潘家湾镇是全县的蔬菜重镇，经过多年的产业调整，形成了“一村一品，各具特色”的专业化布局。
大连金贝网各市及各基点县农业（蔬菜）主管部门要明确一名副局长分管信息监测工作；安排固定的专职或兼职信息员和乡镇信息采集员，负责蔬菜生产信息采集、审核汇总和报送。“农民才开始收土豆，昨天我刚发朋友圈，只有几个朋友电话咨询情况，还没有人买”张振华说，他已经和秦皇岛市某大型超市的朋友联系过，准备带着样品到超市洽谈，争取马连道村土豆直接进超市。
“淀粉废水中的COD（化学需氧量）无法完全去除，经过3年的试验我们发现，把淀粉废水中的COD经环保处理降低浓度后，冬灌时用于灌溉，每亩控制在50立方米，能起到抗旱增肥的功效。合作社位于百义村二组，由村党总支牵头创办，总投资50万元，占地3000平方米，生产车间300平方米合作社充分利用黑土富硒资源优势，选用农家酱、酸菜、咸菜生产富硒原材料，按照东北民间传统工艺流程，夏季生产农家酱，秋冬腌制酸菜和咸菜，以绿色食品生产标准和食品加工行业规范进行标准化生产。金贝娃娃菜截至目前，全县建成蔬菜保护地850亩，露地蔬菜种植10000亩，叶菜类、茄果类、瓜类等蔬菜总产量达到4.63万吨，同比增加3966吨，增长9.37%，基本实现了自给自足。
近年来，山西石楼县加大食用菌产业扶持力度，全县食用菌产业从无到有，逐步发展，成为该县一项重要的农业产业目前，全县食用菌产业发展了四户专业种植合作社，有力地带动了农民致富增收。大白菜丰收，本是件高兴事儿，可对齐齐哈尔甘南县甘南镇东郊村的32户菜农来说却是一件大愁事近期，这里的菜农眼看着即将收获的白菜，因附近供热企业的煤灰污染变成了“黑白菜”。大连金贝网
“近年来，烟台地区大白菜的价格一直略低于国内其他批发市场，一般能低2毛钱左右这主要得益于蔬菜储备库的建设”烟台市商务局工作人员董永智说，每年秋末冬初，蔬菜储备库都会储备四五百吨的白菜、萝卜和胡萝卜等，有了这些耐储存的“大路菜”打底，加上其他四五十个品种的细菜，烟台市民冬季的“菜篮子”就不愁了。
随着高科技的发展，目前正在研制一些科技含量更高的大蒜制品，比如提炼大蒜油、大蒜素等采用超临界萃取设备，把鲜蒜通过提取——过滤——萃取或蒸馏等工艺流程提炼出大蒜油、大蒜素，用于医药、化妆品、食品添加剂等。9月19日下午，忠县新立镇蔬菜种植大户陈峥嵘给该镇农井村3组的贫困户张大贵等10户贫困户送去白菜、茄子等秋菜种子及化肥。大连金贝网
从事蔬菜生产劳动强度大、条件差、收入低，上海本地菜农不断减少。目前市郊从事蔬菜生产的主要以60岁以上的老年农民为主，且人数不足，甚至相对老的菜区，外来菜农也出现老龄化。日前，在中华人民共和国农业部发布公告第1813号中，根据《农产品地理标志管理办法》规定，河北省平泉县兴科食用菌专业合作社等单位申请对“平泉滑子菇”等134个农产品实施国家农产品地理标志登记保护。金贝娃娃菜由于去年秋冬价格与菇农的期望值相差过大，生产效益远远没有个别供种单位宣传的那么高，个别单位承诺的回收价格也没有执行，使菇农大失所望，故今秋栽培投料量不但不会增长，反而有下降的苗头，并且生产多以柱形菇为主。
大会组委会介绍，为加强蔬菜生产的质量安全，市政府相关部门在今年9月与我市几十家蔬菜基地签订了《蔬菜质量安全承诺书》，要求严把蔬菜质量关，杜绝在蔬菜生产中不按要求使用农药的行为。大连金贝网开幕式上，全国辣椒产业联盟秘书长刘辰海授予武城县“全国辣椒产业化示范基地”荣誉称号副秘书长赵玉敏授予英潮集团董事长、总经理谭英潮“全国辣椒产业突出贡献奖”开幕式结束后，与会领导、嘉宾参观了武城县农业展览馆、英潮集团生产车间以及辣椒标准化示范基地。
牛蒡为营养和保健价值极佳的高档蔬菜近年来，江苏省响水县顺丰蔬菜合作社在运河镇项目区建成8000亩蔬菜种植基地，年加工蔬菜15000吨，主要出口日本、韩国、东南亚等地。
