据介绍。菜农每年种四次甘蓝，这一季甘蓝收获了。下一季甘蓝苗又长大了，又接着种，如此循环往复。这一季赶上甘蓝价格一路下跌，影响了菜农的种植积极性，有部分菜农会放弃。
贮藏“这几年,众多游资都盯上农产品,尽管单次交易利润不高,但总体上利润很可观,而且资金周转快”南方日报记者了解到,由于主产区的部分农户预期土豆仍会上涨,目前我国土豆4大主产区,即西南、西北、山东和东北地区,很多农户都将土豆藏在地窖里,等待价格更高时再抛出来。该项目采取农机化与产业化结合、种植大户与农民专业合作社及新技术相结合的方式，全面实行无公害栽培，开展无公害、绿色和有机产地产品认证，实现产量与效益的双重突破项目全程采用测土配方施肥方法，选用高产、优质、抗病性强的优质种薯，创建目标产量为亩产2500至3000公斤。
茭白是水生蔬菜，要能安全入口，严防“农药残留”是重中之重为此，镇里设立了几个农药指定供应点，种植户须持“农药补贴卡”，才能购买到高效低毒的农药练塘镇13个茭白村，每个村都有一名安全监管员，他们负责在田头巡视，一旦发现哪家打药水，就要前往查看是否使用了安全农药。据了解，“十二五”期间，我市蔬菜产业步入发展快车道，已成为促进农民收入持续增加和新型城镇化建设的重要载体，其产值占种植业的一半以上蔬菜产业由规模向高效、由低端向高端、由露地向设施转变，规模化、集约化、设施化水平明显提高。潞玉6号玉米记者走访蔬菜市场了解到，省会蔬菜水果供应量充足，货源准备充分，目前大部分蔬菜水果价格比往年同期低或持平而尽管节前涨价已成惯例，但如果没有特殊情况，今年蔬菜水果涨幅不会太大。
事实上，在主粮化的进程中，相较于小麦、玉米和水稻，小小的马铃薯还是拥有很大优势的。尽管鲜薯含水量高，不耐存储、不方便运输，但若把它加工成全粉，变成干物质进行存储，马铃薯就比面粉、大米还要耐储得多。“他之前走哪儿都喜欢跟人家讲芹菜，现在见人就聊资本市场带来的好处。”焦磊清的妻子赵蕾笑着说道。贮藏
保障蔬菜保供是重大民生问题，也是“菜篮子”工程的重要组成部分，为了提高我市蔬菜自给保供能力，科学推进我市蔬菜产业健康发展，今年我市编制了《昆山市“菜篮子”工程蔬菜生产基地规划》，围绕我市农业今后的调整方向和发展定位，以保护常年蔬菜基地、发展适度规模经营、创新生产经营机制、提高质量安全水平、完善市场流通体系为导向，以专业菜田及设施栽培为重点，规划建设一批规模化、组织化、设施化的蔬菜生产基地。
可是人们对蕃茄酱的需求量却在增加，特别是比萨（蕃茄调味）酱、passatas和某些蕃茄小方块（dices）等门类需求更旺。据监测数据显示：4月份以来银川市蔬菜价格一直处于高位运行，平均批发价格上涨8.21%4月份以来，天气变化异常，加之干旱少雨，影响本地大棚蔬菜的正常生长，延迟了蔬菜收获，叶类菜货源供应减少，价格上涨。贮藏
第三，拓宽视野，在全球竞争中找位置、定目标今年种业市场状况不是很好，这是供求关系变化引起的，也是立足国内市场的判断把分析半径拓宽到国际上来看，种业尤其是杂交种业拓展的空间还相当大。窗外就是我们的大棚，那里长的不仅仅是蔬菜，更承载着我们的希望，我们来了，为你施肥、浇水、除草来了，和你共同成长来了！潞玉6号玉米完善服务体系，加快产业化经营提高农产品附加值，延伸产业链条同时加大宣传，着力打造“太白山”牌绿色无公害蔬菜品牌，加快蔬菜进入国际市场步伐，促进太白县蔬菜产业的跨越式发展。
6月份以来，江苏省先后在10多个县（市、区）发现黄瓜绿斑驳花叶病毒病该病传播方式多，一旦扩散则防控难度极大且危害严重江苏省现有西瓜150多万亩，一些地方西瓜种植已成为主导产业，染此病后植株将出现黄斑、花叶等症状，严重的枯死，果实出现“倒瓤”、腐烂而无法食用。贮藏据统计，目前我区有9.26万亩蔬菜种植面积，其中蔬菜在田面积6.2781万亩，设施蔬菜种植面积达3.9万亩“三品”果蔬已有百余种，“三品”企业已达10多家，包括菜大姐、金英王、龙潭湖等。
“虽然滞销蔬菜在田头的价格非常低了，但东台市民在菜市场购买蔬菜时，价格依然挺高的”周洪悦，现在蔬菜价格的增加部分，大多来自运输环节和多道的中间环节在东台农村，绝大多数菜农会把蔬菜卖给供销社收购点，有些输送外地，输送到本地的也还要经过几道中间商之手，然后进入菜市场，再由菜贩子零卖。
