陈义贵告诉记者，实际上，入夏季节，平原地区的食用菌因气温过高而出现产出断档，而这个时候正是咱们这个地区食用菌大显身手的时候为了避免滞销情况出现，前期已经通过大数据对市场进行分析，错开种植食用菌的时间，从而平衡市场需求，提前为生产出来的食用菌寻找买家。
蒜苗：粗且叶肥的不买，因为卖相好的蔬菜多是用过量的农药催生的。“真没想到在我们这海拔一千多米的高山上也能种西瓜，而且种出来的这西瓜味道比平地的西瓜还要甜些呢”今年夏天，陕西省安康市石泉县云雾山镇水田坪村的贫困户谭宗兰一边挨家挨户给周围的村民送西瓜，一边喜笑颜开的介绍着她高山西瓜。
同时，利用早稻翻秋直播关键技术，派遣工作人员手把手指导农民选育品种，安全适量播种，合理整田、施肥、灌溉，并针对农业病虫害制定了分阶段防治计划，为救灾播种提供全方位技术支持。“这是‘迷你西瓜’，台湾来的，不用剥皮，直接吃就行。”售货员告诉现代快报记者。记者买了一盒，数了数，里面37个“迷你西瓜”，每只的价钱超过1元。康王红红薯高俭地村村民张秀成今年种了10亩白菜，全部由桓仁五女山利地食品有限公司包销由于今年白菜长势好，春天他同企业定价每公斤四角钱，到了收获季节，企业又给他每公斤提价3角钱，仅此一项他就多收入1万多元。
灵武市全力扶持农民专业合作社发展，为农民们铺就一条致富之路。截至目前，全市在工商部门注册登记的农民专业合作社已达591家，出资额累计达1.8亿元，17家合作社拥有独立的注册商标。记者了解到，本地蔬菜上市是菜价下跌的主要原因甘蓝、黄瓜、小白菜、菠菜、油菜、韭菜等都是本地蔬菜摊主孙大哥介绍，今年天气晴朗，光照好，特别适合蔬菜生长菜长得快，只要价格合适，种植户会大量出货。
另外，由于近期全国普遍出现降温雨雪天气，影响蔬菜的采摘、运输，加之市场上蔬菜经营户少，导致蔬菜价格上涨本周监测的17种蔬菜价格15涨1降1平，均价较上期上涨9.04%。
据了解，牛蒡，中医称大力子，别名东洋萝卜、东洋人参，富含人体所需的多种维生素及矿物质。在我国，以前多作药用；在日本，则是家家户户的日常蔬菜之一。宁波人吃菜的胃口十分不错！昨天，宁波市蔬菜副食品批发市场刚“出炉”的数据显示，去年宁波人共吃掉蔬菜64万吨据悉，十大蔬菜消费按重量排名依次为土豆、尖椒、西红柿、包心菜、大白菜、冬瓜、青瓜、茄子、青菜、小葱。
“前一阵子的蔬菜确实比较贵，可是蔬菜又不能不吃，再贵，也得买啊！”住在常山紫港小区的汪大妈说由于上半年低温雨水天气较多，再加上国家连续两次上调成品油价格，直接增加了运输成本，因此三四月份蔬菜价格较高。深浅适当：茄子、番茄等深根性植物宜深栽，以埋没子叶为宜；辣椒、黄瓜等浅根性植物宜浅栽，以土坨与地面平，子叶在地面上为宜。康王红红薯”“我们镇已有1500多亩地‘加入’了公司，明年大沟乡、十里河等乡镇的2000亩地也要‘加入’”镇长孔德树接过话茬说记者手记：我市的无公害蔬菜生产面积有600万亩，生产的蔬菜品种多、数量大、价格低，行销东北三省和内蒙古等地区，并出口到俄罗斯、日本、韩国、蒙古等国家和地区。
记者来到堆龙德庆县岗德林蔬菜种植农民专业合作社蔬菜花卉展示交易中心时，工作人员索朗扎西正在摆放鲜花他告诉记者，该中心已经正式营业，这几天上午，前来购买无公害蔬菜和鲜花的既有附近的农民和堆龙德庆县一些单位的工作人员，也有部分拉萨市区的市民。新耦上市，售价在每公斤12元左右，导致莲藕均价从2.1元/公斤上涨到7.1元/公斤，上涨幅度149.12%因量丰价跌的有冬瓜、四季豆、黄瓜，环比下跌27.93%、11.69%和3.08%。
批发价降得厉害，为什么零售环节感受并不明显？榕城多家超市表示，虽然批发价降得厉害，但流通环节的成本在增加，比如油价、人工费用、超市的店面租金等都在上涨，因此反映到零售市场就没那么明显。
