“真是连香菜都吃不起了”在城东菜场的蔬菜摊转悠了一圈后，家住浒山街道的黄阿姨打趣着对我们说她原来打算回家做一个牛肉拌香菜，但是面对25元一斤的香菜，每次都买一大把的她，这次买了七八根就花了4元。
大白菜保鲜王建认为，近年来食品价格上涨幅度一直是整体CPI的一倍以上，而食品的核心是粮食今年开春先是旱灾，到5月份又转为涝灾，这种罕见的灾害性气候，对今年的粮食生产构成不利影响，如果夏粮减产，秋粮也减产，那么由食品推动的通胀过程在三、四季度都会持续，就是不可能低于5%了，特别是到秋粮上市的11月份，CPI破“7”也有可能，全年则不会低于5%。汛期来临，近几日持续降雨天气不利于蔬菜采摘及运输，本地蔬菜供应量下降，蔬菜消费需求上升，致使蔬菜价格涨幅较大监测的27种蔬菜价格21涨1降5平，均价上涨了20.29%，与去年同期相比上涨12.91%。
目前，江苏常熟地区共有出口食品原料备案基地14个，共8228亩，其中省级出口示范基地示范基地3个，共6756亩，均为出口蔬菜备案基地，备案品种包括菠菜、甜豌豆、蚕豆、紫苏等。价格下降的有：牛肉腿肉54.40元/千克，下降3.2%，羊肉腿肉55.60元/千克，下降1.4%，白条鸡17.80元/千克，下降1.1%，鸡胸脯17.40元/千克，下降1.1%，鸡蛋8.26元/千克，下降5.9%，活鲤鱼13.30元/千克，下降2.2％，活草鱼15.00元/千克，下降2.0%，黄瓜5.86元/千克，下降16.3％，西红柿9.10元/千克，下降2.2%，豆角13.80元/千克，下降11.5％，苹果14.40元/千克，下降4.0％，国产香蕉5.40元/千克，下降2.9%。秋绿60白菜据天津农科院农业资源与环境研究所副研究员高宝岩介绍，该项技术在天津属于首次尝试，项目使用的浓度都是按照农业生产标准和国家食用标准浓度来设计的，对人体的安全是有保障的。
为切实保障春节市区蔬菜供应，确保市场繁荣稳定，春节期间，湖滨区采取多项措施，加强蔬菜生产、供应和质量安全监管春节前夕，该区制定温室大棚建设扶持政策，提高反季节蔬菜生产能力，保障节日市场零售。秋葵的粘液中含有半乳聚糖与阿拉伯聚糖，可以清除血脂，预防心脑血管疾病，同时也有助于控制血糖，缓解糖尿病症状。大白菜保鲜
江苏省物价局8月29日通报了近期全省重要商品价格运行情况，32种蔬菜有27种都涨价了据介绍，与上月底相比，8月25日全省蔬菜价格27升5降，青菜、丝瓜、生菜每斤达到了3.52元、2.7元、3.81元。
事发后，当地党委已组织村民自救苏村镇葛家庄村村民多以栽植蔬菜大棚为主业，记者看到，大风过后，村头多数遮盖大棚的塑料布都已破损不堪，地上随处可见草席子，不少用空心砖垒砌的大棚外墙已经坍塌。公司相关负责人田茂文说,梵天菌业有限公司联合木黄镇8家食用菌场,通过统一菌材购买、菌棒加工、市场销售等各生产环节,改变以往菇农单枪匹马、各自为政转为现在的携手合作闯市场,产品供不应求,远销上海、广东、重庆等地。大白菜保鲜
为鼓励菇农入驻园区，示范园将以合作社形式对食用菌生产实行标准化管理，做到统一规划生产、统一菌种供应、统一香菇收购和销售，并有专业技术人员为菇农提供指导同时，园区还将配备自动化加工生产线，引进香菇深加工技术，增加产品附加值，拉动菇农增收。2月8日，虽然已经临近春节，但衡水市桃城区留仲村东昊蔬菜合作社内仍是一派忙碌的景象，该合作社技术部经理杨金峰刚看完了一个蔬菜大棚的采摘情况，转身又进了下一个大棚指导社员们造墒。秋绿60白菜另一方面，该县还投资20万元，开通了扶沟蔬菜网，完成了蔬菜语音查询系统，与县移动公司资源整合，为菜农提供及时、准确、便捷的信息服务园区示范带动该县采用“政府建园、分户承包”的经营模式，由政府负责水、电、路等基础设施建设，为农户入驻经营创造必要的条件。
但随着工业化、城市化的加速推进，我省蔬菜产销面临新挑战主要表现在，蔬菜生产由城市近郊向远郊及农村转移，目前，全省4889万城镇人口人均常年菜地仅1.8厘亩大中城市蔬菜销售由就近供应为主转向主要依靠“大市场、大流通”，部分不宜长途运输蔬菜品种的质量安全难以保障。大白菜保鲜成县小川镇西狭村党支部书记杨建明介绍说：“我们西狭村全村有293户，其中贫困户就有105户，通过各类农技和创业培训班的举办让我们村上很多村民都学到了想要学的致富技能，使很多贫困户都找到了致富发展的新路子，现在村上除了过去单一的小麦种植和樱桃支柱产业外，像以白菜、青椒、西红柿为主的蔬菜种植、皮肉兼用兔养殖、土鸡养殖、以磨菇为主食用菌种植和核桃树高嫁换优等各类产业已遍地开花。
农林水产食品部一位负责人表示，2月份异常寒潮天气的出现，推高了我国农产品价格，政府正在密切关注农产品物价走势。
