当天，记者看到，白鹤村进村公路两边停满了私家车，村民们微笑地迎接客人。离白鹤村村委会500米处的“我家菜园”项目活动现场内，来自城里的“都市农夫”们乐此不疲地摘着菜。
芋的品种农业公司销售人员刘育平说：种植企业能打开自己的销路，再一个就是居民能吃到放心的菜。对我们来说利润是差不多的，就是中间环节省去了，所以就把菜价给降下来了。在宁波镇海科奥农业科技有限公司的70多亩叶菜种植基地，记者看到，省农科院培育的“黄火青”和“双耐”等新品种小白菜生长势头正旺从外观上看，“黄火青”较之普通小白菜，叶片绿色中略带点黄，株型也更紧凑些。
夏季作为病虫害高发季节，使用农药较为频繁，相对来说在农药使用及作物的采收储存方面比较规范从品种来看，共抽检了7个品种，有5个品种全部合格，且都是夏季常见蔬菜，抽检数量也有一定代表性，这些品种全部合格表明市场蔬菜大部分品种合格率较高，农药残留控制较好。去年底海南省政府就制定了一系列的“菜篮子”政策，如加大力度建设蔬菜基地等据国家统计局海南调查总队对全省农产品生产者价格调查显示：一季度我省蔬菜价格总体大幅下跌，同比下降10.43%，较上年同期回落32.78个百分点。威芋三号土豆距大蒜收获期还有一个月，山东省金乡县的蒜商们却是眉头不展今年国外进口商的订单数量明显减少了，观望情绪明显，利润也从去年的5%下降到2%业内人士表示，今年大蒜价格大幅下跌主要是大蒜种植面积大幅增加导致的。
另一方面，采取“订单农业”，推进农户增收致富采取公司+基地+农户、公司+专业合作社+农户等产业化发展模式，该区共与10余万农户签下蔬菜种植订单，让农民提早吃下“定心丸”，放开大种订单菜。记者走访各大市场、超市看到，有些卖场门庭若市，而有些市场门可罗雀，但因为春节原因，人多或人少的卖场蔬菜价格都不尽相同。一些“家常菜”也随之上涨，价格每天都有所不同，但“小年”过后价格可能会涨幅较大。芋的品种
豆类食品的营养价值非常高，且品种繁多，是富含纤维素和蛋白质的低卡路里食物，吃同样多的淀粉，同样多的能量，如果把主食的食材换成豆类，效果就会大不一样。
今年冬天可把我忙坏了，天天都在大棚里守着这些黄瓜从二月份开始，我这半亩地的大棚每隔两天就能收40公斤黄瓜，5块钱1公斤卖给达坂城镇的菜贩或是大班车上的乘客”他说，因为政府在推广种植，今年他承包大棚没有掏承包费，只花钱购买了肥料和种子。随着黄花菜价格的增高，黄花菜种植的规模不断扩大，黄花菜的价格定会出现不稳定的局面怎样才能保证菜农的利益不受损害？碱洼村村长朱发利同志向记者介绍了，大荔县对碱洼村黄花菜未来发展的措施：一是，今年将建立大荔县碱洼村黄花菜合作社，预计明年碱洼村的黄花菜种植将扩大到1200亩地。芋的品种
1.受季节影响。海南属于热带岛屿气候，多台风，多自然灾害，这些因素都影响着海南地区的农业生产。夏天的时候，高温多雨，又不利于蔬菜生产。上周，蔬菜类价格继续呈季节性回落态势，部分品种出现触底反弹现象，市场监测的20个品种，与上月同期相比，七成价格出现下降，而与上周同期相比，下降品种减少至5成其中，大白菜、四季豆、大葱价格相比上周出现较大涨幅，分别上涨12.5%、15.3%、21.4%。威芋三号土豆其中降幅比较明显的有：菜心降30.0％，青瓜降23.9％，土豆降13.0％，洋白菜降8.2％，西红柿降3.8％，芹菜降3.7％，青椒降2.8％，豆芽降2.6％此外，由于市场供应量增大的影响，鸡蛋、带鱼价格也分别下降0.7％和3.3％。
“有机蔬菜”，因在生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质造就了安全绿色的品质，虽价格不低却颇受消费者喜爱而记者在昨日的调查中却发现：贴在蔬菜上的各种绿色标签令人眼花缭乱，鉴别“有机蔬菜”需小心。芋的品种近年来，邯郸市、永年县两级质监局先后制定实施了26个蔬菜品种的标准化栽培技术规程，对蔬菜组培育苗、节水滴灌、病虫害防治等生产技术环节进行规范其中6个蔬菜标准先后通过省质量技术监督局审定，并作为邯郸市地方标准推广实施。
一直以来，我市蔬菜市场自给率较低，大部分蔬菜依赖外地供应，导致蔬菜供应的运输距离长、流通环节多，抵御自然灾害能力弱，加剧了菜价的异常波动“要让老百姓真正买到平价菜，就要砍掉烦冗的流通环节。
