印度尼赫鲁大学经济学教授贾亚蒂·戈什：“很有意思的是，洋葱这种蔬菜在印度成为了政治晴雨表，因为洋葱在印度饮食中的地位太关键了不仅仅是一种调味或者蔬菜，而是制作咖喱的基础材料，在全国范围内都是这样。
短行情书中兴食品公司在按订单加工果仁之外，也开始对脱皮果仁的副产品进行再利用目前，公司已经研制成功葵花子皮生产一次性可降解环保型餐饮具，项目前期工作已经完成，建成后，8个系列的产品产量可达18亿只。现在走入泉峰村香菇种植扶贫产业基地，一个个香菇大棚鳞次栉比，一根根菌棒整齐地摆放在架子上，菌棒上已经长出密密麻麻的香菇据镇农业分管负责人介绍，目前泉峰村香菇种植已达到130亩，产量约为60万棒，年产值达400余万元。
平度市实有耕地279万亩，其中蔬菜种植面积70万亩，年产蔬菜280万吨大葱是其主要特色经济作物之一，种植面积占青岛市种植面积的一半以上以前大葱生产的机械化发展不均衡，育苗、移栽、收获一直是大葱生产机械化的难点。物价局工作人员表示，本周我省重点监测的13种小农产品6种上涨、5种持平、2种下降大蒜、生姜全省平均售价每斤分别为9.10元、4.94元，与12月21日价格相比，大蒜价格上涨0.27元，涨幅为3.06%。短豇豆冬笋等属于野生状态，采集受林业部门限制，货也有限藜蒿在长江流域野生面积相当大，但春节前自然野生藜蒿无货，只有设施藜蒿供应，南京、芜湖及鄱阳湖、洞庭湖区有较多的设施藜蒿货源，供货量在5万吨左右。
“冷空气来了，但对零售菜市的影响暂时不大随着气温变化，如果持续降温，则可能会上升但目前一切还不好说”镇宁路菜场负责人桂农耕告诉记者，青菜等部分绿叶菜较之前动辄5至6元一斤的价格，已然是低位，而草头在高价时也曾叫卖至20元一斤，目前上市量增加了价格也就回落了。价格走势：本周各蔬菜总体交易价格继续保持走高，主要交易的蔬菜品种价格大多数呈涨上涨从具体品种看，监测到的10种蔬菜价格，呈现1平8涨1跌的价格走势其中大蒜价格较上周持平。短行情书
“这是一种点对点的服务模式，要比现在的市场运营省去很多步骤和环节。目前正在和大庆本市的种植户进行合作试验，如果此种销售模式成功的话，对市区内的果蔬超市将是一个很大的冲击，甚至有可能取代。”
中国即将加入WTO，国外大量绿色食品的蜂拥而来在所难免，有关部门应认真研究和引进环保高新技术，推动绿色食品加工制造业的全面发展和市场化，同时使绿色产业成为新一轮的经济增长点。上村农贸市场一摊主介绍说，该市场的部分蔬菜是从周边的县里发过来的，虽然气温下降，但近期并没有明显的雨雪天气，菜的价格应该不会有大的变化。短行情书
贡菜是用莴笋做成的一种食品，在广西，一般都是干的贡菜，这种水发的贡菜很少见，水发贡菜打开包装直接就能吃，在越南很受欢迎。幸好近期天气转凉，菜农通过及时补种和改种，预计在未来几个月内，蔬菜的供应将跟上求购，那时蔬菜价格也将回落。短豇豆此时要追肥浇水，促新枝生长修剪1个月后，新枝普遍开花结果8月下旬将各新枝全部摘心，促进幼果膨大，初霜期全部收获修剪后的产量占总产量的20％―30％，比不修剪的增产30％左右。
“菜心2.8元、豆角3.5元、上海青2.5元、茄子2.2元，这段时间所有蔬菜、瓜豆的收购价都出现了上涨的现象我们菜场由于在管理比较到位，供应量还是跟上了市场的需求，赚到了一些钱。短行情书“今天我没见来卖菜的菜农啊。”5日上午,家住山大北路的宋女士说,上个周没有挂上牌的直销点前几天挂上了牌子,可是仍然没有菜农到这里来卖菜。
四、抢收获。及时抢收成熟或即将成熟的蔬菜，及时供应市场，减少损失，增加收入，平抑物价。
