另一个比较重要的原因就是年后蔬菜需求量的下降，年前通常大家都会囤积一部分蔬菜，来应付过年，而到了年后，家家户户对蔬菜的需求量没有这么大了，也是蔬菜跳水的原因之一。
津冬1958黄瓜6月15日，龙山县农业局技术人员来到洛塔乡马科所高寒山区反季节食用红油香椿露地栽培试验示范基地，为香椿树苗进行科学技术培管。武汉白沙洲大市场信息中心9月4日—9月8日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.89元/公斤，与上周均价2.68元/公斤相比上涨7.84%，本周菜价涨多跌少。
重点监测的4种主要水果橙子、苹果、香蕉、西瓜价格分别每500克3.99元、4.01元、3.39元、3.78元，环比橙子、苹果、西瓜分别下降3.39%、1.96%、10.00%，香蕉上涨6.94%。近日，福建一批货重2.6吨，货值4.8万美元的干制香菇经检验检疫合格后，顺利出口斯里兰卡。这是福建省食用菌产业积极利用“一带一路”战略，实现干制食用菌出口斯里兰卡“零突破”。津早圆润黄瓜从大蒜的出库情况看，山东莱芜市祥盛农产品有限公司屈传斌介绍说，目前7.5万吨陈蒜库存已经销售完毕，比去年提前一个月卖完，今年2.3万吨新蒜库存也已销售20%另据北京新发地批发市场商户刘占介绍，一车大蒜约6万斤，到京后3天左右就销售一空。
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在北辰区清水源种养殖基地的蔬菜大棚内记者看到，农户正在技术员的指导下开启放风口给棚内降温，大棚内种植的辣椒长势十分喜人，一个个翠绿鲜嫩的辣椒果实挂满了枝头，预计还有半个月左右就能进入采摘期了。
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张明生的儿子原本在外打工，家里种的西瓜熟了，父亲卖瓜需要帮手，懂事的儿子就离开工厂回家，特意陪父亲来许昌卖西瓜。
