据了解，半成品蔬菜初期通过加工处理，将所有的食材切好、做好现成的料包，3分钟即可做出一道菜，顾客带回家后可直接下锅省时省力，颇受生活节奏较快的年轻人欢迎，成为“懒人”催生出新的经济领域。
紫甘蓝饼“华山”告诉记者，虽然自己种菜成本高，但是吃着放心，他还是愿意继续做他的城市“菜农”。为推广新品种,道县依托标准园为试点,已在全县范围内推广适合外销市场口味的新品种11个,其中濂溪大洞蔬菜基地的芥蓝、奶白菜、叶用豆苗等,将全面推广推广新技术借助标准园的成功种植经验,全面推广大棚种植、地膜覆盖、无土栽培、无公害生产等蔬菜种植新技术。
针对这一情况，县供销社提前布局，安排人员在网上销售磐安茭白首届网上磐安茭白节得到众多消费者的关注和支持，收到了不错的效果县供销社有关负责人说：“开展网上销售，一方面可帮助农户解决收购真空期的销路问题，更重要的是拓宽了我县茭白的销售渠道，可以把磐安茭白推向全国，进一步打响磐安茭白品牌。今天（4月8日）上午记者在西安市朱雀农副产品物流中心看到，一些卖香椿的摊位前围满了市民，菜农张师傅忙的更是不亦乐乎他说，这两天刚好是香椿上市的季节，再加上香椿口味独特，富含一定的营养价值，所以不少人都对这野味情有独钟。紫甘蓝移栽蔬菜苗期间在基地干活的姜海英是邻村胜荣村的村民，家里有60多亩地，前两年也尝试种点香瓜和蔬菜，期间经常遇到各种问题，却没有科学的管理办法，一年到头全赔了，这几年再也不敢中果蔬，只能种玉米。
榨菜、梅干菜为什么会有一种独特的“中国味”？课题组找到了两组同源基因序列，其中一组与硫代葡糖糖苷代谢有关，它们发生了差异化进化，这就是为什么有的榨菜闻起来香，有的香味不明显。外销区域由主要的几个大城市发展到现在的80多个大中城市，并出口韩国、日本、东南亚等国家及港澳台地区供菜产区由兰州的榆中、红古、皋兰等几个县到现在覆盖省内主要蔬菜产区，并辐射青海、宁夏、陕西，成为名副其实的西北蔬菜生产、供应和批发集散地。紫甘蓝饼
田长伟从小生活的任丘市农村，乡亲们主要种植传统作物，即便是没有灾情，忙活一年，每亩也就六七百块钱田长伟觉得，家乡地处京津腹地，距离北京和天津不过一个多小时车程，为什么不依靠大城市，提升家乡土地的价值呢?于是，回家乡搞现代农业，就成为田长伟心中必须要实现的梦想。
针对3月28日发现的两批近万斤农药残留超标的外地蔬菜，广西食品药品监督管理局日前向各市食品药品监督管理局、食品药品检验所发出紧急通知，要求采取有效措施，严防蔬菜流入餐饮服务环节，防范食物中毒事件发生。“目前，大棚承包政策相当优厚：免费承包，设施和种苗政府投入一个棚年产量只要超过2.5吨，超额后利润的70%归个人承包期间，每天发20元工资因此，我这个家庭主妇现在每月领上了600元的工资，这可是做梦也没想到过的好事儿！”古丽·艾尔肯说。紫甘蓝饼
前述庆阳市西峰区农业办官员告诉记者，由于当地蔬菜市场长期都以外地菜为主，因此政府对于万亩大棚蔬菜基地的定位，首先是要解决本地蔬菜市场的供应需求，其次是想学习陕西杨凌、山东寿光，希望做成蔬菜基地，对外扩销。虽然西瓜的价格逐渐走高，但是，随着秋天的脚步来临，大枣、柑橘等秋天的水果也将逐渐上市了。紫甘蓝海浪镇盛产玉米，目前全镇90%以上的玉米种植户都实施了标准化生产，使用的玉米种子80%以上都是新引进的优良种今年，牡丹江市的农业生产遇到了不利的天气条件和频发的病虫害，但金秋时节，这里的农村却处处呈观出丰收的喜人景象。
“平凉的客户刚刚拉走了1000斤，还有客户订下明天一早来拉1500斤。棚里的西甜瓜还得再等两天上上糖分再摘，等摘了你再来拉吧。”刘卫军摆着手对泾川县瓜贩路有喜说道。紫甘蓝饼大约从两三年前，村里的不少农户，开始把土地分成一块一块，然后多种上一些蔬菜品种，西红柿、黄瓜、豆角、芹菜等都成为了菜地里的常见菜，即使某种蔬菜卖得不好，别的品种也能赚钱，也就分散了风险，“这样种植以后，原本种瓜的土地面积，就缩小了。
近期温度计上的数字一路走高，与生活息息相关的菜价却在不断下跌，让市民在炎炎夏日有一份好心情记者在采访中了解到，目前市场上不少蔬菜的零售价都降至1元区间，其中夏季消耗量较大的黄瓜出现一块五两斤的低价，此前一直疯涨的大白菜价格，两个月来首次下跌。
