据了解，一亩莼菜田每年能采1500公斤左右的嫩叶，近年来市场收购价一直持平在20元每公斤也就是说，农民种一亩莼菜田，每年的收入在2到3万元铜鉴湖村党委书记杨志校介绍，去年该村实施整村搬迁和土地流转，尽管村民们目前暂时分散在周边过渡居住，但是村里还是及时组织莼农回来采收，收益归莼农所有。
葛根加工机对新引进的蔬菜生产管理技术，县农业局、蔬菜局等部门首先对乡土人才进行集中课堂培训，或通过发放科技知识光盘、科技明白纸等形式，把新技术、新信息传授、发送给农村乡土人才，然后通过他们向群众宣传推广。近日从通农物流蔬菜交易区获悉，继前一周蔬菜平均交易价回落后，上周继续下降，平均交易菜价为2.8元/公斤，降幅约为6.4%。
以前，老韩只能种植水稻，收入根本维持不了全家生计，时常需要政府的扶持。“政府免费提供肥料、种子，还为我们培训，也不愁销路。”老韩相信，过不了多久，他也能摘掉贫困户的“帽子”。黄瓜、茭瓜、茄子、油菜、韭菜、鲜蘑菇、芸豆价格降幅较大，平均价格分别为5.17元、3.5元、5.08元、4.4元、5.92元、4.4元、8元，降幅分别为34.74%、32.26%、17.57%、17.5%、17.48%、15.38%、14.29%，其他蔬菜价格降幅2.56%-10.61%。普通葛根同时，也坚定了他们调整农业产业结构，优化种植业结构，发展产业化经营，发展高效农业，增加农民收入的信心我市在新民、辽中、法库、康平建设出口蔬菜基地6万亩，品种有彩椒、茄子、西红柿等。
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河北永清县大青垡村菜农老李称他种植的黄瓜绝无公害，可以直接采食，不需水洗。作者：宋敏涛
