这是由于入秋后夏季菜渐渐售尽退出市场，秋季菜虽然气温下降，但是降雨量并没有增加，使蔬菜生长缓慢，导致秋季菜的供应无法很快跟上，造成蔬菜量的减少使蔬菜价格上涨。
傲雪12月2日至3日，记者在河南省郑州市的蔬菜批发市场、农贸市场、超市走访时发现，蔬菜批发、零售价格有所下降，许多市民反映市场上大部分蔬菜比起前十几天来便宜了许多郑州市农产品物流配送中心办公室主任毕学平分析说，郑州蔬菜价格持续回落的原因主要与政府调控、本地菜大量上市有直接的关系。孙和平既是村干部、农民经纪人，也是村里蔬菜制种的技术指导员跟着孙和平，记者来到一片10多亩的玉米田，只见株株玉米秆上“挂”着沉甸甸的玉米，有些甚至被压弯了腰“玉米长势不错，今年村里的玉米种子又是一个丰收季。
61岁的邓希珍女士说，她一直担心买回家的蔬菜中存在农药残留物等有害物质，可这些有害物质肉眼又看不见，不知道该怎么分辨，每次只好挑选外表看上去新鲜的蔬菜、肉食等有次听电视里的专家介绍，有些外表光滑新鲜的蘑菇等，实际上被人喷洒有害保鲜化学物。此外，对市农业产业化指导委员会评选审定的市级农业产业化龙头企业一年期内发生的贷款利息，按一定比例给予贷款贴息补助，对单个企业奖补额度不低于20万元。傲雪迎春白菜目前，该基地蔬菜生产全部达到了安全的标准先后被评定为“农产品安全生产基地”“国家863计划智能农业信息处理系统北京示范区、沿河示范点”和“国家农业信息化工程技术研究中心沿河示范基地”。
12月27日，商水县郝岗乡南社村菜农在收获大白菜。郝岗乡结合当地群众种植优势扶持菜农发展无公害蔬菜，实现了菜农增收，土地增效。“我是去年就开始进行西瓜嫁接的，总共实施了20亩左右，结果亩产量达到了6500斤左右，比那没有进行嫁接的，亩产量要高出30%左右，”西瓜种植大户杨鹏飞解释，去年成功后，今年的30多亩西瓜要全部进行嫁接。傲雪
“食用菌产业已经走进现代化时代，未来占领市场靠的还是技术创新如何节能，是未来要解决的新课题，也是食用菌工厂化产业新的技术挑战”刘兵说，谁能够解决节能问题，谁就将占领市场。
每一期采摘后，都要及时追加复合肥，以保持土壤营养至于如何才能多收一期，他介绍说，当第二期采摘完后，千万不要轻易放弃，将大棚塑料去掉，而应该耐心呵护，对看上去似乎开始枯萎、歪倒的蕃茄枝叶进行再次培管，直至其再次结果。记者走访了北京、河北、山东等蔬菜产地发现，尽管有关部门一直在努力，但是农民卖菜难、菜价低的现象仍然没有得到缓解从北京新发地蔬菜批发市场的白菜价格走势来看，10月4日，白菜批发价涨到一斤0.4元，5日就回落到一斤0.3元。傲雪
据介绍，岳池县的试验地设在朝阳乡天王庙村，试验面积30亩，由该县蔬菜局与李二姐蔬菜专业合作社联合实施5月11日，试验地正式翻土开播，共试验了长丰1号、高产168、青豇特长王、特早优及成豇系列共8个品种。除了鸡蛋，大蒜也让马大嫂们很“闹心”。5月上旬，农贸市场干蒜头的零售价为每500克4元左右，但是到月末，这一价格飙升至6.5元，一个月不到，大蒜的价格就上涨了62.5%。傲雪迎春白菜水果价跌15%水果市场交易量迅速攀升，目前日交易达到60万公斤，整体价格有所下滑其中精品水果价格呈大幅度下降的态势，价格下降的品种有：美国的青提（11.0元/500g）、泰国的山竹（8.50元/500g）、越南龙眼（3.20元/500g），周环比降幅：15.4%、15%、15.8%。
潭头镇汤营村蔬菜种植专业合作社，总占地面积216亩，于去年6月份开始动工建设，共建设大棚78座，以土地流转入股的形式号召群众发展大棚蔬菜种植。目前，该基地种植的西红柿和黄瓜等时令蔬菜已全部进入盛果期。傲雪从现有的气象资料分析，接下来的一周，雨天仍在我市唱主角。看来，市民想吃到便宜菜，还要再等等。
竹荪又名竹参，因自然生长在有大量竹子残体和腐殖质的竹林中而得名，其生长条件苛刻，世间罕有，罗帽雪裙，飘然若仙，享有“竹林仙子，菌中皇后”之美称。
