据悉，春节过后，饭店、食堂等餐饮业陆续恢复正常营业，蔬菜需求增加，而哈尔滨2月份本地菜未上市，主要靠外埠运输，因此节后蔬菜价格下降缓慢随着天气转暖、本地棚室蔬菜陆续上市，预计后期蔬菜价格将继续波动下降。
宏福胡萝卜批发市场在复兴村一家集贸市场，朱太婆花30多元，买了几样小菜她还记得，“前些年，一到3、4月份，市场上的菜都会少一点这两年，菜倒有，就是卖得贵些”上世纪90年代开始，全国形成蔬菜的“大市场，大流通”，各地蔬菜涌向武汉，补充市场不足，往年的春秋两“淡”期不再显“淡”：菜品丰富，蔬果鲜活。二是抓好职业椒农培育着力适度规模，严格按照扶贫工作要求，积极申报辣椒产业扶贫项目，明确支持环节、标准和要求，加大对辣椒新型经营主体支持扶持力度，大力培育一批新型职业椒农，以户均种植30亩以上的小农户为主，培育职业椒农60户以上。
据了解，在本次“诚信惠民、绿色安全”消费促进活动中，为提高居民消费信心，促进人们的消费热情，还统一印制“诚信惠民绿色安全”促消费活动标识、悬挂宣传横幅，张贴统一的宣传海报，让消费促进品牌活动深入人心。平时吃的山药都是白色的，可是你见过紫色的山药吗？安徽人朱理涛，去年大学毕业后，放弃在城里的工作机会，回家乡广西岑溪种植紫山药（也叫紫玉淮山）。宏福胡萝卜高开、暴跌、回升20多天来，海南的荔枝种植户和收购商的心几乎每天都悬在空中，倍受煎熬在海南荔枝收尾的时候，市场价格从23日起突然大跌，收购商也望而却步，果农普遍受到损失。
据另一负责人苏志学介绍，去年专业合作社规划种植1千亩，总产量250吨左右按合同每斤3元向村民收购需要150万元由于前期投资厂房、购买机械设备花费上百万元，没有资金作市场推广，所以导致资金回笼慢，“村民家中还有100吨左右等待收购。蔬菜专家表示，今年哈尔滨市春季蔬菜的上市时间虽然比去年晚了10天左右，但上市量却比去年增加了20%。5月中旬，品种更多的地产菜将大量上市，届时，蔬菜价格还将进一步回落。宏福胡萝卜批发市场
5月1日起，《广东省物价局关于防范和应对农副产品价格异常波动的管理办法》开始施行根据这一《管理办法》，农副产品价格将设正常、黄色警情和红色警情3个等级，分别用绿灯、黄灯和红灯三类信号灯标示。
主要可用于面食、膨化食品、肉制品、固体饮料、乳制品、婴幼儿食品、调味品、糖果制品、焙烤制品和方便面等从果蔬中提取有效功能成分，生产有一定保健功能的功能食品也成为果蔬加工的新方向。“上市量增大是目前菜价偏低的主要原因”李国志告诉记者，目前，本市市场上的山东菜已经收尾，相同品种的蔬菜以本地菜居多同时，盖州、海城、北镇等北部地区的蔬菜也陆续进入本市销售，导致目前本市市场上的蔬菜数量特别集中。宏福胡萝卜批发市场
岗德林蔬菜种植专业合作社的负责人接受电话采访时表示，目前蔬菜正处于生长期，供应量跟不上市场的需求量，所以菜价有所上涨今年的气候比去年冷些，不适宜蔬菜生长，也导致了蔬菜价格上涨。正在进行的省两会上，有政协委员提出，“农超对接”和“蔬菜直通车”是破解“菜贵伤民，菜贱伤农”怪圈的有效手段、要大力发展目前，武汉“农超对接”和“蔬菜直通车”进展如何？1月7日、10日，记者分别进行了实地探访。宏福胡萝卜为此，王幼辉委员建议，《种子法》出台后，明年麦收以前调查一次田间小麦品种的混杂率，到《种子法》实施两年时，再检查一次，以检验《种子法》的效果看广大农民是否从《种子法》中获得利益，小麦因间混杂率是否大大降低了。
有机土豆为何成了“香饽饽”？陕西首届有机食品展示会昨日开幕，100多家企业的360多个有机食品参展相关负责人称，我省有机农产品基地28万亩，年销售12亿元，市民今起可在4家专卖店购买有机食品：分别位于历史博物馆西侧、炭市街、菊花园、环城北路。宏福胡萝卜批发市场记者在农博会现场看到，被称之为农产品“身份证”的其实就是一张印有二维码和信息溯源码的标签贴纸，类似于商品的条形码。
记者昨日从石市桥西蔬菜批发市场公布的“一周蔬菜行情分析”中看到，省会市场监测的19种蔬菜平均批发价格为2.17元/公斤，比上周的1.81元/公斤上涨20%，其中涨幅明显的有西红柿、洋白菜、茄子、黄瓜、油菜，批发价格分别上涨37%、35%、28%、27%、25%。
