在产业方面，汪清率先采用液体菌生产菌包技术，每个生产基地都设有专职技术人员和管理人员，基地内农户数从几十户到几百户不等，栽培规模少则几万袋，多则几十万袋，形成了规模化、标准化生产模式。
黑豆芽的营养价值目前，兰州市农业科研经费基本都投入到商业化育种等应用研究，而由于科研体制制约，这些科研经费又大部分投向了各大科研单位一方面科研单位从事商品种子研发，很多品种长在“论文纸”上，却没有长在大地上。王树成和爱人王亚飞都是内蒙古林西县大营子乡东升村的农民东升村自有土地较多，但住在村里并且种地的基本都是年龄比较大的人因为年轻人都不愿意在家种地，都想外出到大城市“转转”。
它的基本原理是：当用限制性内切酶切割不同品种的DNA时，会产生相当多的数目和大小不等的DNA片段对其进行电泳，并利用放射性同位素标记的DNA作探针进行分子杂交，来显示与探针同源的酶切片段在长度上的多态性，从而将不同1bn种的种子区别开来。据黄加珍介绍，该基地已落户沈阳市于洪区光辉农博园，种植的菊苣是经过二次生长的无公害蔬菜，从播种到收获，全程不使用化肥、不喷洒农药，无污染、无公害，是一种安全、优质、健康营养型的食品。黑豆芽今年8月至9月上旬，我省蔬菜农药残留合格率为93.2％，重金属含量合格率为88.3％。稻米农药残留合格率为99％，重金属检验合格率为86％。畜禽产品“瘦肉精”等检测合格率保持在97％以上。
从4月7日零时至4月20日12时，大连市动用价格调节基金对进入大连双兴蔬菜批发市场、大商机场前果菜百货分公司和大连果菜批发市场交易的大白菜、甘蓝、西红柿（不含小西红柿）、芸豆（绿芸豆、白芸豆）、茄子等5个品种每吨定额补贴200元。“合作社给社员提供良种，并且定期请农业专家进行技术指导和培训”阳桂春介绍，为了推广无公害种植技术，合作社选了几百亩地作为示范基地，示范基地的豇豆等作物使用生物肥料，坚决不用剧毒农药，豇豆成熟卖出的价格比普通的能高出很多。黑豆芽的营养价值
监测数据显示，与去年同期价格相比，监测的24种蔬菜呈“18降6升”走势，降幅达10%以上的品种有芹菜、韭菜、甘蓝、青椒、西红柿、豆角、茄子、黄瓜、土豆、白菜、尖椒、菜花、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、葱。
前茬种了春菜的田块,若雨水较多,土壤较湿润,可不用牛或拖拉机翻耕把肥料均匀地撒泼在地上,用人工翻耕混匀,把厢沟再修整一遍,用锄头把表土挖细,就可移栽莴苣3、中耕除草。“蔬菜难销的一个重要现象就是不能远距离运输，中间蔬菜商从田间每个农户手中收菜再通过运输送到城市里的菜市场，中途运输费用居高不下，没人去做没有利润的事情”中国社科院数量经济研究所所长汪同三表示，中国流通业费用的几个数字让人震惊，全世界82%的收费公路在中国，流通成本占50%—70%。黑豆芽的营养价值
在市场流通方面，注重发挥蔬菜专业合作社和的带动和引领作用，畅通流通渠道，确保销路广、能增收、可致富。据了解，今年莲都区各蔬菜交易市场的蔬菜收购价格都明显比往年高，目前茄子的收购价为6.4-7.2元/公斤，比去年同期高出了一倍辣椒的收购价为7元/公斤，去年同期为4.2元。黑豆芽国务院总理温家宝7月8日主持召开国务院常务会议，研究部署增加农民收入等工作会议决定，下半年着重抓好以下工作：一是推进农业和农村经济结构调整，扩大优质农产品的生产，增加安全无公害绿色农副产品的供应，扶持畜牧业和水产养殖业的发展。
现在她每天都关注大白菜价格，每天根据价格的高低决定进菜量的多少8月14日晚上产地价格是0.7元/斤，运到沈阳蔬菜批发市场后向外批发价格为1.2元/斤，根据品质和市民购买量的不同，零售市场售价为1.5-2元/斤。黑豆芽的营养价值金才夫承包了上虞海涂100多亩土地种植榨菜。去年亏损严重，今年则预计平均亩收入在1000元左右。
业内人士普遍预测，等露天蔬菜逐渐退出市场，11月下旬大棚蔬菜上市，蔬菜价格也许会有所回升。
