现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。
贮藏根外地客商及本地营销大户、定点销售摊点负责以保护价收购四山乡党委、政府提出“随行就市”和“以质取胜”的蔬菜产业发展战略，大力提倡蔬菜产销定田头他们强调用比较优势的原则找准本地资源与市场需求的结合点。监测数据显示，本周我市每斤大米平均为3.00元，面粉（特一粉）为每斤2.10元，鲁花桶装5升花生油价格为139.90元，5升桶装金龙鱼大豆调和油价格为59.90元,5升桶装大豆油价格为42.90元，价格均与上周持平。
在蔬菜档区域，记者不时听到市民与菜贩讨价还价的声音在观光市场做了多年菜贩的梁姨表示，这两天的台风天气给菜农带来了灾害，也给菜价带来影响“外地菜有的因空运影响过不来，像宁夏菜心就是靠空运的，来货少价格自然高。赵霞：轴承厂BRT车站附近的蔬菜直销店，菜价高，菜的质量也不好，工作人员服务态度也有问题。神剑1号辣椒并且根据不同生长季节与用途，培育出适合春、夏、秋播不同播期，与鲜食、加工等不同用途的杂交种，如日本分别培育出耐抽薹早熟的春时五寸型，耐热耐旱的夏时五寸型，优质高产的秋播五寸型品种。
【导语·中国农药肥料网】阳春村椒农唐学千搞了6个大棚，正在忙着收获洪庄镇发展辣椒产业有过起落，今年发展无公害大棚辣椒2000多栋，今年目前售价每斤3.5元，按市场行情来看，仅此一项年可收入700多万元，辣椒已成为该镇独具特色的富民产业。昨天下午，记者从市农业局蔬菜站了解到，到昨天，全市已有500万株蔬菜幼苗被冻死，另有1.1万亩露天蔬菜被大雪覆盖，经济损失总额达550万元市农业局蔬菜站的褚先生说，市农业局蔬菜站工作人员近几天都在对绍兴蔬菜基地进行走访，发现因为受近期降雪低温阴雨天气影响，部分蔬菜基地的蔬菜秧苗开始出现烂根现象，这种情况随着低温天气的持续将会加剧。贮藏根
省物价局价格监测分局分析认为，近期晴雨相间利于菜价生长，加之目前应季蔬菜大量采摘上市，市场货源充足拉低了整体菜价，后期菜价“退烧”已成大趋势一位长期从事拉运蔬菜的王师傅表示，直观上看，菜价由市场供应量决定，油价小幅上涨或下跌对菜价影响不大，但对于农贸市场的菜商来说，油价涉及运输成本，肯定会转嫁到菜价上。
化学肥料和农药的大量使用，还会导致土壤板结和农产品品质退化，不利于农业的可持续发展有关资料显示，美国、德国、日本等经济发达国家的有机食品销售额已超过100亿美元我国的有机农业尚处襁褓之中，有机食品产量只占世界总产量的千分之一，而且绝大多数供应国外市场，发展潜力很大。试验证明，早大黄在资兴市表现生育期短，植株健壮，产量较高，经济效益明显，适于在该市大面积推广种植户陈周林高兴地告诉大家：“这种马铃薯黄皮黄肉口感好，在市场上平均卖到了4.5元每公斤，我今年种了0.7亩，除去各项开支后，保守估计可获纯收入3000元。贮藏根
通过走访中心城区的多家菜市场后，记者了解到，市民餐桌上四季常用菜如土豆、西红柿、茄子、豆角、青椒等价格每斤都在2块至5块钱之间，而新上市的本地时令蔬菜如空心菜、黄瓜、苋菜、大白菜等每斤价格也在2块到4块钱之间。48岁的负责人张金义刚刚起床，正清点货箱里的蔬菜。货箱被码成了两堆，分别装着两个小区要的货，这是当天上午这家企业“蔬菜直通车”的主要“外卖”任务。该公司目前服务市内十多个小区，每天蔬菜销量约2万斤。神剑1号辣椒这个县加强农技推广网络体系建设，鼓励农技人员上山下乡搞开发，兴办实体上项目，普及科技搞服务，围绕需求搞科研，目前全县100多名农技干部常年活跃在农业主战场上三是培养“带头人”。
昨日，新发地定兴县农产品批发市场奠基开工据悉，该市场总占地面积200亩，投资1.2亿元，主要以蔬菜、水果、禽蛋批发零售为主市场建成后，年可销售2亿斤，交易额4亿元。贮藏根还有几天秋菜就正式上市了，广大市民希望在秋菜上市前，相关部门应健全监管制度，让市民买到放心秋菜昨日，长春市农委方面表示，市场上的秋菜一定要达到无公害的标准，并对秋菜上市采取“四无、四有、两检测”的措施，但是具体的标准市民很想知道。
近日，由河南省农业科学院张晓伟等人完成的“大白菜游离小孢子培养技术体系的创建及其应用”项目，是细胞工程技术运用于育种实践的成功范例，解决了大白菜育种中的关键技术难题，总体技术居国际同类研究的先进水平，并在不结球白菜、花椰菜、甘蓝等蔬菜上应用成功。
