提到西红柿，很多人会想到番茄红素。研究发现，这种植物化学物清除自由基的能力远超维生素C、胡萝卜素和维生素E，可有效保护身体免受氧自由基的损伤，在一定程度上起到保护心血管健康、延缓衰老、保护皮肤等作用。
蜇麻子菜佛山市农林技术推广中心有关专家认为，新的基地与原先的基地相隔不远，地理条件差不多，只要没有污染等外在不利因素，土壤中不带病菌，秋茄的品质不会受到影响且管理得当，搬到新的基地后，秋茄可能会长得更好，因为新的土地没有种植过植物，不存在长期施肥导致的盐渍化问题，新的土壤中的病菌也可能少一些。11月4日，原平市南滩村农民正查看准备外销的红辣椒。该村调整产业结构，引进种植新品种北京红辣椒，促进了农业增产、农民增收。
据润恒城副总经理张柯介绍，减少物流环节，是该市场降低价格的方式之一“以往的市场销售，往往要经过七道物流环节，菜品要经过从农民手中到菜贩子手中，再到供销社、城市代办、二级城市市场等环节，在菜品到达老百姓的餐桌上时，成本层层追加，造成无形的资源浪费。“白袋种子”又称“白籽”，主要指未经正规厂家包装或包装上不带有生产厂家商标、产品标识及品种审定标识的种子这类种子的价格普遍低于带有正规包装和产品标识的种子，更有甚者，某些“白籽”的售价只有同品种正规种子的1/3。蜇麻子菜春天是播种的季节，而在素有“中国甜菊之乡”美称的山东省济宁市任城区，甜菊农们却没有播种的喜悦他们不得不把刚刚露出新芽的甜菊苗从地里铲掉，改种别的作物4月11、12日，中国甜菊糖行业的十几家主要企业的负责人聚在北京召开年会。
反季蔬菜喜温,以西红柿为例,大棚内白天温度需要达到22摄氏度,现在只有11摄氏度,晚上温度更低,只有5-6摄氏度,这对反季蔬菜的生长十分不利为了保温,菜农往往在大棚上盖草垫子,白天掀开补充阳光。商贩：“拉了整整一大车大葱，有2万斤，一上午就卖完了，人们一买就是两三捆，都是拿车往走拖。”蜇麻子菜
张昌喜不知道的是，去年包菜的好行情，加上各地扶持菜篮子建设，吸引了多省份更多的农民种植包菜、大白菜，种植面积和产量大幅提高。
虽然相关的品种改良、设施栽培、化学防治等科技成果得到了广泛应用，但总体而言，蔬菜生产的科技含量不高，蔬菜产业的投入产出率、劳动生产率和土地产出率较低，发展潜力大同时，新的科技革命，生物工程、智能温室、组培快繁和计算机、信息等高新技术开发应用，为蔬菜产业发展提供了广阔空间。上周，我省猪肉平均零售价格下降0.14%牛肉零售价格上涨0.09%羊肉零售价格上涨3.07%白条鸡零售价格下降2.43%鸡蛋零售价格下降0.96%牛奶零售价格上涨0.12%。蜇麻子菜
新发地市场信息部负责人刘通表示，目前大蒜价格也仅仅只有松动的迹象，至于今后蒜价的走势，还需要再观察一段时间。“后期能降到5元/斤以下就算是比较理想了。”随着气温升高，大量的本地蔬菜集中上市，使得运输成本较高的外地菜逐渐退出主导地位，也使得菜价大幅下跌。近期记者从市区几家农贸市场了解到，外地菜价明显低于本地菜，虽然价低但仍旧不受欢迎。蜇麻子菜中国政府曾经向美国提出享受普惠制的要求，但至今没有获得美国国会通过有专家指出，欧盟这一动向表明，发达国家有可能重新审视普惠制在国际贸易中的作用结合日本抬高普惠制门槛、美国迟迟不实行对华普惠制政策等情况分析，联合国贸易发展会议开始受到以美国为代表的经济强国的挑战。
“茭白好卖，叶茎恼人”拥有万亩高山茭白基地的大漈乡每到收获季节，田间、路边、房前乃至河道都堆满了废弃的茭白叶茎，群众没办法处理只好在田间焚烧叶茎，不仅存在安全隐患，乡村环境也变得乌烟瘴气。蜇麻子菜跳出传统农业的圈子，依靠科技发展现代农业，重点抓好农业科技示范工程，建立优质稻（含糯稻）、食用菌、葛、茶叶、蔬菜示范片50万亩，建立肉牛、獭兔、水库立体养殖示范点25个，实现农业从以粮为主向粮、经、畜、水产多元结构并举的突破。
赵县南泥河村，村子不大，但已发展了200多个双孢菇棚，每个菇棚可转化利用20亩地产出的秸秆、3000多公斤干畜禽粪便，产鲜菇2000多公斤，创产值近万元。
