据悉，胶西马铃薯种植基地，是青岛市马铃薯绿色高产高效栽培技术示范基地青岛益菇园食用菌种植基地，依托山东省食用菌创新团队和青岛市农技推广站的技术支持，已成为山东省生态循环农业示范基地，通过轮作循环农业模式，成功利用秸秆种植出大球盖菇，为有效解决当前蔬菜种植中改善土壤结构、提高土壤肥力、修复土壤污染、抑制连作障碍等问题，提供了切实可行的技术方案，为保障市民菜篮子安全积极探索，成效显著。
陕西省大荔县黄花菜“这趟车拉下来，亏死了。”老徐说，几年生意做下来，涨涨跌跌也见过。但是这一次，价格倒挂得真是有点离谱。此外，基地还优先雇佣建档立卡贫困户打工现年52岁的邓召年，现在可以一边上班一边兼顾家庭，两全其美金源村村民邓召年说，从家里到这里大概15分钟，还比较近，工资每个月大概2000元。
目前，该县香菇总产量突破20万吨、产值20亿元，综合效益突破60亿元，全县有20万农民从事香菇种植、加工和购销，农民纯收入的60%来自香菇产业。“真没想到，种草莓还有这么多道道。把专家讲的‘真经’学到手，赚钱就不愁了。”1月18日，泗阳县城厢街道百春锦蔬菜专业合作社的草莓大棚内，刚听完讲座的周相民言语有些激动。大荔黄花菜刚于8日参加“大洋一号”轮起航仪式的德清县龙阳湾蔬菜种植园负责人陆建平，开心地展示由大洋一号科学考察船颁发的荣誉证书。
随着科学技术的进步、制冷技术的发展“冷链系统”应运而生，“冷链系统”指产品在贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证蔬菜质量和性能的一项系统工程。说到这里，40多岁的老邱突然一脸尴尬，“至今都不好意思说有一次，在食堂打饭的时候，打了4两的饭，只给了2两的票这以后，就跟做贼一样，去打饭总感觉有人盯着一样”老邱说，从那以后，他再也没敢打过饭票的主意。陕西省大荔县黄花菜
番茄和胡萝卜虽然都可以生吃，但熟吃更有助于营养吸收。番茄中的番茄红素、胡萝卜富含的β-胡萝卜素，都是脂溶性营养物质，加油烹炒后更易被人体吸收，发挥其保健功效。
新品种的培育是个漫长的过程，还是个辛苦且条件苛刻的过程。在白菜的育种温室大棚中，助理研究员张鹤正用镊子夹着一小块海绵，对开花的白菜进行人工授粉。晚上9点，看着冷库里的真空打气泵开始工作、真空槽门重新打开，白菜可以顺利地搬进冷库了，熊永玲非常感激地握着钟春生的手说：“多亏你帮忙，我才避免了20多万元的损失！”陕西省大荔县黄花菜
在马铃薯主粮化项目的进程中，科研人员经过试验比对发现，马铃薯配比制成的主粮，相较于一般的小麦和大米等食品，具有更加丰富的营养价值相关数据表示，马铃薯主粮富含粗纤维和氨基酸，低糖低脂，不仅有利于人们抑制体重、清理肠道，还方便糖尿病人等食用。预计本周会出现降温天气，冷空气的频繁影响会导致部分菜价出现上幅度上涨现象。大荔黄花菜引导农民配套塑料大棚，开展设施栽培，目前全镇大棚蔬菜面积达到500多亩，与露地蔬菜种植相比，每亩收益增加3-5倍兔子口村黄道炎种植大棚蔬菜2.5亩，每年收入3万多元。
蔬菜价格还会继续上涨吗？“就算雨接着下，蔬菜的价格基本不会有太大涨幅”云宾菜市场一名管理人员分析，近期市场上鲜有新品蔬菜上市，价格也就相对平稳他预测，目前的菜价至少还得维持半个月以上，因为梅雨结束，新的蔬菜还需半个月左右才能上市。陕西省大荔县黄花菜受气温和市场供求关系影响，日照大白菜、油菜等蔬菜价格继续下降，上周蔬菜价格与之前相比下降7.1%目前部分蔬菜价格下降主要受本地蔬菜上市影响工作人员预计今后一段时期内，蔬菜价格可能变化不大。
道里区榆树镇新城乡冯玉香：多，今年白菜多。白菜才七八分钱，不好卖。那咋整，搁在院子里烂着呗，那咋整，就得扔呗，没招。现在不卖了，天气冷了，收的也不多了。
