目前已由坝区迅速向山区扩展在祥云县祥城、下庄、刘厂、禾甸等乡镇，该模式以“公司+基地及农民专业合作社+基地+农户”等方式进行展示及示范推广取得良好效益。合作社统一种子、统一农资，凡是农户需要的，合作社先送给社员，零利润发放到社员手中，待销售蔬菜时回收成本。五丰蔬菜合作社去年免费提供了18万元的辣椒种子、土豆种子。竹荪蛋合格证上标注了蔬菜检测日期、检验员姓名等相关信息经营者批发蔬菜时，必须向批发商索要当日检测站的检测合格证，而市民在市场、超市、菜店购买蔬菜时，有权要求经营者提供当日的蔬菜合格证。
春节期间，外地蔬菜价格出现大幅上涨，节后的蔬菜品种与过年期间没有太大的变化，部分品种价格依然居高不下，但大量品种价格却稳中有跌蔬菜价格一直备受居民关注，因为它与我们的生活息息相关。竹荪蛋汤卖太空番茄，也售卖太空番茄种子“种子包起来卖，一包100粒，卖300元，相当于一粒3元钱因为太空番茄可以连续种植13代不退化，抗病虫害能力比较强而且它既不需要土地轮作，也不需要对土壤做特别的处理。
在昨天的第八届河南中牟西瓜节上，不少瓜农咨询今年咋到郑州卖瓜，顺带索取“西瓜地图”记者多方打听获悉，今年的“郑州西瓜地图”尚未绘就在西瓜节现场，一位瓜农不无遗憾地说：“如果西瓜节上能给每个瓜农发张西瓜地图，就完美了。
