上涨明显的还是以叶菜类为主，果类蔬菜大部分是下雪前储存的，交易量基本上不受什么影响，预计随着天气转晴，道路恢复畅通，蔬菜价格会下降，恢复到正常。
蕨菜人工种植基地农业部农业技术推广服务中心的张真和研究员介绍，外形异常的水果蔬菜要谨慎食用果蔬变形的原因主要有是营养不均衡和使用激素不当等食用了这种水果和蔬菜，短期内会使人出现乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情况，严重者可能死亡。去年的这个时候，豆角类蔬菜的价格较高，导致今年种植户扩种明显。但是，由于今年南方地区反复出现降雨与高温，豆角类蔬菜在前期均受到不同程度的影响，亩产有所下降，使得豆角类蔬菜并没有出现供大于求的局面。
越秀生态农业科技园区位于扶沟县汴岗镇郑湾村，占地1560亩，以种植反季节无公害胡萝卜为主，同时发展西瓜、甜瓜、辣椒、四季豆、番茄等多种优质瓜果蔬菜，是周口市政府重点支持发展的蔬菜生产基地之一。当地合作社工作人员表示，今年萝卜滞销的原因还是由于往年萝卜收成好，价格高，吸引了不少其他种植蔬菜的菜农来种萝卜，导致市场饱和，价格低廉。蕨菜“我们李相镇现在蔬菜栽培面积达2万亩，从事蔬菜种植的农民约占全镇农户的75%%，每年户均种植蔬菜收入可达1.8万元”12月17日，东陵区李相镇农业办公室主任刘志成在接受记者采访时如是说。
据悉，哈尔滨市今年首场雪过后气温逐渐下降，外埠蔬菜物流成本和地产温室蔬菜取暖费用增加，导致蔬菜价格上涨据发改部门价格监测数据显示：16日，监测的24种蔬菜平均零售价格每斤为2.97元，较上周上涨20.73%，较上月上涨32.59%。日前，中新网、新华网等6家权威媒体走进河北省平泉县，探访当地经济发展现状当地政府成立了专门机构整体布局食用菌产业，提供产、供、销、学、研系列化服务平泉食用菌产业以其规模大，促进当地农民收入，在全国食用菌市场占有重要地位，而成为当地立县支柱产业。蕨菜人工种植基地
“我每天进200斤政府提供的平价蔬菜，虽说这些菜相对来说利润小了些，可实惠便宜，卖得还是比其他档口的快！”菜贩张柳丽说，从外面批发市场进的蔬菜，从田间地头到档口至少要经过3层流通环节，这其中增加的成本当然要比产销对接的平价蔬菜要高。
本周监测的20种蔬菜除土豆价格环比持平外，多数蔬菜价格上涨，只菜花、韭菜、大葱价格环比分别下降－24.1%、－17.3%、－6.7%其余蔬菜涨幅分别为：黄瓜45.5%、豆角44.6%、西红柿20%、油菜16.7%、西葫芦15.4%、生菜15.4%、大白菜12%、芹菜11.4%、香菜10.6%、青椒7.7%、尖椒6.5%、胡萝卜5%、洋白菜4%、菠菜3.4%、茄子2.2%、元葱1%。记者在该蔬菜基地看到，基地南北两侧分别修建了一条水泥路和一条沥青路，每隔75米设有一盏杀虫灯，蔬菜基地还铺设了电网南塘蔬菜专业合作社社员余宏方告诉记者，“以前，周边都是泥土路，下雨天泥泞不堪。蕨菜人工种植基地
由于近期天气晴好，陕西省市场上的蔬菜少了雨水的困扰，不仅品种多样，品质也有大的提升但随着中秋国庆来临，市民对蔬菜的需求量开始增加，对菜价也开始更加敏感据省物价局价格监测分局9月18日对全省10个设区市和杨凌示范区蔬菜农贸市场价格监测显示，本周陕西省市场蔬菜价格稳中略涨，监测的23种蔬菜价格与9月11日相比13种上涨，9种下降，1种持平。市物价局价格监测中心数据显示，8月份蔬菜价格有涨有落，菜价总体波动上涨，监测的14种蔬菜价格9涨4降1平，月底总体均价2.45元/500克，较月初上涨11.87%。蕨菜昨日，记者走访发现，菜心每公斤从3.80元涨到5元，生菜从3.80元涨到4.40元，油麦菜从3.80元涨到4.40元，苋菜从2.80元涨到3.40元，矮脚白菜从4.80元涨到5.40元，小塘菜从4.40元涨到5.40元。
桐梓是“夏季蔬菜生产的天然凉棚”，作为农业部规划的全国蔬菜百强县之一，有12万亩无公害蔬菜基地通过产地认证，10多个蔬菜品种通过产品认证，“大娄山无公害蔬菜”品牌通过农业部品牌认证。蕨菜人工种植基地跌幅较大的品种中，每公斤青椒由3.58元下降到2.29元，比前一周下降36.03%每公斤莴笋由1.28元下跌到0.92元，环比下降28.13%业内人士介绍，原因是近期天气晴好，气温大幅升高，庄稼长势旺盛，周边地区蔬菜纷纷上市，导致批发价格跟跌。
此次大蒜价格上涨是否预示着“蒜你狠”的重新出现？对此，一位有多年蔬菜批发经历的批发商分析，眼下新蒜还没有成熟入市，去冬的旧蒜存量有限，再加上大蒜生产地遭受自然灾害，产量和质量明显下降。
