葱价的上涨给不少餐饮企业带来成本变化，京城某老字号餐饮集团相关负责人透露，大葱虽然是辅料，但像一些葱烧海参等名菜中确实少不了这味食材，另外老百姓常吃的猪肉大葱的包子、饺子馅料里也少不了大葱，但企业从整体发展来说，不会因为短期价格波动而随意变价，只能通过企业内部消化。
红彩椒近日在山东等地，卷心菜、大白菜等蔬菜滞销，价格大跌，引发人们对菜农的关注我市蔬菜种植情况如何？菜农如何让辛苦种出来的菜卖个好价钱？相关部门又会采取什么措施维护菜农利益？带着一系列问题，连日来，记者对此进行调查。通过不断优化调整，全省蔬菜产区逐步集中，布局日趋合理，实现了零星分散生产到集中优势产区规模发展的重大转变，形成了滇中常年蔬菜生产区、滇东北和滇西北夏秋蔬菜生产区、干热河谷地区和滇南低海拔地区冬春蔬菜生产区三大优势产区，形成了精细菜、特色菜、野生菜共同发展的格局。
济南平阴县春季马铃薯目标价格保险试点工作正式展开，今后，平阴春季马铃薯也有了“兜底险”，参保农户们吃上“定心丸”据介绍，给马铃薯上了“保险”的农户，如果马铃薯实际价格低于0.7元/斤的目标价格，将由保险公司按照标准进行补偿。陈荣伟在调研中指出，市农委要本着对老百姓负责的态度，进一步加强检测力度，并不定期的对检测结果进行权威发布，做到真正的公开透明同时，对于违规的种子、化肥和农药供应商要采取严厉打击的措施，加大整治力度，确保老百姓吃上放心的蔬菜和农产品。彩椒”眉山市农委农工办主任袁世金告诉记者，为了适应大都市的需求，该市已面向成都市场建成农产品配送基地61个，其中蔬菜基地20万亩，水果基地13万亩，茶叶基地9万亩，水产品4.4万吨，畜禽产品0.9万吨，奶制品5万吨，为了保证食品安全，成都市还派出农业专家专门对基地的生产进行了指导，此次签约的销售协议中，就有100多个有机产品和无公害农产品。
2月21日，新绛县泉掌镇永兴庄村菜农在管理即将上市的小西红柿。春节期间，新绛县10万亩设施蔬菜长势喜人，5万多菜农在大棚里管理蔬菜过年，确保春节期间城乡居民菜篮子丰盈。据内蒙古调查总队对部分盟市旗县农贸集市价格抽样调查表明，今年我区蔬菜价格普遍比上年同期低20%左右数据显示，7月份黄瓜平均每公斤2.88元，同比下跌21.8%西红柿平均每公斤2.88元，同比下跌20.9%。红彩椒
边银丙说，如果中国人每人每年只吃1个食用菌，那么中国食用菌不出口，在国内就能消化干净之所以大量食用菌企业做出口生意，核心原因是这些企业获得了出口经营权，能轻松获取“特权”利润，企业以成本价甚至低于成本价出售照样能赚钱，使国家的退税资金倒贴给外国人。
4、发展对策•面向市场，优化布局•建好基地，培育市场•依托科技，提高质量•创建品牌，促进消费•4.1开展西瓜甜瓜优质化技术研究•4.1.1优质、特色、多抗西瓜甜瓜新品种的引进和选育研究•4.1.1.1抗病品种的选育与应用•西瓜上病害较多，一些病害通过抗性育种及其他措施得到了有效的控制如枯萎病。●早上市场的菜往往卖得贵些，可选择傍晚出击，收市价要便宜，运气好还可买到半价菜。红彩椒
刘卫国告诉记者，与往年不同的是，今年首次将食用菌和蔬菜进行了分开抽样检查，这样更加有利于监督部门对餐厅食品安全方面的监督和管理刘卫国表示，此次抽检涉及多种菌类产品，包括杏鲍菇、平菇、双孢菇(口蘑)和香菇等。据现场技术人员李朝红介绍，他们要将蔬菜苗茎或者种子裹上大约2厘米左右的方块海绵，用镊子栽入挤塑板的定植孔内，而后利用自动化喷雾装置定时将营养液雾化为小彩椒该基地早春蔬菜是在种植冬春菜的同时，利用大棚冬季育苗，次年２月中旬使用地膜加小拱棚覆盖栽培，４月２６日即有黄瓜上市，其中四季豆、海椒售价达４.５元／公斤以上，比常规种植提前４０天上市，且价格高出近４倍。
孙启国告诉笔者，到明年50家直营店建成后，可带动周边更多农户走上致富路，同时也会让更多市民方便受益。红彩椒济阳番茄特色品牌基地的建设，极大推动了全镇农村产业结构调整步伐，增加农业收入，全镇人均增收4000元，为促进农业发展、农民增收，新农村建设，探索出一条有效途径。
芹菜品种的全国推广离不开技术的支持，《天津芹菜栽培技术明白书》、《芹菜高产栽培技术》星火丛书和“保护地芹菜高产栽培技术”光盘都为芹菜产业化的发展提供了强有力的技术保障。
