蔬菜易腐烂、难储运，受气候、市场、信息等因素影响很大。稳定蔬菜价格，破解“菜贵伤民、菜贱伤农”，关键还是要建立健全从“地头”到“餐桌”的高效供给体系。
金秤砣山药由于清晨刚批发来的蔬菜比较新鲜，价格比较贵到了中午因气温高水分蒸发快，蔬菜开始发蔫，价格要比上午时低0.3元左右傍晚以后，蔬菜品种和量都少了，摊贩为处理完早回家，价格就更便宜。种菜看起来简单，但做起来很难周强告诉记者，在大棚里育苗，需要地暖，起初他们不懂如何浇水，从外面水沟挑回来的水直接浇到蔬菜苗上，导致苗大面积枯死为了讨教大棚种植经验，他们四处找种植大户取经，拜民为师，同时像农业技术专家学习专业知识。
为了做好冬季露地蔬菜生产销售工作，武都区农牧部门高度重视，派出农技人员长期深入田间地头、指导广大菜农对蔬菜进行田间管理农牧部门充分利用新媒体微博、微信、农业信息网积极开展宣传和信息提供工作。有着“猕猴桃故乡”之称的中国，市场上占70%份额的猕猴桃却是来自新西兰的佳沛不过，国庆前夕，贵州修文当地产的“钻石级”猕猴桃正式进京这种猕猴桃具有“长毛、圆柱、翡翠绿”三个特点，生长在云贵高原腹地，与山泉同眠，小产区野生种植，7分甜3分酸，品牌名为“7不够”，意思是一连吃7个都吃不够。秤砣山药人勤春早，“绿浪”涌巴中几年时间，创造了“巴中经验”的356万巴中干部群众干中争，争中干”，为今后的腾飞打下了坚实的基础，特别是绿色农业形成了品牌优势马年伊始，巴中市委、市政府就谋划在这一基础上，发挥优势，大力开发绿色农业，以此带动巴中市的跨越式发展。
据悉，省农科院为湘西州提供的辣椒、茄子、南瓜、菜薹等系列新品种在我州广大贫困农村种植情况良好，给群众脱贫致富带来了实实在在的效益邹学校表示，将继续为我州蔬菜扶贫产业项目提供技术支持，为群众的脱贫致富争取更大效益。据介绍，露地萝卜种植不同于其他露地蔬菜种植，其设施种植面积少，对露地的占有有限，因而露地萝卜的种植面积与出售价格较为稳定，今年平均每50公斤出售价格为45元，较上年净增加2.9元，增幅为6.9%。金秤砣山药
在百家惠超市，记者看到红薯叶的价格已经涨到3.9元一扎，而售货员介绍称，台风前只卖2.9元一扎，涨幅达30%受这一影响的还有芥菜2.9元/斤升到3.9元/斤苦瓜台风前卖2.5元/斤，台风后卖3.5元。
农民在生产种植中由于缺乏有效引导，信息不灵，常常盲目跟风，一哄而上，大多生产包心菜、小白菜、花菜等品质欠佳的常规品种，缺乏市场竞争力其实在前几年，瑞安已发生过花菜、芥菜卖不出去的现象。齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区坚持“打绿色牌、走特色路”的总体思路，依托优越的地理环境和近郊的区位优势，把发展蔬菜产业作为农民增收的出路，大力发展蔬菜专业产业合作社，并紧跟市场扩大绿色、特色蔬菜种植面积，目前，蔬菜产业成农民增收产业。金秤砣山药
该市将保护地建设作为惠及百姓的民心工程、德政工程来抓，加大政策扶持力度，推进设施农业发展实施了市、乡、村三级联动，落实任务，通过多种措施予以强力推进，出台了一系列优惠鼓励政策，政府同时负责协调贷款和水电配套。目前正是大白菜集中上市的时节，随着山东、山西等地的白菜价格接连走低，兰州同样未能幸免。近日，记者走访兰州市场发现，受前期雨水充沛影响，今年我省大白菜普遍丰收，但价格却普遍走低。秤砣山药实现了周年生产，周年是市的品种越来越多，市场上不仅绿叶菜时时见，而且辣椒、瓜豆菜月月有蔬菜加工趋向方便型净菜上市适应了居民生活快节奏、高效率的要求，目前正向净菜小包装方面发展。
看着手中的检测合格证，记者依然不敢十分坦然地吃下手中的韭菜，这两斤韭菜到底是不是如陈女士所说的，零残留，特别好呢？拎着这捆“好运气”的韭菜，记者来到农业部蔬菜品质监督检验测试中心。金秤砣山药记者看到，这款晚熟西瓜不仅皮薄，而且个头不大且很匀称，据说甜度还特别高，高青县一家果蔬专业合作社负责人告诉记者，这种瓜现在少说一市斤也能卖1.5元，贵的能卖到3.6元。
为确保广大群众饮食安全，市农产品质量安全检测中心加大对蔬菜、水果抽查检测力度从目前抽查检测结果来看，合格率为99%据介绍，市农产品质量安全检测中心一周来连续对全市批发市场、大型超市和集贸市场的蔬菜、水果实施抽查检测，抽样种类主要有绿叶类、根茎类、葱蒜类、果菜类和水果。
