谈到种西瓜，张成才可是个地道的“土专家”，年轻的时候他就在红古区马家台种西瓜，由他种植的马家台西瓜曾获中国第四届艺术节金奖、甘肃西瓜博览会金奖等重量级荣誉。
冬瓜保鲜海沧囷瑶村是我市主要的水叶菜生产基地，昨天下午，我们记者在囷瑶村采访时了解到，受前段时间的暴雨和近期高温天气的影响，基地露天水叶菜的产量减少了一半多。由于牛各庄二村种植的莲藕无污染、纯绿色、品质高，清脆甜润，深受消费者青睐，产品畅销京津两地，还没等上岸就已经被早早预定。
虽然名字里有个“缺”，但今夏合肥并不缺菜，因为“大盘”十分稳健。大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。小冬瓜菜还在地里，就已经有超过两成的秋菜被抢先预订，预计到秋菜大量上市前，将会有超过半数的秋菜被提前订购。作为哈市秋菜生产的主产区，香坊区今年的秋菜销售形势喜人，订单销售成为了今年秋菜销售的主要形式。
梁山县马营乡的村民有种植西瓜的传统，然而由于品种单一、成熟较晚，一直形不成规模，在一定程度上制约着农户增收的步伐“以前不懂得栽培技术，种出的西瓜品质不高，因此销路也不好。5月2日，圣水湖现代农业园重庆蕊福农食用菌有限公司蔬菜大棚里，嫩绿的蔬菜鲜翠欲滴，青红相间的番茄晶莹剔透;食用菌大棚里，双孢菇和灰色平菇长势喜人正在地里忙着采摘番茄的七八个大妈告诉笔者，用食用菌的废料作为有机肥用于蔬菜生产，不仅蔬菜叶儿鲜嫩，果实圆润，口感和卖相都很好。冬瓜保鲜
有研究表明，虽然少量的农药残留不会立即或直接产生毒害的结果，但农药的分子结构比较稳定，绝大多数都会积聚在人体内不能排出，久而久之，就会引发各种各样的疾病和中毒症状。
近日，笔者走进乌恰县农业技术推广站的两座塑料大棚，只见翠绿欲滴的葫芦、黄瓜、西红柿、白兰瓜等蔬菜瓜果生机勃勃，葫芦、西红柿等蔬菜已结出了果实据了解，这是无土栽培技术的实验大棚，这些丰硕的果实代表着该县无土栽培技术获得成功。“真正能被公司收购的有机蔬菜要求特别严格,果实过大过小,或者有疤痕表面不光滑都不符合要求,真正能被收购的只占收获果实的三分之二,加上卷帘机、替换塑料纸、有机肥这些成本远远大于种植普通蔬菜。”初家明说。冬瓜保鲜
四月上旬我市的蔬菜因本地蔬菜的大量上市价格下跌。昨日，记者从南昌市物价部门获悉，包括韭菜、生菜等在内，我市不少叶类蔬菜的价格出现下跌，其中韭菜的价格跌幅高达42.8%，几乎跌了一半。“不好意思,老板昨天刚离开,回浙江了”接待我们的李师傅抱歉地说虽然没有采访到“老板”,但记者在基地遇到了一批来自禾云镇西社村委会的客人村干部刘先生告诉记者,他们已经是第二次来基地参观了,这次来主要是想和基地经营者研究合作问题。小冬瓜进入1月份以来，我出口日本的蔬菜及其加工品不断出现残留农药超标的现象1月10日，日本厚生劳动省决定，加强对中国产未熟扁豆及其加工品监控检查据了解，日本检疫所近日对中国产未熟扁豆及其加工品（仅限于简易加工）监控检查后发现，中国福建产冷冻未熟扁豆甲氰菊酯残留农药，违反了日本食品卫生法。
由于投入少、研究资源分散、力量薄弱等原因，蔬菜品种研发、技术创新与成果转化能力不强，难以适应生产发展的需要育种基础研究薄弱，蔬菜种质资源收集、整理、评价及育种方法、技术等基础研究不够。冬瓜保鲜夏季一到，五台县西马村红群湾农业生态园里又是一片繁忙，在轮季耕作的小型试验田里正在忙种优良品种园主牛志平高兴地说：“科学种田就是好，一亩地能顶二亩种，今年又得到县联社的贷款支助，试种的10亩甜玉米可望创产值3.6万元。
来自省商务厅的检测显示，上周我省蔬菜批发价格环比下跌0.8%。其中叶菜类中的大白菜、圆白菜、芹菜分别下跌17.28%、10.34%、6.17%。
