农户只管种，不管卖。通过引进技术成熟、市场渠道成熟的公司，火花坝区过去自产自销的小农生产被引入大市场，菜心等绿色蔬菜远销粤港澳市场。
根芹种植合作社“昨天卖了5000来斤，今天又运了一车来卖”苗桂兰边忙边说虽然前来买白菜的商贩络绎不绝，但是苗桂兰却显得并不高兴，因为当天市场上白菜的批发价只有0.3元/斤，5000斤毛菜，处理成净菜之后只剩下4000来斤，只能卖到1000多元。自8月下旬以来，呼市市场上的香菜、菠菜、生菜以每公斤12元到16元的价格打破了市民餐桌的宁静记者了解到，前几天香菜还卖出了每公斤20元的价格而平价菜豆角也以每公斤12-14元的价格名列前茅，市民直呼“吃不起”。
加强灾后恢复生产技术指导自7月中旬以来，市农委蔬菜技术管理人员分赴蔬菜瓜果受灾严重的生产基地现场指导灾后生产编写蔬菜灾后恢复生产应急手册，下发到蔬菜生产大户和蔬菜经营主体。为加快推进京津冀种业一体化协同发展，做好省际交界处等重点区域种子市场监管衔接，日前，北京、天津、河北三地种子管理机构联合开展“京津冀种子市场巡查”活动。根芹据该村村主任陈云发介绍，今年为了让大棚蔬菜更好、更新鲜、更快地出售，政府补贴和村民出资共50多万元，将到镇的村道进行了硬化，全长2.3公里，大大地方便了蔬菜的运送，也便于蔬菜商直接到菜农地里收购。
据了解，生菜原料自从进了加工厂就一路享受“特殊”待遇，先后通过农残检验、截切、清洗、消毒、离心脱水、分拣、称重、金属探测等16道关卡，高质量+高颜值的生菜片才能出厂被送往百胜餐饮集团物流中心，到达肯德基后厨，被加工成美食端上餐桌。依靠政府扶持该乡多渠道筹集资金，由农技部门统一育苗并免费为农户提供种苗、农膜、农肥、农药及技术服务，扶持农户发展冬春早蔬菜、大棚蔬菜种植定期举办科技培训班，适时对种植户进行技术培训，不断提高种植水平和种植效益。根芹种植合作社
因为气候原因，夏季是三亚叶菜生产的淡季。为了丰富市民的菜蓝子，三亚将采取四项措施保夏季蔬菜生产，确保市场叶菜供应。
可见，大陆地区的蔬菜等农产品认证制度体系相比欧美发达国家更为细密，形成过程亦较复杂。近期蔬菜市场供应充足，价格总体平稳其中蔬菜批发均价4.66元/公斤，环比下降0.4%，监测的21种蔬菜批发价11涨10跌，其中油菜下降16.8%靠前;蔬菜零售价8.48元/公斤，微涨0.2%，监测的19种蔬菜零售价10涨9跌，各品种价格波动不大。根芹种植合作社
河南省郑州市中原区航海西路街道在环道外道李、冯湾、段庄、郭厂4个农业村进行大面积蔬菜种植，而在蔬菜上市过程中，坚持采取技术、检测和管理上市“三过关”，使市民能食用上新鲜、卫生的无公害蔬菜。水果批发价格本周保持稳定。其中西瓜和香蕉分别上涨10.46%和3.77%，葡萄和梨则分别下跌10.47%和5.57%。目前水果品种丰富，货源充足，市场购销两旺，预计短期内水果价格仍将有小幅走低的可能。根芹同时，鼓励经销商新建蔬菜基地，并且出台以奖代补政策，鼓励农民专业合作社和蔬菜经销商流动土地建设生产基地。为增强冬季蔬菜储备能力，鼓励蔬菜储运企业和农民合作社适量开展冬季蔬菜贮备。
省商务厅相关负责人介绍，今年以来，该厅多次组织省内试点企业参加了商务部、中国蔬菜流通协会组织的多场专题对接会，促成省内10家试点企业分别与北京、郑州、天津、石家庄、长春等城市的大型批发市场、超市及有关销售大户达成了18个购销意向，年销售海南果蔬89.05万吨，销售金额约32亿元。根芹种植合作社为了打造蔬菜的品牌，天镇县政府整合农业、水利、科技、扶贫等多个单位在租地、调种、整地、育苗、浇水、防治病虫害等技术指导方面全部面向现代化调籽种直接派技术人员到农科院和中国农业大学咨询和联系调种，棚内浇水，用现代的滴灌技术。
河南省6月份气温较高、天气晴好，时令蔬菜大量上市，蔬菜批发价环比下跌29.32%，同比上涨4.95%。预计后期该省蔬菜价格仍将弱势运行，并伴随天气的变化而小幅波动。
