深色蔬菜相比其他浅色蔬菜，β－胡萝卜素、维生素B2、维生素C含量均较高，且含有更多的植物化合物，更富营养物质和营养优势因此，对于成年人，建议每天摄入的300－500g蔬菜中，深色蔬菜的摄入量应占到1／2。
马钤薯自然病图片嘉禾公司使用维康公司的绿色食品标志销售蔬菜，并没有得到中国绿色食品发展中心的审核和批准正是这个未经国家法定机构许可，违规使用的绿色食品标志，使嘉禾公司的假冒绿色蔬菜神不知鬼不觉地进了沈阳的十几家大型超市，消费者对此毫不知情，嘉禾公司却心知肚明。在南京溧水华成蔬菜专业合作社的示范大棚里，两垄辣椒苗对比明显：采用常规施肥方式的辣椒苗，比采用生物培肥机制和高效水溶肥的苗株矮了约20厘米，结出的辣椒也只有其一半大。
近日，在南靖县靖城镇的源兴生态有限公司车间内，员工们忙着为刚采摘的新鲜蔬菜统一分装，检验后贴上专属的二维码标签，为农产品建立“身份证”该公司新研发的二维码可追溯监控系统，对农产品质量安全进行“数字化”管理，实现对产品从生产源头到产品上市前的全程质量管理控制。从过去吃什么没什么，有什么吃什么，到现在想吃什么就有什么近年来，暖棚、太阳能等技术的应用解决了青海蔬菜生产本地化的难题，让老百姓能就近吃到物美价廉的新鲜蔬菜近日，以“青海高原蔬菜安全生产新理念”为主题的中国科协新观点新学说学术沙龙在西宁市举办，与会的２９位国内外蔬菜栽培领域专家围绕“蔬菜安全生产新技术”进行交流探讨，并实地考察青海主要蔬菜研究及生产基地。鲁薯淮北地区发展劳动力密集的设施栽培，其中，在陇海线一带发展高效节能型日光温室，其他地区则以发展大棚为主日光温室主要以黄瓜、西葫芦、草莓、辣椒、番茄为主，市场供应期定位在1至4月。
日前，巨鹿县在小吕寨镇小漳河以西，省级公路邢德线两侧绿化带，开始动工实施林下食用菌大棚项目工程。”花继峰表示，他们明年将继续加大订单面积，在高台扎根，把高台的蔬菜产业做大近年来，该县高原夏菜种植瞅准东南沿海地区蔬菜上市空档期，主打甘蓝、菜花、西红柿等优势品种，通过发展设施农业，实行错期播种、梯级种植，错期上市，避免了蔬菜“扎堆”，迎合了市场需求。马钤薯自然病图片
从兴趣到实验再到扎起蔬菜大棚，两人已和无土栽培结下不解之缘。近日，笔者走进他们位于东园镇高优农业示范区的农田，倾听他们的创业故事。
我们走进备得福菜业有限公司的大门，一辆卡车正“整装待发”，上面装满了色彩各异、近十种不同包装的榨菜精力充沛的阮银福总经理告诉记者，人们认同“备得福”，主要是它的口感好。浸种催芽。把甜椒种子放在50—55℃的温水中，搅拌到水温降到35℃为止，浸泡6至8小时后捞出，用湿布包好催芽，催芽温度28—30℃。马钤薯自然病图片
患有“蔬菜日光性皮炎”后，人体暴露部位会出现浮肿、瘀斑等急性皮肤损害，严重的会出现水疱、血疱、坏死，发于颜面有肿胀异常明显，眼裂常不能睁开，常伴有发热、头痛、胸闷、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应等。笔者从胶州大白菜协会了解到，目前，胶州大白菜棵棵都有证明商标、地理标志、“315”防伪标识，每一棵正宗胶州大白菜都必须同时具有这3张身份证明，并具有惟一编号，消费者通过上网或是打电话，就可以查询这棵白菜的生产单位、生产基地、基地概况、栽培过程、用水、用肥、病虫害防治、收获时间、产品质量检测结果等信息，从而保证了消费者在市场上能买到真正的胶州大白菜。鲁薯农产品出口大多是初级产品，加工成品较少，附加值低国际贸易保护和技术壁垒影响农产品出口，使广东也蒙受巨大损失在世界贸易组织规则下，广东省要扩大农产品的出口，仍然任重而道远。
在督查现场观摩筹备工作时，索鸿宾强调，各相关部门要按照组委会的整体方案，做好标语布置和标识牌安装完善工作，现场展示要上档次、上水平，能够充分展示武山蔬菜产业发展的规模和成绩。马钤薯自然病图片“自从我把学到的技术用到香菇生产中，每亩地的效益增加了两万元，我种了6.5亩地，一下子就增加了13万元！”9月13日，香河县蒋辛屯镇岭子村食用菌种植户安春生在接受采访时高兴地说。
在新鲜肉类方面，精瘦猪肉的零售价在变天前后未有变动，农贸市场的平均售价一直保持在24.66元/公斤，超市的平均零售价为25.8元/公斤鱼类方面，草鱼、鲢鱼、带鱼在各农贸市场和超市的零售价，也未因天气的变化而受波及产生价格变动，一直保持在草鱼（活750克左右）11.86元/公斤，鲢鱼（活750克左右）5.46元/公斤，带鱼（冷冻国产500克以上）12.66元/公斤。
