5.全市30家企业（合作社）与外地客商签订产销协议，预计今年外销蔬菜产量98万吨，占全市蔬菜生产总量的70%左右，西北地区重要蔬菜生产基地的核心地位愈加明朗；
鹤斗白潼南县蔬菜生产办公室副主任敬博介绍，去年，该县生产蔬菜36.5万吨，经农村经纪人之手外销占25.7万吨据了解，潼南县除重视蔬菜外销外，还着力打造绿色、有机品牌蔬菜——招商蔬菜产品加工企业，提高蔬菜销售收入。近年来，三台镇依托羊圈台子村、八家地村等千亩蔬菜、瓜果示范园离县城近，且交通便利的区位优势，积极开展以农户加合作社统一经营管理的种植形式认真总结往年采摘园种植和运行经验，加大了对采摘园田间科学化管理，大面积使用有机肥料，全面提升蔬菜无公害程度。
在上海，今年初，开了16年的建国西路嘉善路菜市场租赁到期并关闭。家住附近的孙奶奶平时走到嘉善路菜市场只要10分钟，每天去菜市场成为她的一种乐趣。菜市场停业，不仅带来买菜难，更是打破了她正常的生活节奏。去年，该村新建钢架蔬菜种植大棚34个，培育小白菜、飘儿白和早春茄子、黄瓜、玉米等优质蔬菜同时，该村还积极对接德格县农副产品有限责任公司，与全县13家平价果蔬专营摊点达成蔬菜销售意向。鹤斗白菜省农产品质量安全检验监测中心主任阎会平分析认为，造成蔬菜农药残留的主要原因在于一些菜农农产品质量意识淡薄，缺乏科学使用农药知识，违禁滥用剧毒、高毒农药现象严重对于市民中所谓“买菜就挑那些有虫眼的，这些菜基本上没有农药”的“买菜经”，蔬菜专家提醒，事实未必如此，带虫眼的蔬菜不等同于无公害蔬菜，有的农药残留量反而更高。
果蔬超市经理告诉记者，有的家庭喜欢吃涮锅，生菜、莴苣、香麦等绿叶蔬菜走俏，而价格“颇贵”的蔬菜如5.99元/斤的尖椒、丝瓜、7.59元/斤的苦瓜等，也有不少人购买，想着为家里的餐桌多添几道可口的菜品。近期，记者采访了被福建等地媒体誉为“菇王”的张昌标——福建益升食品有限公司董事长福建益升食品有限公司，座落于风光秀丽、大气磅礴的福建省重点开发区之一的罗源湾开发区。鹤斗白
在沙河口区一家生鲜超市，选购蔬菜的人不少。从标价牌来看，绝大多数品种价格都在每斤一元以内。
两节期间，为突出食品供应的“绿色、健康”主题，该区进一步完善“食品放心工程”，增加５０多项“绿色”准入门槛的食品类别，要求所有食品供应和营销商一律供应安全、卫生食品。全县共认证无公害农产品基地3万亩，认证无公害农产品3个，生产方式从粗放型、分散型、向集约型、规模型、无公害生产方向发展。鹤斗白
大樱桃每亩收入约15万元，我们村里人靠种植大棚致了富！由于种植大棚大家都尝到了甜头，种植大棚积极性越来越高，正在建设中的就是占地100亩的大樱桃连体棚”据悉，柴沟镇将投资1300万占地500亩的大棚120个也在筹备洽谈中。建议检验检疫、农林等职能部门强化全过程监管大力推行原料区域基地化管理，做大做强规范原料基地严格原辅料、添加剂监管，强化对新产品投产前的风险评估，推进食品企业自主风险评估和风险管理工作。鹤斗白菜据正在大棚内帮助技术指导的高邑县农业局技术员董秀清介绍，去年底，县农业局从山东省秸秆生物工程技术研究中心引进“秸秆生物反应堆技术”，在该村6户温室大棚内进行试验，“引进新技术的黄瓜不‘吃’肥料改‘吃’秸秆了。
记者采访了解到，这些低价菜也成了近段时间销量较好的蔬菜。“菠菜、油菜都便宜了，现在走量走得比较大。”市场内一位批发商介绍。鹤斗白山东青州东夏镇柴苗村村民李信民，去年种了1亩生姜，当时新姜收购价为2.5元/斤，他等生姜行情涨到5元/斤时出货，毛收入5万元，除去成本1万元/亩，大约收益4万元在今年生姜行情的带动下，他今年多种了3亩生姜。
一些超市的理货员表示，只因绿色食品比普通食品卖得更好，所以就对这些“绿色食品”是否过了使用期睁一只眼闭一只眼中国绿色食品协会副会长刘文举曾在绿色食品市场高峰论坛上表示，绿色食品标志的3年有效期满后，企业重新申报率逐年下降，近年重新申报的企业不足一半。
