“5元一斤，需要多少？”近日，人和农贸市场内，见到有顾客拨弄摊位上的空心菜，摊主李老板马上递过塑料袋。“不要太多，现在太贵，够炒一盘就行。”家住附近小区的马女士接过塑料袋后回答道。
大蒜的贮藏方法由于独特的地理位置和气候条件，察右中旗生产的红萝卜形状、色泽、口感均属上乘，品质优良，且土、水、气等均无污染，是理想的绿色食品生产基地，营养价值十分丰富察右中旗胡萝卜富含人体所需蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分。记者获悉，为应对短期恶劣天气造成的菜价波动，海南凤翔蔬菜批发市场自3日起就加大蔬菜进货调运力度，连续三日平均进货量超过1500吨目前，该市场内已经储备超过5000吨蔬菜。
据了解，今年呼和浩特市马铃薯种植面积预计达到5.5万公顷，比去年的6.3万公顷减少0.9万公顷，下降12.7%与此同时，由于新进了一批包地大户，投入更多先进农机设备，加之种植环境的改善，使马铃薯单产提高。4月下旬以来，本地蔬菜的大量上市，蔬菜价格日渐走低。据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，与上周相比，本周蔬菜价格大幅下降，其中青菜每公斤的批发价下跌了29.5%。六瓣红大蒜业内人士指出，在天气晴好状态下，我市蔬菜价格短期内不会出现大的变化；但是随着气温逐步转凉，多数鲜菜由大地种植转为大棚种植，种植成本提高，价格也将逐步呈上升走势。
眼下，广元市朝天区曾家山高山露地绿色蔬菜已进入销售旺季，每天有2000吨绿色蔬菜运出。今年，该区种植蔬菜28万亩，预计产量可达75万吨，产值达8亿元。8月初，记者走进胶州种子企业、走近育种人、走在胶州的育种基地里，看种子企业怎样支撑胶州种业发展。大蒜的贮藏方法
蔬菜基地缘何减少据菜农王平则介绍，我市蔬菜种植有困难，一方面当地的地形地貌有关，我们的平地本来就少，工业发展，城市扩充，将原来传统的蔬菜种植基地都挤占了另一方面地表水源越来越少，致使可种植蔬菜的区域也越来越少，无法满足当地的供应。
据气象部门预测，我市近期可能将会迎来一次降温天气。那么，蔬菜价格会不会因此有所上涨呢？对此，相关业内人士预计，后期菜价的升降不会很明显，因为近期长时间的晴好天气，地里的蔬菜都收获良好、存货充足。邵娜分析指出，10月份秋菜进入采收旺季，集中上市，供应总量持续增加，大白菜、白萝卜、大葱、土豆、洋葱、辣椒、芹菜、油菜等大棚菜、耐储菜和部分叶类菜价格有所下降，菜价整体延续下跌走势，上周蔬菜平均价格与去年同期相比下降一成以上。大蒜的贮藏方法
金秋十月，正值农忙时节，在金乡县到处是一片繁忙的景象，一年一季的秋收秋种，让这里的蒜农们忙的不亦乐乎。大蒜研究所的工作人员也加入了这支种蒜大军，积极开展本年度的田间试验。尽管价格较之普通蔬菜高出许多，但是前来购买的市民仍不少“上面标注着有机蔬菜，应该就是有机蔬菜吧”现场多位市民告诉记者，其实也分不清有机蔬菜和普通蔬菜的区别，打着“有机”字样的蔬菜炒出来的口感和普通蔬菜也没有太大差别，但是在喷洒农药和农药残留等方面应该会比普通蔬菜好得多。六瓣红大蒜日前，记者在奉贤区青村镇王家蔬菜基地看到，菜农们正在地里去除杂草据蔬菜基地的负责人介绍，近半个月来，这里的两百多亩蔬菜有四分之三已经进入了成熟期，他们正在抓紧采收，每天的上市量在2.5吨左右，而其余四分之一也已经空出了茬口、等待播种。
“对农产品价格的大起大落，不能头痛医头、脚痛医脚”中国(海南)发展改革研究院海南研究所所长夏锋认为，成熟的市场体系需要政府发挥引导作用，而不是干预作用目前来看，在菜价高企时，种植户缺乏市场运作能力，政府经常进行“救火式”的被动调控，解决不了根本问题，只会陷入“头痛医头，脚痛医脚”的怪圈。大蒜的贮藏方法据了解，该食用菌厂占地面积近百亩，计划投资6000万元，建设5条食用菌生产线，主要生产杏鲍菇、海鲜菇投产后，该食用菌厂年产能可达3000吨左右，预计产值将超过6000万元。
“特别是涪丰石高速公路通车后，高家镇到石柱仅需要半个小时，蔬菜在路上的时间更短了，比石柱本地的蔬菜更具优势，这几天菜运过去更加抢手，不一会就被抢光了”杨平说，他将抓住高速公路通车带来的新机遇，加大贩卖量，把生意做得更加红火。
