绿番茄和未成熟的生西红柿单外观上可能难以区分，但手感上还是略有差别，生西红柿手感较硬，几乎没有弹性，而绿番茄因为已经成熟，手感明显偏软且有弹性此外，从口感上来说，生西红柿苦涩味较重，绿番茄则有不一样的酸甜味，既可以生食，也可以做菜。
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坡博菜市场的菜贩子老许也说，原来每天都可以卖40斤的，现在能卖出去20斤就不错了由于酒店会到坡博市场采购，老许的大葱生意还是不错的，现在价格涨到6块一斤以后，酒店购买的量也少了。
