“早几年，进入到六七月份,西瓜就已经降到七八毛钱一斤,今年的价格相对来说有点高了”在棋盘街菜市场，一位西瓜摊贩告诉记者，“之前下雨冰雹啥的，天气不好，影响挺大，西瓜长不好，也不方便储存，现在市场上的西瓜主要以当地的大棚西瓜为主，露天的不多，现在还未到西瓜大量上市的时候。
核桃花皮在复兴村一家集贸市场，朱太婆花30多元，买了几样小菜她还记得，“前些年，一到3、4月份，市场上的菜都会少一点这两年，菜倒有，就是卖得贵些”上世纪90年代开始，全国形成蔬菜的“大市场，大流通”，各地蔬菜涌向武汉，补充市场不足，往年的春秋两“淡”期不再显“淡”：菜品丰富，蔬果鲜活。“节气一到，就得赶紧下地忙活，旅游公路一修好，知道咱沙河寨西瓜的人更多啦，不愁卖！”今年49岁的高贵海是土生土长的沙河寨人，种了十几年的西瓜，他评价近两年的种瓜生活是“辛苦且幸福着”。
所以长期来看，基于蔬菜整体种植面积总量过大，并且短时间内不会发生较大幅度的改变的背景下，蔬菜价格还是主要受季节性波动规律和天气因素两方面的影响。滨海新区古林街东临渤海，拥有25公里的海岸线，近年来，该街在充分利用临海资源，大力发展设施渔业、休闲渔业的同时，积极开拓大棚蔬菜和禽类养殖产业，不少村民出产的有机蔬菜受捧。核桃花今年前10个月,山西省出口蔬菜罐头增幅明显,出口重量达1113吨,货值130多万美元,同比分别增长210%和113%近年来,山西省蔬菜罐头企业发展迅速,一些大企业已跻身国内同类企业先进行列,优质价廉品种多样的蔬菜罐头,顺应了国际市场需求,具备很强的竞争力。
“五一”前，我市主要食品货源充足，购销两旺，市场价格整体基本稳定。据分析，随着气温升高，更加有利于蔬菜生长，本地露地菜有望大量上市，预计五一节期间菜价将保持基本稳定。3月份主要农产品价格，在市场供应充足、消费趋弱的大背景下，总体呈偏弱运行的可能性较大蔬菜价格因本地冬令菜即将步入上市后期，加上春季我省天气较为多变的情况下，菜价不排除出现较大波动的可能性。核桃花皮
不远处的大棚里，也挤入了不少远道而来的客人，有细心的，客商在询问菜农这口感良好的菜是怎么种出来的。上会村，这个原本平凡静谧的小村庄，由于石匣乡政府主办的这场别开生面的蔬菜推介会，聚集了不少人气。
这几天，西吉一些没搞过温棚种植的农户向县吉农蔬菜合作社经理吴文学询问行情，吴文学拍着胸脯说：“销路你别管，只要有菜，价格美得很！”“在蔬菜产业初步发展壮大后,财政资金要花到‘刀刃’上。”市农委副主任张洪松说。核桃花皮
董军说，这几年，随着市场反季节蔬菜的走俏，村里搞蔬菜种植户越来越多可随着温控机、喷灌器等农用机械的增加，村里两台200千伏安变压器变成了“小马拉大车”，一遇低温天气，村民不得不轮流喷灌和温控，彼此之间常因用电问题争得面红耳赤。15日上午，记者来到潍坊市寿光蔬菜交易大厅，大厅里零散地停放着几辆大型货车，不时有人找记者搭讪，询问需要什么蔬菜。核桃花对此，农产品批发市场的相关人员表示，由于对下雪早有准备，蔬菜的货源组织比较及时，完全能够满足现在的市场供应现阶段大白菜等地产蔬菜的批发价相对较为平稳，部分蔬菜之所以会出现价格小幅上涨，是因为下雪后的蔬菜运输成本提高，外地供应的蔬菜品种批发价出现了不同幅度的上涨。
今年底至明年4月，该县将投入70万元，其中，省补助50万元，州配套5万元，群众筹资投劳15万元，在交通便利、水源充沛、蔬菜种植历史悠久的南诏镇河西、庙街镇盟石建设2000亩无公害蔬菜基地，重点发展小南瓜、荷包豆、甜玉米、菜豌豆、辣椒等品种。核桃花皮不过，来自中百仓储、武商量贩、中商平价等大型连锁超市的消息称，由于货源稳定，这几天的菜价波动不太明显。
同时蒜皮的黏性也很强，不易于去皮，这给消费者、餐饮业在食用、加工时带来了不便相比之下，老蒜则更受欢迎一些随着天气的转热，市民吃凉拌菜的也比以往增多，因此大蒜的销售情况不错。
