进入十一月，大葱、大白菜、土豆、萝卜等冬储菜开始进入热销市场销售的大白菜主要来自本市武清和河北省的玉田，批发价格在3毛5左右，比去年略贵这几天，大葱的销量也日渐攀升。
辣椒育种专家近年来，承德市农业局与北京市农委、农业局、农林科学院、中国农业大学等科研单位和大专院校建立了紧密联系，实现了信息资源共享同时，利用北京相关部门和科研单位提供的技术支持，投资200多万元建起了高标准蔬菜质检流程体系，并完成了产地环境评估161万亩。地处秦岭腹地的蓝田县葛牌镇瓦屋庄村，由于地域偏僻，耕地面积稀少，加上缺乏集体经济支撑等原因，成为贫困人口较多的一个山村。
至目前，全市各区已加大了对老口味蔬菜的恢复，其中，昌平区乡居楼种植有柿饼冬瓜等品种顺义区则种有六叶茄、七叶茄、柿饼冬瓜、苹果青番茄等大兴区庞各庄也种有七叶茄、苹果青番茄，且计划下一茬种植花叶心里美萝卜。其中：白萝卜、豆芽、胡萝卜、黄瓜、花菜、韭菜、莲藕、四季豆、香芹、西红柿、紫茄子、瓠瓜每500克的价格降幅在一成左右;冬瓜、豇豆、尖椒、泡椒、青菜、上海青、土豆、洋葱、莴笋的价格不降反升。8819辣椒过去废弃的蜜橘皮，如今却成了俏销国内外市场的“香饽饽”蜜橘之乡南丰县仅今年就销售橘皮300万公斤，仅此一项橘农就增收1000余万元近年来，南丰县蜜橘种植面积达到40万亩，蜜橘产量不断上升，落果、裂果等废弃果品为该县生产橘皮药材提供了丰富的资源。
谈固西街和建明北路交叉口附近一家面馆的老板也向记者透露，这几天店里菠菜、小白菜的进货量少了，原因是太贵了，他正准备将面条里的蔬菜换成相对便宜一点的生菜、豆芽“菜价贵，做一碗面条的成本就增加，我们本来就是小本生意，如果面条涨价了来店里吃面的顾客就更少了，所以不得已才这样做的。“今年，合作社新流转了300多亩土地，全部用来发展小拱棚韭菜，年底韭菜上市将大大增加社员的收入！”日前，在衡水市故城县建国镇运河无公害蔬菜合作社，合作社负责人指着远处的蔬菜大棚高兴地说。辣椒育种专家
另外，培养基还能用来生产高效有机肥改善土壤”“丽水的传统农产品食用菌，实现工厂化生产后，不受季节气候影响，365天都能生产，生产效率提高了几十倍，出口国外，价格比原来翻了几番。
如胡萝卜、菠菜、香菜、豌豆、洋葱等蔬菜面包，是理想的方便食品有些地区新研制的芋头、南瓜、木耳、香菇等蔬菜面包，对某些病症还有食疗效果此外，添加不同菜泥、菜汁的饼干、烘糕、糖果也已陆续上市。针对过去发展设施大棚主要是瞄准冬季瓜菜生产，不适应夏秋季生产需求的问题省农业厅表示，从今年开始，转变发展思路，将夏秋季生产和冬季生产统筹考虑，推广全年适用的大棚款式和配套技术。辣椒育种专家
日前，北京新发地农产品批发市场发布价格监测，因上周之初，北方地区出现大范围降雨，目前北京市场上的蔬菜主要依赖北方地区供应，因此北京新发地市场蔬菜的整体价格出现波动并小幅上涨。该负责人介绍，在同等条件下，几乎无法区别，尤其是无公害蔬菜与绿色蔬菜，只能从包装上进行区分，有机蔬菜注重生产过程，重视选种子、地块、田间管理等，对产品要求不太高，由于不用化肥、农药等，从外观上看往往是“其貌不扬”。8819辣椒巴中市巴州区曾口果蔬市场，于近日正式开业这个市场占地4500平方米，有摊位300多个，可容纳上千人经营交易，总投资180万元当地政府坚持“谁投资、谁所有、谁经营、谁受益”的小集镇开发建设的原则，建立多元化投入机制，积极招商引资。
金秋十月，正是收获的季节，面对大量丰收的土豆，农民兄弟们却高兴不起来从去年的每斤1.5元惨跌到今年的0.15元，土豆价格如同坐了过山车，跌宕起伏的价格让农民兄弟爱恨交加。辣椒育种专家同时，由于使用有机肥、绿肥和天然矿物质肥料，在预防大蒜病害时坚决不使用农药等做法，有机大蒜的亩产量比普通大蒜减少25%左右这样，每斤有机鲜大蒜的成本达到2元多，每斤有机干大蒜的成本则为5元多。
“主要是大量的本地菜开始上市。”刘岳斌告诉记者，原来叶菜一直较贵，是因为大部分叶菜是从外地运来的，现在运费、人工费都在上涨，加上这些成本，所以叶菜的价格一直居高不下。
