据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，本周蔬菜日均交易量2756.43吨，与上周相比增加12.92％，其中外地菜增加2.48％，本地菜增加32.16％。
彩色茄子一是以打造无公害高山错季节蔬菜基地为目标，依托高产示范基地和良种繁育基地，不断壮大马铃薯、莼菜等主导产业。作为一项做到百姓心坎里的民心工程，直销点建设基本达到每万人一个直销点的建设预期，日销售蔬菜460吨左右，占全市蔬菜消费总量的22%牛羊肉日销售25吨，占总消费量的13%。
江苏省农委园艺处处长苏士利：一个是抢收获，对有商品价值的蔬菜就是快收，供应市场，抢改补种。对绝收的田块，我们指导各地做好改补种，抢管理，我们做好病虫害的防控，能够确保市场供应。“这菜好靓，都是宁夏运过来的”据该菜档主说，相比2.5元/斤的本地菜心，宁夏菜心肉质饱满，而且特别青嫩，没有黄叶，受到来往的买菜的师奶光顾据其称，当天，他的档口进了两三百斤的菜心，现在已经卖得差不多了。彩色胡萝卜农民及合作社组织应该从长远考虑，为白菜的长久销售作准备当出现滞销时，可以考虑深加工或储存，这就需要一定的储存设施，应该未雨绸缪加强仓储设施建设，完善流通体系建设，健全深加工机制。
天润佳国际贸易有限公司的出口部经理高翠告诉记者：“进口水果的农药残留非常少随着中国消费水平不断提高，很多人想吃国外的绿色、有机食品我们是用大柜集装箱整柜进口，一个星期有好几个柜的货从澳大利亚发到上海、广州、深圳的口岸。“由于《刑法》没有侵犯植物新品种权罪、没有种业非法经营犯罪的司法解释，再加上植物新品种侵权行为隐蔽、农业行政主管部门执法能力和手段弱、地方保护等多方面的原因，公安机关不愿介入、地方政府配合勉强，导致种业非法经营取证难、行政处罚力度轻，难以有效震慑违法者。彩色茄子
以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中，其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。患高血压者，每日取新鲜莼菜50克，加冰糖炖服，10日为一疗程，可连续服用。
本周的蔬菜价格受天气影响有升有降，叶菜类上涨幅度较大，耐储存的果类菜价格则继续下降粮食、食用油、猪肉、牛肉、鸡蛋等农副产品价格与上周相比基本持平这是北京市价格监测中心昨天下午发布的信息。成效初现，不少村民都“嗅到”商机，纷纷加入种植黄秋葵的队伍中如今，在德利蔬菜专业合作社的带动下，水月村及周边近300多户群众共种植了200多亩黄秋葵，“合作社提供种植技术，统一收购、包装和销售，通过项目资金的投入，明年可能会增加200亩种植面积。彩色茄子
日前，家住井湾子的刘女士去超市买菜，选了两棵矮脚白，称重时才发现这两棵不大的白菜竟然要6.28元，觉得太贵，又将其放回了原处4月份以来，长沙蔬菜价格出现较大幅度上涨，4月10日至17日，蔬菜均价达到4.06元/500克，与此前的一周相比上涨16.21%。【市场分析】金品1夏青梗菜外形美，商品性好耐热，耐寒，耐虫适应性强，丰产优质，可周年生产供应市场，经济效益高每100g鲜菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白质1.4-2.5g、维生素C30-40mg、纤维素0.6-1.4g，及其他维生素和矿物质。彩色胡萝卜地处叉页河社区的虹桥水库附近，畜禽养殖曾一度给水库水质造成严重污染，前年市委、市政府提出禁止在水库附近养畜禽，原先的一些畜禽养殖户开始种起了蔬菜但由于没有稳定的销售渠道，许多菜农曾忧心忡忡。
与大白菜批发行情不景气相比，另一样冬储蔬菜山东大葱，对外批发行情比较火爆。据四季农产品交易中心的统计显示，目前每天的大葱交易量都在50吨以上，批发价格是每斤8毛，也降到近年来的新低。彩色茄子目前，本市已开设了4个周末车载菜市场，除了海淀区北航社区，还有石景山区北方工业大学社区、朝阳区望京国风社区和丰台区方庄社区周末车载蔬菜市场选址主要以三环路以外地区为主，选择蔬菜零售配套设施相对不足的小区。
而一斤普通黄瓜在菜市场只卖1.5元钱,两者差价如此悬殊,品质究竟是否不同?
