4月份，中国寿光蔬菜价格定基指数为117.44点，环比下跌12.05点，环比跌幅9.3%10大类别8类下跌，2类上涨其中，葱姜蒜类、根菜类、水生类、瓜菜类、菜豆类跌幅分别为28.6%、25.3%、23.4%、17.9%、17.4%。
中国荞麦产地受地产菜大量上市的影响，菜价“躺着也中枪”昨天，来自市价格监测中心的数据显示，菜价在此前已深幅下跌的基础上，本周再次下跌，尽管“账面”上的6.5%跌幅并不是很大，但部分蔬菜价格跌幅已经超过20个百分点。昨日，一位蔬菜批发商向记者透露：“每年的7月至8月，都是蔬菜的短缺期，受多雨天气的影响，加之南方洪涝灾害，致使蔬菜产区受损严重，加剧了大范围蔬菜供应紧张，造成批发价格上升。
在采访中了解到，种植户普遍对今年大白菜的价格比较满意。“往年这个时候，批发价只能卖到三四毛一斤，今年轻轻松松就卖到了五毛一斤。”李殿生说。马铃薯加工加工实现机械化发展前提是加工设备的支持但是，目前在我国，马铃薯设备生产企业普遍存在着创新不足、产品同质化现象严重的现象这也成为制约国内马铃薯产生产加工全程机械化的“拦路虎”。荞麦芽昨日早8时，在黄沙滩早市上，5毛钱一捆的香菜却无人问津，摊主坐在一旁吸闷烟。
当地的一些企业家还建议，政府要引进泡菜生产企业或是扶持实体企业建泡菜生产线，适当延伸产业链，降低菜农种植风险。另外，鱼类价格与节前持平，猪肉类因餐桌需求原因，排骨价格较节前上涨13.33%，精瘦肉和猪腿夹肉价格持平。近期，我省禽流感来袭，我市禽类市场已消毒关店歇业，五一期间市场无禽类销售。中国荞麦产地
3月17日，垣曲县皋东村鼎诺种植合作社正在培育西红柿苗。在繁忙的春耕春播中，该县农民专业合作社一马当先，舍得投入，充分发挥了示范带动、科技服务、规模经营的作用。
５月的安徽省南陵县许镇，遍布田野的蘑菇大棚格外醒目许镇现有蘑菇种植面积占南陵县总种植面积的一半，年产值３０００万元，２００５年人均增收３００元“小蘑菇”成了许镇的“钱袋子”。“蒜薹卖6元钱一斤，太贵了!”正在江山西城农贸市场买菜的张大妈一边询价，一边摇头。她对记者说，还有几天就到中秋节了，市场上很多蔬菜价格都涨了，买菜得要多逛逛，比比价，挑便宜的买！中国荞麦产地
近年来，他们首先对全县5家蔬菜龙头企业和32家蔬菜农民专业合作社进行了重点扶持引进示范秸秆生物反应堆、植物生长灯等新技术15项，引进黄瓜、番茄、草莓等新产品46个，示范山地综合利用、无土栽培等新模式6项。但在1970年以前，荷兰的蘑菇生产水平与我们现在相似，工人用叉子翻料，货缺价高，人们过圣诞节才能享用蘑菇1970年以后，荷兰蘑菇生产开始了大规模工业化、产业化的发展，例如1975年，荷兰发明了“头端铺料机HeadFillingMachine”，床架铺料机械化;1980年，荷兰1100家蘑菇工厂覆土改用泥炭土，制料与覆土专业化(由制料公司完成)，种菇者只进行精细的出菇管理。荞麦芽会议讨论中指出，为加强粮食批发市场建设，一要对现有的粮食批发市场进行整顿和规范，有的要加强，有的要取消，有的布局要调整，在全国建立起强有力的粮食批发体系二要建立起电子商务和信息系统，用现代化取代落后的粮食批发市场，与国际粮食流通接轨。
事实也的确如此，记者从物价部门拿到一份数据资料。根据杭州市区内10家农贸市场提供的各种蔬菜均价，列出了近10周杭州市场上主要蔬菜的价格。中国荞麦产地不少业内人士认为，近日我国多地蔬菜价格之所以明显升高，主要是台风“达维”影响山东、河北等蔬菜主产省区，主要蔬菜产区降水过多湿度增大、蔬菜产量降低、运输困难。
由于天气温度越来越高，预计6月份蔬菜上市量继续增加，价格仍呈下降走势。
