水果价格以降为主气温升高，水果上市量增加，上周烟台水果批发价格以降为主据对烟台果品批发市场监测，上周5种主要水果平均批发价格2.92元，较节前下降1.02%分品种看，与节前相比，监测的5种主要水果平均价格1涨1平2降。
丘北辣椒加工●做好冬季储备，保障应急供应。今年土豆、洋葱增产丰收，各地商务部门将发挥现有冷链储备设施吞吐功能，适时吸储大路蔬菜，调剂市场余缺，平抑蔬菜价格。记者来到胶西镇石河崖村的土豆冷库，青岛百兴源马铃薯专业合作社理事长石祖元一打开冷库门，一股凉气从里面冒出来，土豆用编织袋和纸箱装着，一直摞到了冷库屋顶石祖元告诉记者，冷库温度设置为3℃，土豆的折损主要是水分的消耗，一般情况下进库前不加工再用纸箱保存，重量变化不大，大约会消耗2%的水分。
近日，来到盖州市鸿雁蔬菜种植专业合作社张洪艳家的菜棚里，见到她正在这里给菜农讲授种菜知识。根据近一周的蔬菜价格显示，蔬菜平均价格由上上周的2.56元/公斤降为上周的2.16元/公斤，环比下跌15.6%，生菜、白萝卜、胡萝卜、生姜、西兰花、西葫芦均出现了大幅度下跌，价格分别跌到了上周的1.59元/公斤、1.09元/公斤、1.3元/公斤、5.39元/公斤、4.49元/公斤、1.01元/公斤，跌幅分别跌到了45.17%、24.31%、20.15%、21.77%、20.39%、25.74%，大白菜、油菜、韭菜、土豆、葱头、大葱、莴笋、蒜薹、西红柿、茄子、黄瓜也都出现了下跌，而只有洋白菜和青椒，这两种蔬菜出现了上涨。丘北辣椒制袋、发菌：9月—10月，积极组织人员，在技术人员的具体指导下，进行拌料、装袋、灭菌、接种及发菌期（约55天—60天）管理等，9月15日前结束制袋、接种发菌期菌丝培养要求：场地干燥无杂菌源，光线黑暗无强光刺激，温度控制在22℃左右，通风良好，做到适时翻袋，清除感杂袋，确保菌袋成活率、成品率均在85%以上，降低感杂率。
有机蔬菜现如今在超市已经是很常见了，然而你真的了解它吗？或者说你对有机蔬菜有疑惑吗？英媒称，中国的速冻饺子制造商发现了一条增加销量的捷径——多加蔬菜少加肉。这种对传统上富含猪肉的饺子作出的改变很受忙碌的年轻城市人欢迎，他们试图减少饮食中的脂肪摄入。丘北辣椒加工
零售环节，68个价格中27上涨，占39.71%41个下降，占60.29%上周价格继续小幅下降批发环节，上周全省重点监测的30个蔬菜品种8个价格上涨，20个价格下降，2个价格持平，平均批发价格为2.42元/公斤，环比下降6.56%，其中降幅较大的有蒜头、大白菜、土豆、茄子，环比分别下降30.82%、16.28%、14.12%、12.92%。
在当地，农民要么自己建蔬菜大棚，要么将土地倒包给业主进行规模化种植，发展现代高效农业，农民则通过给种植大户务工的形式创收目前，在该蔬菜大棚基地的带动下，已解决当地近1000名农民就近就业，基地还辐射周边农民发展大棚蔬菜近1000亩。南极科考队员要想吃上新鲜蔬菜，一般只能靠船只或飞机补给，到了冬季补给中断时，驻站科考队员可能连续几个月食用脱水蔬菜、罐头蔬菜，而目前在长城站、中山站附近建蔬菜温室的可行性调研已启动。丘北辣椒加工
20年前，广平县邵村就在当时科委的带领下开始种植蔬菜大棚，好多村民都成了种植能手，种植的蔬菜收成一年比一年好但是由于信息比较落后，大棚蔬菜的销路一直不太稳定，每年到收获的季节村民是既欢喜又发愁，担心丰收的蔬菜不好卖。对于近期蔬菜价格的变化，市农牧局有关人员分析认为，进入去年12月份，我市气温急剧下降，露地和大拱棚已不能进行蔬菜生产，主要以日光温室生产为主，市场供给减少，因此，大部分蔬菜只能靠从外地进。丘北辣椒“今年的番茄价格出奇的低，去年一亩地能收入几千元到上万元，但今年我种了4亩才卖了几百元钱”5日上午，看着辛苦了半年的番茄却换不来钱，云南呈贡县大洛羊街道办事处小新册社区拖磨山村的村民陈兴华心疼得几乎掉下泪来。
借助大型的农产品批发市场和大型的农产品商贸物流中心，泸州主城区周边蔬菜基地生产的本地蔬菜，不仅将实现“突围”，让本地菜农和消费者享受到真正的实惠，还能引领川南乃至川滇黔渝的蔬菜市场一路向前。丘北辣椒加工直销店的蔬菜为什么便宜？店员说，直销店的菜是由他们牵头成立的合作社种的，从地里起出后直接进店，省去了中间环节昨天早上，我与邻居到直销店买菜，邻居边选购蔬菜边说，不仅仅是价格便宜，这里的服务态度也非常好，从不短斤少两。
菜农是弱势群体，以往进城总被撵来撵去到处跑，这是他们心里的一块伤疤。我们转变了城市管理理念，强调70％的问题用服务解决，20％的问题用管理解决，10％的问题用执法解决。
