凉拌冰菜的做法与冰菜沙拉类似，只是沙拉的口感清淡些，凉拌冰菜可以放些辣椒油，花椒油，蒜末，醋之类的调味品，更为开胃一些，如果吃不惯生的冰菜，也可以把冰菜下水汆过之后再凉拌，汆过水的冰菜的口感和生冰菜的口感又不一样了，都可以试试。
陈玉秀会议要求尽快落实好早稻的春耕备耕工作，严禁耕地抛荒和双改单，对工作不力的将启动行政问责。同时，要在种子、化肥等农资方面做好充分准备，切实确保我县春耕生产的顺利开展。科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋解释称，蔬菜重金属含量高低、是否超标由产地环境决定，只要生态环境中土壤、水源等重金属含量不超标，就不用担心。
其中，西洋菜、本地菜心、生菜、菠菜平均零售价格降幅超过两成水东芥菜、水空心菜、上海青、芥兰、白苋菜、奶白菜、花菜、茄子、白萝卜平均零售价格降幅超过一成仅青皮冬瓜、丝瓜、青豆角平均零售价格小幅微涨。随后记者走访新世纪超市，蔬菜区摆满了各类蔬菜，仅是瓜类蔬菜都有近10种，而且夏天的本地蔬菜基本全部成熟，所有蔬菜的标价大幅回落，反季节蔬菜基本上退出“舞台”。玉秀苦瓜“如果不用胶带缠，10斤蔬菜至少要损耗2斤左右。”该售货员向我们表示，他们选的是专用胶带，没什么味道，应该都是无毒的。
随着规模的扩大，他对种菜技术的需求越来越大，去十堰蔬菜基地学习，向县农机中心请教，什么时候育苗，品种如何搭配，施肥、打农药，他把自己逐渐培养成一名蔬菜种植技术能手。蔬菜方面，由于春节期间天气较好，蔬菜供应十分充足，因此本地菜价都有所下降记者在祥云农贸市场发现，在节前卖到了12元/公斤的豆角现在只要8元/公斤左右，而香菜价格也从节前的10元/公斤下降到6元/公斤左右。陈玉秀
对此，洪山区城乡统筹局副局长高忠义忧心忡忡。“让更多消费者吃上洪山菜薹，是政府初衷，但市场如果乱了，则不利于洪山菜薹的品牌保护。”
整体来看，辽宁地区玉米受灾面积有限，如果后期不出现大的自然灾害，玉米有望丰收，减产幅度有限。各种神奇的瓜，有的可以长到1米多长，甚至于砍了居然还可以再长！日前，记者在万州区钟鼓楼街道大团村三峡无花果生态旅游园菜地里见到了这样的“奇异瓜”这不仅标志着万州区培育奇异瓜首获成功，而且意味着重庆市万州区大团村蔬菜合作社依靠科技调整产业结构，特色蔬菜产业发展迈出了可喜的一步。陈玉秀
酒泉市肃州区一季度面粉交易量趋于平稳，蔬菜、果品零售价格运行平稳，无异常波动，内、蛋、禽类有所回落，海鲜、水产品趋于平稳，粮油面粉有所上升。“放手给企业搞新品种研发，虽然有一定的风险性，但结果总是好的当前，种子市场竞争激烈，这就要求种子企业不断研发抗病、高产、适应性强的优质种子，这对我国种子技术的创新有很大的促进作用。玉秀苦瓜当地菜农说，由于这两种菜耐寒，且3个月可以上市，明年春耕前便可全部收获冬种的效益如何?据一耕户介绍，他去年冬种了38亩卷心菜，纯收入近5万元今年他将冬种面积扩大到70多亩，争取更大的经济收益。
对此，太原市城东利民果菜批发市场主管汪先生告诉记者，5月15日，该市场内大蒜批发均价为每500克3.3元，5月29日大蒜批发均价涨到每500克4.1元两周内大蒜批发价格上涨24.2%，涨幅明显。陈玉秀据关先生介绍，去年洋葱收购价格在每斤0.4元左右，没想到的是，洋葱后期价格一直攀升，甚至达到0.7元每斤关先生称，他收购了1000吨洋葱，经过一番倒手，赚了近20万。
去年鲜辣椒上市后，高开高走，从每公斤1.6元一路攀升至2.6元以上，椒农的亩效益一般在4000-6000元在高效益的驱动下，今年辣椒的种植面积会不会大幅增加？辣椒行情会怎么样？要搞清这些问题，必须认真思考，深入分析。
