寒冬时节，莲藕进入了收获季。今年石婆店镇泉水村的莲藕种植基地，莲藕收成不错，但是受到市场影响，莲藕出现了滞销的现象。近百亩莲藕丰收却卖不出去，藕农们盼望客商到来。
土豆储藏管理注意事项据介绍，为加强对菜农的监管，布吉农批市场率先建立起菜农ＩＣ卡电脑管理系统，在检测中一旦发现蔬菜有农药残留量超标现象，即可通过该系统查处责任人如果三次药检超标，将取消其进入市场交易的资格。全省重点监测的30个蔬菜品种平均批发价格环比下跌3.26%，其中跌幅较大的有菠菜、苦瓜、西葫芦、辣椒重点监测的6个水果品种平均批发价格较前周上涨2.64%蛋类批发价格环比上涨1.12%。
这些日子，到菜场随便买点青菜，就要花十几元钱，连大白菜都卖到4元/斤在江城主妇们的记忆里，每年开春之后，菜价还这么贵，很是罕见有些市民甚至互相吐槽，春节青菜价格高一点还情有可原，没想春节过去这么久了，还在吃高价菜，真有点吃不起了。甘蓝菜含有能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)研究人员认为，这两种化合物能抵御癌症，对心脏起到保护作用，降低血压，增强骨骼力量和减轻人体内的炎症甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。兴佳2号土豆同时，该县积极打造产业链，拓展产业链条，加快二三产业发展，实现农产品的不断增值如，充分利用果园老化后的病死树根及躯干，积极引进先进生产线，兴办纤维板材等装饰材料加工企业，目前已建起叶家、龙门等4家纤维板材加工厂，把以前只能当柴烧的枯枝烂根变成了市场抢手的装饰材料，实现了变废为宝，转化增值。
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食品专家介绍，甲醛对人体有毒有害，被列入国家卫计委《食品中可能违法添加的非食用物质名单》中，在蔬菜中使用属违法添加。将甲醛用于蔬菜保鲜，属于严重违法行为。
４月６日，记者来到三七市镇重点产笋村唐李张村，一路上不时遇见装满春笋的货车从对面驶来在村委会门口的收购点，一些农民正边卖春笋边数钞票，喜悦之情溢于言表村里的春笋营销大户唐五章满脸通红，过磅、算账、付钞，忙个不停。为打造赣州市休闲旅游后花园，该镇依托自然资源、交通和全国一村一品示范镇等优势，创新思路，重点打造了五云千亩蔬菜采摘园，不断探索蔬菜产业发展新模式在千亩蔬菜采摘园中，我镇充分利用不同人群体验生活、放飞心情、休闲娱乐的心理，重点打造QQ农场、观光农业、休闲农业、家庭农场和农家乐等发展模式，为广大市民提供休闲娱乐、放飞心情的好去处。土豆储藏管理注意事项
从3月份蔬菜交易的环比情况来看，随着本地蔬菜上市品种的日益丰富，供应充足，对平抑菜价起到一定作用，蔬菜总体价格波动不大3月份蔬菜主要供应来源地江西、海南、广东、广西、山东、湖北、河南、安徽、辽宁、陕西等地。近日，记者走访了我市蔬菜批发市场、水果批发店和水果摊位，发现蔬菜价格较往年同期相比略趋平稳，涨幅不大，菜价相对合理。兴佳2号土豆卫生部近日颁布了《集贸市场食品卫生管理规范》该《规范》提出，九类食品不能进入集贸市场买卖《规范》同时提出，进入集贸市场的经营者须办理卫生许可证，其从业人员应进行健康检查并经食品卫生知识培训。
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