立冬时节，掰棵白菜揪根葱，一家人吃顿热腾腾的饺子，这是老北京的讲究又到了买冬储菜的季节，今年是不是再囤点大白菜，甭太多，有那么几棵，心里踏实便好买冬储菜早已从季节刚需变成了一种习惯，甚至是略带一点仪式感的念想。
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近日从市农业部门了解到，在市场的引导和政策的推动下，我市食用菌种植面积不断扩大，品种不断优化，经营主体已由过去单一的农户种植向企业、合作社延伸，生产模式也由单一的冬季露地栽培向集约化、工厂化全年生产方式转变。
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记者采访商贩中了解到，由于目前应季蔬菜品种多，且价格逐渐回落，大白菜价格高，口味又不好，白菜的销量并不好。娘热路蔬菜水果批发市场35号摊位的老板黄女士告诉记者，目前，国内一些省市蔬菜价格上涨，拉萨的批发价也随之上涨花菜、青椒、韭菜等蔬菜价格涨幅较大，花菜价格从1月15日每斤3元涨到每斤4元，青椒也从每斤3元涨到了每斤4元，韭菜价格也上涨了0.5元。韭宝韭菜苗木协会成立以后，立即对全县苗木的树种、面积、分布作了统计，通过网站向外发布信息，并向广大苗农发出了一封信，介绍国内林业的状况以及发展态势，指出了适合县域种植、发展前景看好的树种。
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每天晚上，中央电视台CCTV—7播放的精彩的农业节目吸引着全国亿万观众的目光，细心的观众会发现，屏幕上侧滚动播放着一条蔬菜信息，内容便是介绍张家口市得天独厚的无公害错季蔬菜。
