《方案》明确，每个产业选择一批重点品种规模化发展，集中支持发展辣椒、天麻、竹荪、猕猴桃、刺梨等一批在全国有优势的特色产业做大规模新增蔬菜350万亩（次）、食用菌10万亩（亿棒）、中药材33万亩、水果40万亩。
广州南洋长胜大酒店海南省东方市三家镇农民有种辣椒的传统，往年为尽快卖掉自家的辣椒，农民互相压价今年压价现象大为减少，农民种辣椒每亩收入4000多元三家镇委书记郑琪琳说，这得益于该镇成立的30多家辣椒种植专业合作社，让农民抱成团闯市场。今年年初，孙强接手固原市彭阳县白阳镇任湾村蔬菜育苗中心，并立下供应600万株蔬菜苗的“军令状”。
“港澳市场毕竟有限，关键是以蔬菜供港澳试点为契机，取得经验，拓展更多海外市场，推动川菜、川茶、川果、川猪、川药等走出去，提升‘川字号’农产品国际影响力。”省农业厅负责人表示。他认为，农药的类型、用量、使用次数以及作物的类型、栽培和生长速度都可影响农药残留量“像青菜、空心菜等绿叶菜，还有黄瓜和西红柿等生长周期短的蔬菜，有农残的几率就会高一些，但只要不超过国家限量，就可放心食用。长胜花菜幸茂告诉记者，虽然灾害过去了，但十天后菜价还可能大涨因为受天气影响，前一茬蔬菜中大棵一点的蔬菜熬过了寒冬和后来一茬在现在同时产出了，所以能够满足市场的需要但再过一段时间这种青黄不接的影响就要暴露出来，蔬菜依然会有十多天的供不应求的情况。
今年以来，我市蔬菜总体价格比去年同期下降32%，结束了5年来蔬菜价格逐年攀升的历史，预计今冬明春蔬菜市场供应充足，价格继续保持稳定蔬菜价格平稳回落的主要原因是蔬菜生产经营户数量明显增多，以及今年以来天气变化无异常。同时，该镇还不断丰富蔬菜品种，引导农户由单一化种植向多元化方向转变利用设施大棚，着手打“反季节蔬菜种植”牌，形成四季常鲜、品种齐全的种植格局为提高设施蔬菜管理水平，该镇还定期进行科技培训和经验交流，加强对大棚蔬菜种植技术的跟踪指导。广州南洋长胜大酒店
白茨湾村是八里铺镇有名的设施蔬菜大村，马佩兰一家就在自家的四亩地里搭建了7个大棚，种植西红柿、菜瓜、黄瓜等蔬菜，算下来一个棚就能赚三四千元。
其中进口水果上市量下降了近一半，销量及价格均回落30％～40％与进口水果相比，国产南方水果已占到市场上市量的70％，其中时令水果（菠萝、草莓、芒果）价格呈明显下跌趋势，大众果品仍保持高价位运行（如苹果、沙田柚、香蕉等）。此外，齐齐火锅在重庆璧山的基地也开始源源不断地将新鲜蔬菜等食材运到火锅店。“我们要做消费者放心的餐饮。”他算过一笔账，从菜地到餐桌，成本节约不了多少，但无污染的菜品却能让消费者放心，也让公司放心。广州南洋长胜大酒店
目前该合作社从国外引进的主要有格兰蒂芦笋(美国)、荷兰豆(荷兰)、红心火龙果(越南)、美人指葡萄(日本)、夏黑无核葡萄(日本)、比昂扣葡萄(日本)、红地球葡萄(美国)等10多个品种。在安定区南川万亩马铃薯种植基地上，许多农户已经开始采挖马铃薯。李家堡镇花川村村民马生荣种植的6亩马铃薯由于防治及时，今年的产量基本没有受到影响。长胜花菜在以往执法检查中，“黑”经营户出现了食品安全问题，整改换脸后还能继续经营，而在今年这样的情况将不会再出现，为了加大打击力度，今年将实行食品安全一次性淘汰机制一旦经营户的经营活动中出现重大食品安全违法行为，经营户需自行解除租赁合同，将违法经营者彻底清除出市场。
“菠菜3毛、芹菜2毛、白萝卜3毛，售价这么低，除去成本，能挣多少钱？”同样是跑了多年蔬菜批发的张君红说，她主要从河北固安拉菜，“前两年确实挣了不少钱，可是这两年，不知道为什么生意越来越难做？”张君红有些迷惑。广州南洋长胜大酒店记者在牡达公司院内看到，有不少车辆在卸载运来的水果，却很少看到运送蔬菜的车一位菜商介绍说，她家昨晚虽也到了几车菜，但都是12月1日中午前装车发出的，后来再发的车中有3辆被困在了道上，都是来自山东方向的。
从传统的生产方式中解脱出来，从小农经济中走出来，搞集约化生产，机械化作业，规模化经营，完成专业化的社会分工，大大提高生产效率，降低生产成本，这是一种生产方式的转变，孙书记表示，柞木村农民生产方式转变带动农民生活方式转变，如今农村生产区和生活区分离，农民向中心村和小城镇聚居，居住条件也发生很大变化，住上了楼房。
