两年前的初春，吴运玲在大棚之间种植了半亩地的露地韭菜，从清明前后收割头茬开始算起，一年大概能收四茬，而且销量根本不用愁，颇受游客的青睐。
唐杰湘菜厨师网由于我蔬菜生产出口企业提高了产品质量标准，检验检疫部门严格监管，出口日本市场的蔬菜呈现上升势头，山东、天津、宁波、常熟等地1~2月出口日本蔬菜均有不同程度的增长中国出口蔬菜具有产业优势，生产成本低、运输距离短，在国际市场包括日本市场有较强的竞争力。近日，笔者在重庆市黔江区杉岭乡大白山无公害蔬菜基地看到，业主李志文正在查看白菜的长势。
在菌种科技研发中心、菌棒培育示范厂施工现场，南安亮向孙伟一行详细讲解厂房建设情况据了解，昌盛公司整个菌种科技研发中心、菌棒培育示范厂占地6000平方米，总投资9260万元，规划建设有液体种生产室、百级超净工作台、电子显微镜、自控恒温箱、化验分析室等。双街现代农业示范园农业主管衡洪卫说：“本地白菜品质好，比外地白菜品质也好，这个白菜特点是帮子比较薄，吃着没有筋，挺容易熟的，咱要买外地白菜得靠远途和人工运输，咱种本地白菜在成本上能节约三分之一左右。”湘菜薯1号红薯吴建华说，本届交易会将邀请国内著名专家举办专题论坛，就荔枝、龙眼标准化生产、深加工、运输保鲜技术和出口渠道等关键问题开展研讨四省区将联合制订全国荔枝、龙眼优势区域规划并向农业部申请实施荔枝、龙眼产业技术升级计划。
更让王先生犯愁的是，他还种植了一些露天胡萝卜和甘蓝，马上就要上市了，价格也不太乐观。“今年露天秋菜价格也太低了，根本赚不回本钱来。”王先生说。张家口市“坝上蔬菜”直供北京物美超市启动仪式２３日在北京举行。目前，张家口市已有１２０家蔬菜专业合作社与北京６０多家超市建立长期直供直销合作，常年销往北京超市等高端市场的蔬菜达３５万吨。唐杰湘菜厨师网
渠敬龙告诉记者，富硒蔬菜是通过生物转化方法，在植物的自然生长过程中，有机地将硒元素导入植物体内，从而产生有机硒含量较高的蔬菜，被称为富硒蔬菜由于硒能起到高抗氧化作用，适量补充能防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫力，抵抗有害重金属，对糖尿病、心脑血管疾病和癌症都有很好的预防和缓解作用，因此硒也被称为人体微量元素中的“防癌之王”。
3月21日，江安县井口镇红花村民薛树成对笔者说：感谢农业局给我们送技术，送物资，给我们找到了一条致富路经打听才知道，原来，他家今年在县农业局的帮助下，种植了市场畅销的无公害蔬菜，据了解，今年，该村在县农业局的帮助下建立了1000亩蔬菜生产示范基地，按照无公害标准要求生产茄子、辣椒等蔬菜品种。这位负责人表示,如不出现极端冰雪天气,外调蔬菜将保持我市正常供给,预计蔬菜批发价格也将保持总体平稳态势不过,因节日效应拉动,市民对部分高档、稀有蔬菜的热衷消费,蔬菜零售价格可能会出现“稳中略涨”现象,但总体波动不会太大。唐杰湘菜厨师网
4月8日，河南内黄县梁庄镇牡丹街村广发瓜菜种植合作社社员在采摘苦瓜。在瓜菜合作社的带动下，通过土地流转，该镇新建成了2200亩日光温室。就在各大批发市场动用冬储菜品补给市场的同时，各大超市卖场推出的相对平价的蔬菜品种，也有效地稳定了整体的市场价格“目前，超市方面直接从农户处进购生鲜蔬菜，卖场中各种菜品的销售价格平均比市场中要便宜四五毛钱左右。湘菜薯1号红薯为保持蔬菜的无公害品质，我市从组织领导、建立体系、检验监测等方面入手，加强对蔬菜生产基地安全管理，确保让老百姓吃上放心菜我市把建设质量安全体系、加强无公害蔬菜质量安全管理工作作为农业和农村工作的重点来抓，制定并实施了全市无公害蔬菜生产实施方案。
宏观调控错位，加剧了市场波动近年来，随着城市化进程和农业产业结构的调整，蔬菜生产逐渐远离城市，集中于某一产区，形成了规模相对集中、有特色的蔬菜生产基地大中城市的蔬菜产销模式也由过去的“城郊为主、外埠调剂”，演变为以批发市场为中心，以蔬菜主产地集中供应的全国性流通格局。唐杰湘菜厨师网王利在哈市读大学，已经开学了，但家里的土豆滞销在此，他只好请假帮父母卖土豆今年王利家里20亩土地产出的5万斤土豆都拉来了，从克山运到哈市的运费就达到每斤一角钱，卖出的6000斤土豆只开到每斤三角五分钱，“按照现在的价格今年保本就不错了，一年白干了。
精心组织责任到人头抽调县和乡镇农技干部20人，分村逐社进行详细规划，统筹落实并指导育苗移栽、田间管理、病虫害防治、产品运输、市场销售、产品安全，实行全程技术承包，将责任细化到每个行政人员和技术干部，建立健全与绩效挂钩的考核奖惩办法。
