一、促进食欲：苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。
黄兴镇海吉星蔬菜市场目前，该镇以大棚育苗、地膜移栽为主，发展蔬菜达10000多亩过去苦于没有流通能人，菜农“只顾埋头种蔬菜，不会抬头看市场”，蔬菜种出后坐等客商上门收购，造成优质不优价、高产不增收的现象。数据显示，扬州市蔬菜田头价格涨跌互现其中，本地叶菜价格下半年以来首度小幅下调，如青菜、药芹、大白菜、茼蒿、菠菜、韭菜分别为1.1元、3元、0.6元、3.5元、4.5元、2元，与10月12日相比，分别下调38.89%、上涨7.14%、下调25%、下调12.5%、上涨12.5%、上涨11.11%。
在发展瓜菜产业过程中，西峰区以肖金万亩设施蔬菜园区、什社武川、肖金纸坊川、显胜蒲河川为重点，通过统一规划引导和示范点带动，建成设施蔬菜基地10个，采取互换、转包、租赁、转让、入股等形式，加快土地向合作社和种植大户集中，引导发展成立“喜丰收”、“恒安”、陇崒”等各类瓜菜生产协会和合作社23个。1月21日早上9时，市民廖女士就急忙赶到位于宜春商城的农贸市场，准备多买几样菜放家里备着“天气预报说过两天就要下雪，所以我赶忙就来菜市场多买几样菜”廖女士一边说着一边忙着挑菜，“天气冷就想着多买点好存放的菜，一是因为天气原因菜价会上涨，还因为天气太冷也不愿出来买菜。吉星南瓜由中国蔬菜流通协会和山东省菏泽市人民政府共同主办的首届中国国际芦笋节，１７日在中国芦笋之乡山东曹县开幕来自科研单位、芦笋生产和加工企业的一万多名中外客商参加了芦笋产品展销、芦笋产业专家论坛等系列活动。
在泉州市德化雷峰镇蕉溪村，得益于温泉的滋养，淮山产季特别长，每年中秋过后，蕉溪淮山率先上市，一直可以卖到次年5月雷峰镇组织淮山种植户成立专业合作社，带动大家共同致富，每年人均增收2000元以上。5月18日，双兴批发市场里黄瓜的批发价依旧是0.7元到1.3元。黄兴镇海吉星蔬菜市场
去年，全县销往京津等地蔬菜38万多吨，实现销售收入4亿多元，带动农民人均增收1330元。
庐江县积极引进外来投资，发展优质高效农业，形成了优质粮油、蔬菜、畜禽、水产、经济果林等5个主导产业，年新增效益超亿元庐江县是拥有117万人口的农业大县为加快农业发展，推进农村致富奔小康的步伐，县委、县政府把发展优质高效农业作为突破口，在积极引导县内各方投资的同时，加大对外引资、联合开发的力度，先后出台了一系列优惠政策。记者走访了省城多家农贸市场了解到，周五的一场降雪，使得整个周末期间蔬菜价格一直处于较高水平而且，原本1元左右的白萝卜现在也即将逼近2元/斤目前，市场上很少会出现一两元的蔬菜身影，基本都在3元/斤左右，特别是蔬菜，价位都在2.8元/斤，或是3元/斤。黄兴镇海吉星蔬菜市场
记者从哈达蔬菜批发市场蔬菜部了解到，目前，我市市场上在售的大葱都是山东板葱，本地葱今年产量少，市场上几乎没有本地葱。时下，走进汶溪村，一眼就会看到这里白花花的连片大棚及冬季露地蔬菜。吉星南瓜转基因食品在我国毕竟是新鲜事物有调查显示，国内1／3的消费者从未听说过转基因食品，转基因标识制度在我国执行起来可能需要一个过程目前，我国另一个转基因食品的主要来源就是直接从国外进口的各类食品，被媒体日前广泛报道的雀巢转基因食品事件就是一个典型例子。
市场白菜价降了，超市里的也不例外。大润发超市里，本地产的白菜每斤售价0.75元。不过精选蔬菜专柜中的白菜仍然价格不菲，每斤售价在2.3元左右，一棵白菜就能卖上10元。黄兴镇海吉星蔬菜市场在“公司+专业合作社+基地+农户”的生产模式中，农户是其中不可或缺的一环，只有将技术推广入户，才能真正提高菌棒产量，也才能带动广大农民共同增收致富下一步，池上食用菌生产基地将发展紫峪等村进行食用菌养殖，与池埠、代家等村形成“连成片、成规模”的特色产业基地。
7.继续做好北部山区镇村扶贫开发。年底所有被帮扶的贫困村年集体收入基本达到10万元以上，被帮扶的贫困户家庭人均年收入基本达到5000元以上；贫困镇的市政及公共服务设施水平有较大提升。
