蔬菜上涨率占40.9%，持平率占27.2%，降低率占31.8%，交易量环比与上周增幅5.9%。本周热销品种为：豆角、葫萝卜、芹菜等。
冬瓜行情预测指导思想概括为“一、二、三、四、五”这就是“一条主线、两个目标、三个能力、四个化、五个支撑”的发展思路，即以转变农业发展方式为主线，以保障主要农产品有效供给和促进农民持续较快增收为主要目标，以提高农业综合生产能力、抗风险能力和市场竞争力为主攻方向，着力促进农业生产经营专业化、标准化、规模化、集约化，着力强化政策、科技、设施装备、人才和体制五个支撑。蔬菜是人们生活的必需品，可以提供人体健康所必须的维生素、矿物质、膳食纤维和某些生理活性物质等随着社会的进步发展，人们的生活水平不断提高，对蔬菜质量要求越来越高，绿色环保型蔬菜越来越受到消费者的欢迎，而作为品质优良、口感极佳的高山有机蔬菜，正好可以满足小康社会人们对饮食的要求。
“大爷，这是地道的明水香米‘大红芒’，您闻闻这个香味！”“给这个小朋友尝尝这肉丸吧，我们源虎土猪的肉丸不含任何淀粉，绿色健康！”……在展会上，工作人员热情地介绍着特色农产品。为筛选出适合本地栽培并受市场欢迎的冬早辣椒优良品种，提高辣椒产量产值，促进农业增效、农民增收，丘北县辣椒研究所科技人员利用辣椒漂浮育苗盘，水池等设施，及时播种辣椒种子。地冬瓜鲜活农产品车或可免费通行杜绝乱扣车、乱罚款，确保蔬菜市场正常供应
积极实施品牌战略，加快以无公害绿色有机为主的品牌建设目前，全县已注册清吉鲁班山新锦高云弘泰随意等马铃薯品牌30多个，清吉牌、高云牌、弘泰牌、鲁班山牌等15个马铃薯产地通过了无公害农产品产地认证，面积9.3万亩。菜农李丽萍说，近期茄子的价格每斤在3元左右，比上个月上涨了快一倍了“今年俺也没种多少茄子，要知道今年能卖这么高的价格，就多种点了”和李丽萍一样，很多菜农都有同样的想法。冬瓜行情预测
六是进一步做好社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制工作，达到条件要及时启动，切实维护群众根本利益，保障和改善民生。
腌渍:榨菜、萝卜、黄瓜、蘑菇等制罐:草菇、金针菇、香菇、菜豆、竹笋、乳黄瓜、雪菜、荸荠、豆芽菜、莴笋、豌豆等脱水:姜片、洋葱、韭菜、胡萝卜、百合、大蒜、马铃薯、菜豆等。物价部门介绍，从南下新市场、库充市场等多个农贸市场调查的情况来看，本周蔬菜价格均出现较大幅度上涨，其中物价部门列入监测的30个蔬菜品种中，有16个创年内新高，比率达到53.33%。冬瓜行情预测
“往年这个时候，广州的江南市场辣椒主要是海南的，但今年例外，海南辣椒进不去，原因是湛江、茂名还有大量辣椒源源不断进来”省农业厅驻广州农产品流通办事处负责人陈武斌说，主要是这个冬天，南方比较暖和，广东与广西的瓜菜都能够生长，除辣椒外，广西的圣女果也在江南市场大量销售。此外，保持良好的情绪也有益于养肝心情阴郁或是急躁易怒引发肝脏气血瘀滞不畅，反之，心情舒畅、心态平和，则有利于肝气正常生发和调节所以，在立春时，不妨约上三五好友，趁着晴天去户外散步踏青，这样才能与大自然生发的春气相呼应。地冬瓜与上周的价格相比，以上两类蔬菜价格每千克分别下降了0.08元和0.4元此外，四季豆、莴笋等蔬菜的价格，也分别从上周的每千克3.56元和每千克5.16元下降为3.16元和3.96元。
连续两周上涨后，本市的蔬菜价格继续攀升12月10日，新发地农产品批发市场和八里台农产品批发市场数据显示，12月3日至9日北京市蔬菜批发加权平均价为每公斤2.21元，周环比大涨8.87%。冬瓜行情预测“我们种植的500亩紫色淮山现已全部‘名花有主’了，每公斤价格超20元。”10月9日，岑溪市安平镇太平社区主任、润和蔬菜专业合作社社员陈立邵乐呵呵地告诉记者。
本月大蒜、辣椒、洋葱、卷心菜，价格涨跌不是很大，基本控制在5%之内，由于上市量充足，交易缓慢，对其价格没有受到太大的冲击，后期价格估计洋葱会小有上涨，卷心菜价格下跌。辣椒价格看涨势不可挡。
