文县在露地蔬菜发展过程中，坚持种“什么能让农民增收就种什么”原则，依托九寨、广元、成都、武都、兰州等市场大力发展大蒜、西芹、甘蓝，白菜、莴笋等蔬菜并建立了长期的蔬菜供销关系。
曹谷冰郑荣发是当地蔬菜种植的一个“新手”在平坝县，有500亩以上蔬菜基地9个、100亩以上基地22个去年，全县蔬菜种植农户人均纯收入达7000元以上，比全县农民人均纯收入3264元多3736元。该批发商表示，现在进入旺季，本地的章丘葱和外地的平度葱每天都能卖1万多斤“章丘葱贵，销量不如平度葱”他说，来买平度葱的多是周边做餐饮的业户进入冬季，天气虽然寒冷，但还没有上冻，大葱相对容易存放。
截至目前，塔丰村已有70户加入合作社，其中35户为贫困户。塔丰村党支部书记张昌明透露，除了食用菌的种植，未来该村还将在省社科联等多方帮扶。在杨公洲村的这块菜地记者看到，菜地里面蔬菜前几天才把塑料膜拆掉，今天受到天气影响又盖上塑料棚，菜农们正在抓紧进行田间的管理工作菜农杨女士家种了有通菜，由于今天突然降温降雨，雨水较多，他担心蔬菜被冻死或烂掉，于是杨女士就用塑料膜覆盖在菜田里，以防止冷雨的侵袭。草菇他们以工业化理念谋划农业，引导工业“反哺”农业，拉长“绿色链条”。培植了农产品加工龙头企业28家，推进农业产业规模化、集约化、标准化、市场化经营。
李荣深：流了很多眼泪，不提这些事情，很伤心的，一晚上起来全部冻烂完了，全部结冰了，棚里面零下8度，非常伤心，很寒酸，每年投入100万进去，没有收回来，全部亏损。阳春四月，气温回升，万物盎然生机，也正是食用菌生产的好时节；安南乡菇农纷纷利用黄金季节抢做黑木耳、竹荪、香菇等食用菌，田间地头一派繁忙的景象。曹谷冰
“过去从报纸上看过这种高科技‘育秧工厂’，想不到咱们这儿也建起来了，以前催芽单靠火炕，不但催芽慢，质量也不行，自己家买了个催芽箱也不太好用，现在有了科技帮忙，今年春耕肯定能省不少劲儿。
2月24日，66团园二连承包户万军正在将采摘的温棚草莓装箱，他高兴地说：“今天采摘的草莓以每公斤20元的价格被霍尔果斯客商收购，全部出口哈萨克斯坦”。日前，重庆公众服务中心开通的蔬菜配送服务受到市民的热捧，短短一周多时间内，就已经有近百位注重健康饮食的市民成为了我们的星级会员，大家纷纷表示，这项服务贴心又及时。曹谷冰
“自己富了不算富，让想学这门技术的人全富起来！”因为自己的经历，张传良特别热心食用菌技术的传播，像西山字河村的李永田，安家代疃的牛洪仓等，如今都是年收入几十万的食用菌种植户，他们可都是张传良手把手教出来的徒弟，如今，张传良的徒弟、徒孙上百人，近的在附近乡村，远的临沂、连云港、潍坊等地都有。预计年内该县设施蔬菜新增8000亩，达到6.5万亩，蔬菜总产量将达到45万吨。草菇创出“东崔”牌韭菜的东崔村，韭菜面积2000亩，亩产1800公斤左右，亩收入在9000元以上周围村庄农民不禁眼热，纷纷仿效县里因势利导，典型引路，把东崔村作为发展蔬菜产业的样板村。
据山东省青州市东夏镇史铺村一菜农透露，部分菜农在冬季储存生姜时，使用“六六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜可“六六六粉”是国家明令禁止生产、销售和使用的农药据素有“中国蔬菜之乡”的山东省寿光市蔬菜物流园的一位菜贩对记者坦言：“前两年自己发送到河北等地的大白菜也采取这样的方法保鲜，这样的潜规则已经存在三四年了。曹谷冰建立种业发展基金，培育一批育繁推一体化大型骨干企业，支持企业与优势科研单位建立育种平台，鼓励科研院所、高等学校科研人员与企业合作共享。
据老张介绍，往年除了干中介之外，他每年还都找个冷库囤一批菜，一般等年后出手，每吨净赚二三百元没有问题。
