中国农科院蔬菜花卉研究所所长孙日飞近日表示，没有种苗的现代化，就没有蔬菜产业的现代化但目前，我国蔬菜集约化育苗量约占年总需苗量的30%左右，有2/3以上的蔬菜育苗仍沿用零散、小规模、简陋设施、依赖经验传承和手工操作的传统“菜把式”。
龙须笋价格同时，市商务委还将打出“组合拳”，通过一系列措施，压低蔬菜的流通成本市商务委主任卢彦表示，今年本市将实施多项举措解决市民“买菜贵”的问题，通过保障供应加强产销区域合作，保障市民有菜吃，特别是在冬季和蔬菜淡季有菜吃。如今，武都花椒专业合作社共有294家，全区花椒电商有效运营网店1450家，累计销售总额达15亿元同时，武都区还发展花椒营销企业、协会660家，带动了两万多名贫困群众发展，电商扶贫人均增收达820元，实现了电子商务与产业扶贫的深度融合，强力助推全区脱贫攻坚事业的开展。
走进高密瑞丰食品有限公司的蔬菜加工车间,工人们正把蔬菜分门别类装入包装盒,保鲜、速冻,一道道工序有条不紊,等待运走的蔬菜整齐划一地摆放在1000多平方米的冷藏车间内,阵势颇为壮观,但这仅仅是该市蔬菜产业发展的冰山一角。走近宁安市渤海镇双庙子村，一阵韭菜清香扑面而来。村民李恒军说：“大米地里种韭菜，过去还真不敢想。跟着合作社干了几年，还真行，一亩韭菜能挣两万元。”水果笋中国社会科学院农村发展研究所的研究员李国祥指出,从表面来说,天气因素和供求关系的变化对今年农产品价格剧烈波动产生了一定影响,但深层次暴露的仍是农户的“小生产”与现代经济的“大市场”之间缺少有效产销对接。
庙渠乡全年的光照时间长、早晚温差大，适合黄花菜生长，这里种植黄花菜已有500多年的历史。但长期以来，黄花菜的销售只能依靠小商贩上门收购，好品质的黄花菜却买不上好价钱。“采用生物除虫技术，全程不打农药”田间管理技术员谢齐启介绍，基地种植有机蔬菜近13.3公顷，全程施用有机肥，蔬菜生长周期较大棚蔬菜长5到10天苋菜、黄瓜、西葫芦、空心菜等时令蔬菜将在月底上市，确保“春淡”菜市不淡。龙须笋价格
在市郊多处菜田，记者发现，由于前期连阴雨、暴冷和光照不足，部分品种在田蔬菜的病害较重，随着今后天气越来越冷，对蔬菜生产较为不利市农委蔬菜园艺处有关人士表示，农业部门将采取措施保证地产蔬菜的正常生长和市场供应：一是动员菜农加强在田菜管理，清沟降渍，以防积水。
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