蔬菜产业转型升级应以农业供给侧结构性改革为契机，从玉溪人多地少的实际出发，充分发挥农民精耕细作的传统优势，逐步把以大路菜种植为主导的方向引向种精细菜和高端菜的方向发展，只有通过蔬菜品质的提升和价值提升，我市蔬菜才能有价格优势和国际市场竞争力。
叶用芥菜种植技术闽南果蔬批发市场相关数据显示，昨天，每500克菜胆、菠菜、油菜的批发价分别是2.5元、3.3元、2.8元，而7月19日分别为2.2元、3元、2.5元，均有所上涨在金鸡亭农贸市场，每500克黄瓜3.5元、茄子2.5元、茭白5元、小白菜和菜胆4元……这样的菜价令不少市民感觉到“菜篮子”又重了。随着雨量增多，5月是马铃薯晚疫病高发季。城口县农委农技中心深入治平乡、高观镇、河鱼乡等乡镇实地指导农户开展马铃薯晚疫病防治工作，切实抓好马铃薯疫病防治工作，确保实现全年粮食生产目标任务。
近期，全国蔬菜价格出现了一轮快速上涨行情，是否波及到衡阳的“菜篮子”，蔬菜销售的行情如何？连日来，我们走访城区多家农贸市场了解到，除一些反季节蔬菜价格略有波动之外，衡阳蔬菜品类丰富，供应充裕，价格总体平稳。12月6日,记者从自治区发展改革委了解到,乌鲁木齐市、克拉玛依市、库尔勒市、喀什市、奎屯市等城市坚持把冬春蔬菜储备工作作为重要惠民工程,积极落实“菜篮子”市长负责制,形成了部门协同和大型蔬菜经营企业承储的长效工作机制。长叶芥菜科技支撑，协会助力为加快蘑菇种植集约化、专业化步伐，横县农业、科技部门联合行动，积极做好新技术、新品种的引进、试验、示范和病虫害的监测防治，大力推广“二次发酵”房式大棚蘑菇种植技术，使鲜菇产量达18公斤/平方米，比传统方法种植增产4.5公斤。
8月至9月是北方客菜的集中上市期当前河北的白菜、花菜、白萝卜，东三省的西红柿，内蒙的椒类、土豆等上市量都较大，本周凌家塘市场客菜日到场量始终保持在9000吨上下虽然当前蔬菜走量整体加快，但由于到场量大，部分客菜价格跌幅明显，如西洋芹，产地分布陕西、宁夏、河北等地，本周日上市量在300吨以上，当前批发平均价为每斤1.5元，价格环比下降了21.1%。鸡蛋销售人员：“以前卖到3.5每斤，现在一斤2.5了，还要的人不多。”叶用芥菜种植技术
与普通大棚不同，眼前的这片高效集约蔬菜温室采用了水肥一体化等新技术，不仅省工省力，果菜种植管理的精准度也得到了提升，原来难以成活的优质品种现在硕果累累，真正做到了“藏粮于技”，赢得了村民们的广泛支持。
三、今年大蒜价格波动会比较频繁因大蒜相对于其他农作物的种植面积较少，符合投机商品的特征我国今年调低经济增长率，房地产行业不景气等情况的出现，导致不同行业的资本开始涌向农业这个市场相对薄弱的行业。沐野食用菌研究所所长梁枝荣教授告诉记者，沐野1号本身就是从海拔2000米的五台山林地分离培育，再种回到其原生态的环境，更能发挥其天然优势沐野1号经过多年实验室育种和野外出菇的选育，其野性得到了更充分的发挥，沐野1号直接播种在肥沃的土壤内都可以正常的生长出菇。叶用芥菜种植技术
从近几日市场检查情况看，我市市场供应充足，品种齐全，价格平稳、百姓购买正常，平价店、大型超市和农贸市场商品没有发现断档、脱销现象下一步，市物价局将继续密切关注天气及市场价格变化，加大监测力度，一旦出现价格异常波动，立即向市政府报告，采取调控措施，确保生活必需品市场价格基本稳定。但是，《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》发布两年以来，政策落实的实质效果却差强人意中信证券预计，即将召开的中央农村经济工作会议期间，可能同时召开种子工作会议，将《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》的精神具体落实。长叶芥菜“谷贱伤农、米贵伤民”稳定市场预期，防止价格异动，实现价格合理、市场稳定、农民增收，对进一步管理好通胀预期、保持全年经济平稳较快发展意义重大近日国务院召开常务会议，推出6项举措稳定菜价，各有关部门也纷纷制定相应政策措施稳定农产品价格。
潞玉种业负责人说：“在血淋淋的市场搏杀中，潞玉种业明确了三个理念：其一，明确了核心终端用户是农民，而不是种子经销商，强化了为农民服务的意识其二，树立了精品意识，完成了从多粒播种向单粒点播的转型。叶用芥菜种植技术郑州市金水区南阳新村办事处绿城社工服务站携手“萝卜哥”韩红刚，开展“社工暖冬行动之爱心蔬菜温暖空巢老人”活动，活动现场社工、志愿者与空巢老人一对一结成对子，赠送爱心蔬菜，陪护老人回家。
赵经理说，据他了解，受气候、耕种面积减少等原因影响，今年我市地产菜的产量整体都有所下降，个别叶菜还需要从长春市等周边城市调运到吉林市。因此，未来，我市个别蔬菜的价格仍有波动空间，但不会有太大涨势。
